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TRUNK(KITCHEN)(トランクキッチン)
宮益坂/洋食、ビストロ、レストラン(その他)、ハンバーガー、ダイニングバー
トランクホテルの1階にあるビストロです。ホテルのロビーと比較すると騒がしくなく雰囲気も落ち着いてます。今回は飲み放題コースにしましたが、ワインが美味しかったです。ハンバーグがとてもジューシーでした!
*炭火焼きビーフハンバーグステーキ180g黒トリュフタプナード添え:2,640円ホテルの中庭と直結の開放的な空間。土日のランチは予約必須のオールデイダイニングです。オープンキッチンを望めるカウンターやテラス席や完全個室など様々な楽しみ方ができます。ランチは肉・魚料理やハンバーガー等でいづれも厳選した食材を使用し、こだわりを感じます。注文したのは1日限定15食の炭火焼きハンバーグ!牛100%みたいな肉々しい感じで好みは分かれそう。もう少しジューシーさが欲しかったかな…付け合わせの野菜やソースなど細部までしっかり美味しかったのはさすがTRUNKクオリティー!サラダもスペイン産生ハムを乗せた贅沢なサラダ。少しお高だが、TRUNKの空間を楽しみたい人は是非!
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オイスター&イタリアン スパイラル(Spiral)
神泉/イタリアン、バル・バール、オイスターバー、シーフード
こちらは渋谷駅から徒歩8分の牡蠣料理を中心としたスパニッシュ&イタリアンバル。今回頂いたのは期間限定の秋のスパイラルコース。コースの中の生牡蠣二種と牡蠣前菜三種の贅沢盛り合わせは見た目からして超豪華。生牡蠣は岩手・大船渡産をレモンで頂き、お次は兵庫・室津産をランプフィッシュキャビアの塩気で頂きます。前菜三種は牡蠣にさまざまなトッピングがなされてますが、さっぱり系から濃厚なものまで様々なバリエーションが楽しめます。メインの牡蠣の和牛巻陽炎は目の前で和牛を巻いた牡蠣をフランベしてもらい、出汁の利いたつけダレで食べるってゆう超贅沢な一品。和牛もすっと噛み切れるほどの柔らかさでこれは驚きですね。〆のパスタは牡蠣のボロネーゼにほんのり焦がしてトロトロになったブラッティーナがトッピングされており、モッチモチの平打ちパスタを絡ませて食べるとこちらも最高でした。アラカルトだとこの日は9種類の産地の牡蠣が用意されてたので、牡蠣好きな方には超オススメのお店ですよ。
他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurume📍Spiral/神泉【オシャレな牡蠣尽くしコースを堪能🦪】-----------------------色とりどりの牡蠣がたくさん出てきて感動🥹ボリューミーでなめらかだから一口で満足感!シンプルレモンやカニイクラなど全部美味しい🙌ペアリングワインはしっかり4種類🍷「陽炎」というか肉巻きの牡蠣🤤新しい食べ方で大迫力ファイヤーも楽しめます🔥カウンターデートでも超オススメできるお店🙆♀️・旬魚の一口スープ・生牡蠣二種と牡蠣前菜3種の贅沢盛り合わせ・牡蠣と有頭海老のブイヤベーストマト仕立て・広島県森崎農園のサラダ自家製牡蠣バター・牡蠣の和牛巻き陽炎・焦がしブラッティーナの牡蠣ボロネーゼ-----------------------●渋谷区円山町14-2福富ビル1F●050-5869-5143●神泉駅徒歩1分●12:00~22:45●7,000円〜/1人-----------------------東京中心に『お洒落×カジュアル』なお店をご紹介🗼【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino-----------------------.
