Grill&Wine Bar THE CARNE tokyo
原宿・表参道・青山/イタリアン、バー、その他
肉の日はやっぱりお肉~♡ということで、今月の肉の日は【THECARNEtokyo】さんに行ったよ!食べてきたのは『トリュフ好きのためのトリュフ満載の贅沢コース』・アミューズ・厳選和牛と季節のフルーツのカルパッチョトリュフ風味・鴨スノーホワイトの“HoneyDuck”トリュフ風味・和牛の釜焼きステーキトリュフがけ・トリュフご飯・ドルチェいつもならワイン!といきたかったところ、体調と相談の上、高知の黄金生姜を使った生姜エールを。使用のトリュフはフランスのペリゴール産。アミューズは女峰いちごのトリュフがけ。続く香川のオリーブ牛、シルヴァベールのカルパッチョに雪のようにパルメジャーノレジャーノをたっぷりかけ、仕上げは25年ものの熟成ヴァルサミコを使ったソース。カルパッチョが幸せなレア感♡オープンキッチンのカウンター背後にある石窯から、塊の鴨を取り出す。鴨と蕪のトリュフとはちみつ焼き。山桜の木からしか取れない貴重な蜂蜜。鴨は青森のスノーホワイトチリバレンを使用。蕪はあやめゆき。レアな鴨は臭みもない。オレイン55はカイノミとランプがあったので、カイノミでお願いしました(*´艸`)ソースペリグール。雪室で2年熟成したじゃがいもは糖度がすごい。サッと釜焼きの大山ブロッコリーとともに。カイノミもたっぷり、旨みがジューシー!潰したての胡椒の香りを楽しめるよう、potで!トリュフご飯は葉わさびのしょう油漬けとトリュフ塩で。ルクルーゼのごはん炊き。丹波のコシヒカリを炊きあげ、京都の懐石仕様でよそうのは一文字。混ぜ合わせたりせず、美味しいところのみ。デザートには香川県産の多田さんがつくったいちご・女峰の寒天。長野県産のエディブルフラワーを添えて、下にはヨーグルト。おしゃれなシェフはとても気さくに丁寧に、お料理や素材の説明もして下さり、こだわりも教えてくださる。大人な空間でデートにもピッタリ。このコースはとにかくお得だったから超オススメ。ご飯の食べきれなかった分はおにぎりにしてくださいました★ご馳走様でした。
1日1投稿って決まってないよね?お肉のこと書いたらここも思い出しちゃった。年末年始の口福「カルネ東京」♥特別な釜で焼く国産A5日牛がこれまた堪らない!でも渡邉明さんのお店ですからもちろんお野菜もタマランチ!バーニャカウダは外せないし、〆に戴いたすき焼きトリュフご飯はおかわり必至。実は去年11月のオープンからすでに3回通ってます。そんなこんなで今絶賛ファスティング中です(笑)@mamimori8様、ご協力ありがとうございました😊
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Cafe & 居酒屋 チョウチン 原宿・表参道店(Cafe & IZAKAYA チョウチン)
原宿/イタリアン、居酒屋、カフェ
@東京・原宿Cafe&居酒屋チョウチン原宿・表参道店こちらは、原宿にあるCafe&居酒屋チョウチン原宿・表参道店。カフェでもあり、居酒屋でもあるので、おしゃれな空間が広がっています。【訪れた場所の詳細】Cafe&居酒屋チョウチン原宿・表参道店住所:東京都渋谷区神宮前4-29-9スクエア―神宮前ビル2Fアクセス:明治神宮前駅から徒歩約1分営業時間:[月~金]17:00~23:30[土・日・祝]16:00~23:30定休日:不定休
📍原宿駅チョウチン@cafeizakaya_chochin駅チカ!コスパ◎の居酒屋さん🏮お昼はカフェでもあいてるみたいです!唐揚げが有名なので頼んだらとってもボリューミー!でも美味しすぎてペロリでした!キッシュもふわふわでプリンみたいに口の中でとろけます🤤店内は暗めでドライフラワーが飾ってありました💐個室はなさそうでしたが、雰囲気がとてもいいので、女子会はもちろんデートにおすすめです♪17時〜18時の間は唐揚げとハイボールのハイカラセットが100円なので絶対またいこ〜と🫠❤︎@oishimonomomo様、ご協力ありがとうございました😊
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MATOI-YA 表参道店
表参道/居酒屋、バル・バール、ワインバー、ステーキ
表参道で7周年を迎えた【MATOI-YA】さん。お店は表通りには面していないけれど、おしゃれな外観ですぐわかる。ここでは紀州備長炭の遠赤外線でじっくり焼き上げる肉料理が人気の肉炭バル♡スモーキーな香りが入口にも溢れていて、ついつい吸い込まれてしまう。ワインが沢山飾られた店内も素敵!シルバーやお手拭きはテーブルの引き出しにある。ドリンクは今なら「ラッキー7周年企画サンキュー🫰グラスワイン¥390(税込¥429)企画」を実施していて、スパークリングに赤・白3種ずつもラインナップ。・本日のオススメ鮮魚のカルパッチョ¥1078産地と鮮度にこだわったオススメのひと皿。この日はサーモンと真鯛だったよ★バルサミコに塩、香草にレモンでさっぱりと。お肉はやっぱり・ブラックアンガス牛のテンダーロイン炭火焼きハーフポンド225g¥2200安全安心ホルモンフリーの若姫牛を使用。外側は香ばしく柔らかくて美味しい赤身肉は塩、ソース、胡椒どれもよくあう。平日は19時過ぎが混み合うので早めの時間は予約無しでも入れるチャンス!ガッツリお食事にも、ちょい飲みにも使い勝手よし。結婚式の二次会、三次会利用にもおすすめ。店内に入る前に外のおすすめやボードのcheckも是非!メニューにはないものがあるかも(*´艸`)ご馳走様でした。
家族で渋谷区選挙行ってその後昼ご飯!俺は炭火焼きハラミステーキ定食炭火で焼かれ熱々の鉄板で出て来ます!奥さんは炭火焼き親子丼を頼みました鳥のいろいろな部位が香ばしく焼かれ温泉卵共にオンザライス!キッズは炭火焼き極みハンバーグ!ご飯の上に乗っかって出てきます!別添えで生卵、これは付けて食べるのか?息子は溶き卵にしてご飯にかけて食べてました!小鉢の松前漬けとデザートそして一杯サービスのソフトドリンクもありがたい!俺はビールも頂きました!昼飲むビールは美味さ格別だよね!
