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手打ちそば さぶん
新庄/そば
山形県の新庄市にある、手打ちそばさぶんの続きです。あなご天付きもりそばが来た瞬間👏拍手したい気分でした。器が一枚多いの😊天ぷらとお蕎麦の汁が別で頂けます🎶蕎麦が油っこくならないので、最後まで美味しく頂きました🎶出来れば天つゆが良いですが、嬉しい心遣いです💕江戸前のお蕎麦だから内陸でもアナゴ一本に拘ったのかなぁとか、勝手な想像をしました。キリッと醤油が強い江戸前系の蕎麦つゆは、山形県では珍しいかな。山形県は出汁が強めなのよねー。テーブルには刻み海苔が常備。好みで、もり蕎麦からざる蕎麦に変化出来ます🎶嬉しいサービスですね👍海苔有りも間違いなく旨いですが、蕎麦の香り味が消えちゃう気がするので、私は無しが良いかなぁと再認識😊個人的感想です😋最後のは連れの鴨蕎麦。。山形市にざぶんと言う蕎麦屋さんも有りますが関係は無いようです
手打ちそばさぶん。山形県は新庄のお蕎麦屋さん。この日は「山形といえば」ということで、天付板そばをいただきました。そばはコシがつよくかみごたえがしっかりとした麺でした。ツルツルと喉越しよくスルッと食べてしまいました。天ぷらも揚げたてサクサクで衣の具合もちょうどよく、とても美味しかったです。
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戸沢藩船番所
新庄周辺西部・最上峡/屋形船・クルージング、甘味処、その他
2023.10.9今日から2日かけて帰ります🚗💨トイレ休憩探してたら戸沢藩船番所と書かれた最上川の乗船場が!3.4枚目は川の駅?からの最上川秋雨を集めてはやし最上川と言ったところでしょうか!💦6枚目雲隠れは月山かな???7枚目はミントさんに頂いたお菓子♬.*゚小腹すいちゃって車の中で薄皮饅頭頂きました!美味しかったです😋ありがとう!(´▽`)
山交観光の「きてけろやまがた雪見バス旅」⑥山形県内日帰りバスツアー、2番目の目的地の戸沢村にある「戸澤藩船番所」𓂃𓊝𓄹𓄺最上峡の舟下りは悪天候のため中止となりましたが、船着き場を見学させて頂けました(o´艸`)♪1枚目の後ろ姿は、案内して下さった女性の船頭さんです♡ฅ•ω•ฅ2枚目の看板にあるのですが、最上峡芭蕉ラインは水上観光船30選の全国第1位らしいです👑5枚目の停泊中のこたつ舟には観光客が乗っていて、船頭さんがお話しや舟唄を披露している模様でした☆YouTuberの「船頭役者」さんでした🎥😀10枚目はオマケで、バスから撮影した韓国風の戸沢村の道の駅。寄り道せず前を通過しただけです┗(˘ω˘)┓三2022年2月📷
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