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TOKYO FISHERMAN'S WHARF UOHIDE 渋谷 Udagawa(トーキョー フィッシャーマンズ ワーフ ウオヒデ)
センター街・公園通り/魚介料理・海鮮料理、居酒屋
手巻き寿司食べ放題🥳渋谷にありまするTOKYOFISHERMAN’SWHARF魚秀渋谷店さん🐟@uohide_shibuya喫煙可能という最近では珍しい居酒屋さんのランチ🏮魚が美味しく夜の時間帯はいつも満席!!そんな魚秀さんでランチはまさに狙い目なんです☺️手巻き寿司の食べ放題がとても安く美味しい!!@831mukaiさんとワイワイ巻き巻きしてきました♪🌟手巻きランチ【手巻き寿司スタンダード】(1980円)(食べ放題は2980円)3パターンから選べます!具材の種類が変わります😊★手巻きランチ【手巻き寿司セットバリュー】1,480円★手巻きランチ【手巻き寿司スタンダード】1,980円★手巻きランチ【手巻き寿司プレミアム】2,480円手巻き寿司は『究極のカスタマイズ料理』であるという長所を生かすべく、魚秀では毎朝豊洲から仕入れる新鮮な魚介類に加えケバブチキンやタッカルビ、タコスミート、プルコギ、チーズやアボカドといった変わり種も多数ご用意。自分だけの超オリジナル手巻き寿司を作ってお楽しみいただけます。巻き材も海苔だけではなくトルティーヤやサンチュといった和食にとらわれない味です🥳本当に何にも捉われずに好きなものを巻いて食べれた☺️悩んじゃう方はテンプレ一覧があるのでそれ見て作れる!これスタンダードなんですが種類めちゃめちゃ多くて最初はとっても何作るか迷いました🤔でもどんどん楽しくなってきて90分があっという間!ソースも6種類ほどあります😊楽しいし鮮度もこだわってるので美味しいし最高です😆バズる予感しかしないのでお早めに☺️[手巻き寿司の提供時間]▶️ランチタイム12:00~15:00(14:00最終受付)※要予約▶️ディナータイム※手巻き寿司専用コース限定でのご提供になります。要予約。詳細はお電話で承ります!@mera_ru_mafnayさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
【TOKYOFISHERMAN'SWHARFUOHIDE渋谷SakuraHill】大学同期と東京進出を祝って来ました。ちょっとお高めのお店でしたが、味はバツグン!イカスミパスタと牡蠣が美味しかったです。
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牡蠣と和食。Ikkoku(イッコク)
神泉/すき焼き、居酒屋、オイスターバー
店名にもある通り、牡蠣が🦪おすすめなお店🏬何を食べても美味しかったです!生牡蠣は文句なしに新鮮でプリップリで美味しいです。土鍋ご飯は🍚個人的におすすめで絶対食べた方がいいなぁと思います😉ご飯は食べきれないとおにぎりにしてお持ち帰りさせてくださいます。サービス🈂️がいいですね〜牡蠣以外のメニューも美味しかったです!
こちらは最寄りは神泉駅ですが、各線渋谷駅からも徒歩10分圏内の全国各地の牡蠣が食べ比べ出来る海鮮居酒屋。ここでは以前に1日5食限定のデカ盛り海鮮丼ランチを頂き大満足だった記憶がありますが、今回はディナーで牡蠣を頂こうと訪問。まずは季節の前菜四種盛り合わせからスタートしましたが、キノコに無花果など秋が感じられるセンス溢れる一皿が提供されます。そこからは牡蠣の食べ比べに移行しましたが、まずは生牡蠣三種盛りを。本日はおまかせで岩手の大船渡、長崎の小長井、兵庫の室津をチョイスして頂き、ペアリングの日本酒は牡蠣に合わせるために作られた「YAMAWAforOyster」を。日本酒はほのかな酸味とさっぱりした口当たりが生牡蠣とよく合いますね。牡蠣の美味しさをより引き立ててくれるような味わいです。牡蠣に添えられた日向夏のポン酢も酸味控えめで上品なお味。お次は創作焼き牡蠣二種盛りを頂きましたが、これめっちゃ贅沢なやつ。片方の牡蠣にはイクラと大根おろしがトッピングされてて、もう片方には牛肉とウニがトッピング。こちらのペアリングには牡蠣のための日本酒IMAを。IMAは以前生牡蠣と合わせて飲んだことがありますが、甘酸っぱい白ワインのような味わいなので牡蠣だけでなくウニやイクラともちゃんと合いますね。その後の旬の一皿はカンパチのカマ焼きでしたが、脂が乗ったフワトロの身がいい塩梅に焼かれており、こちらも日本酒が欲しくなるお味。なのでここは兵庫県民として姫路の龍力の神龍錦と合わせます。ラストに提供された極土鍋御飯はまさしく「極」の冠に値するめちゃくちゃ贅沢な炊き込みご飯。なんせ牡蠣にウニ、イクラがふんだんに散りばめられてます。こんな素敵な〆には三重県生まれとして宮の雪の山廃仕込の特別純米をチョイスし大満足でフィニッシュしました。まさに知ってるとモテるお店ですね。
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