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LA TAVOLA DI ADORO(ラ タヴォラ ディ アドロ)
神宮外苑/イタリアン
普段のディナーの選択肢に❗️超穴場のオシャレイタリアン。素敵な雰囲気とちょうど良い丁寧な料理❤️は素材の組み合わせが上手過ぎで旨過ぎた(´Д`)❗細やかな拘りはお値段以上の価値✨️オススメ❗️食べログから予約最寄り銀座線外苑前駅隠れ家的駅から距離あり店内は白いクロスが敷かれたテーブル席全てにテーブルセッティングされ「わぁ素敵~✨おっしゃれぇ❤️」と思わず口に出たダウンライト気味で雰囲気の良い、かといって改まった感じもないちょうど良くリラックス出来る空間◆「Cena」B前菜盛り合わせやパスタ、旬のお魚料理と国産牛のローストなど季節の一皿が味わえる<全7品>8800円▪アミューズ…エビのラビオリ入りマッシュルームのポタージュ▪前菜盛り合わせ・モルタデッラハム、生ハム、ナポリサラミに自家製グリッシーニ・シャインマスカットとフルーツトマト、ボッコンチーニチーズ(モッツァレラの小さいもの)のカプレーゼ・小海老と白インゲン豆のマリネリコッタチーズ・アイナメカルパッチョ・タコとアボガドのマリネと、イタリアン王道前菜▪自家製フォカッチャ…お代わり可能▪パスタ…和牛ラグーソースのタリアテッレトリュフ風味▪メイン…2種(魚・肉)・真鯛と白イカのグリル、色々きのこのソテー・鴨肉のローストりんごのマルサラソースインカパープル(ムカサキ芋)とフォアグラ添え▪デザート…ティラミス▪コーヒー又は紅茶ワインもグラス1000円とかなーり良心的いやぁ本当に良いレストランでリピート確定コースでしたがアラカルトメニュー豊富本日のオススメメも別に案内あり当日飛び込みのお客様はデートでサクッとアラカルト料理数品とボトルで🍴そんな使い方も出来る便利なお店❤️デートはもちろん女子会にも良いし、友人のお誕生日会とか(^^)b雰囲気、適度なサービス、好みな料理…素晴らしいお店と出逢えました❤️飛び込み、当日予約のお電話などにも対応されていて、急に困った時でも使える覚えておきたいイタリアンのお店
この夜はオシャンなイタリアンでおデート。原宿クロムハーツそばのLATAVOLADIADOROさんでした。コースでオーダーしました。「Cena」B前菜盛り合わせやパスタ、旬のお魚料理と国産牛のローストなど季節の一皿が味わえる<全7品>。Antipastomisto前菜盛り合わせ生ハムとサラミ、自家製のグリッシーニチーズとマスカット、フルーツトマト色鮮やか。タコとアボガドのサラダマスタードドレッシングが美味しい!今度真似しよう。サーモンのマリネパテピクルス添えPrimopiattoパスタ・ピリ辛もちもちパスタイクラ、サーモン、フレッシュトマトが絶妙なバランス。SecandoplattoメインPesceお魚・天使のエビ、真鯛のポアレ茄子とオリーブのペースト、野菜Carneお肉・大沼黒牛イチボのロースト焼きリンゴ、さつまいものロースト。マルサラ酒のソース黒トリュフのスライスが秋を感じます。ルッコラの爽やかさとのバランスも良き。アメリカのカベルネ・ソーヴィニヨンを合わせました。Dolceデザート・ティラミスうーん!久しぶりにこんなに美味しい、滑らかなティラミスいただきました。マスカルポーネ率が高いのかな?笑CaffeoTe・コーヒー又は紅茶と言われ、カフェインレスは無いですか?と尋ねたらなんと素敵なハーブティーが!!カモミールシトラスをチョイス。なんと全てオーガニックなの。最高だわ。また連れて来てね。ご馳走さま。
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