Paradise Lounge
宮益坂/カフェ、ソフトクリーム、ラウンジ、バー
記事が気になったら「」で検索🔍本日はご紹介するのはコチラ💁♀️💁休日に渋谷天空にあるミュージックラウンジで一杯いかが?🪽ParadiseLounge🪽(パラダイスラウンジ)https://www.transit-web.com/content/shops/paradise_lounge/⏰10:00-22:30⏰😴休み:施設規定に準ずる😴🏠東京都渋谷区渋谷2-24-12渋谷スクランブルスクエア46F🏠🚶♀️渋谷駅直結🚶♂️2022年9月に行きました!渋谷スクランブルスクエア屋上見学の後は、お洒落な空間で渋谷を一望しながら一杯やろう♪◉【SparklingWine】(Glass)¥830◉【LilikoiSquash】(リリコイスカッシュ)¥880素晴らしい眺めを堪能しながら、泡にオリジナルドリンクをいただく‥至福のひと時だ🥤ご馳走様でした🙏また渋谷を一望したい際に来ますね〜【商品情報】渋谷最高峰約230mのパノラマビューを誇り、日本最大級の展望施設 「SHIBUYASKY(渋谷スカイ)」の46階に位置し、昼から夜までを演出するミュージック・バーです。 インテリアデザインは、世界で活躍するイギリスのデザイナーTomDixonと彼のデザインイノベーションチーム、デザインリサーチスタジオが担当。 渋谷の街やスクランブル交差点をモチーフにクラシックとモダンをミックスした空間を演出します。幅15mにも及ぶDJブース一体型のカウンターを設置し、今回のお店のキーとなる、音楽セレクト、ディスプレイ等はFPM田中知之氏が監修。 またフード監修は2018年「アジアベストレストラン」2位に選ばれており、新しい形の日本料理を提案し今最も注目されている「傅」の⻑谷川在佑シェフが担当。 ホットドックやフライドポテトなどのクラシックなメニューを東京らしくモダンにアレンジしたメニューを提供し、スイーツやコーヒー、オリジナルカクテルや国産ウイスキーなど、シーンに応じて気軽に楽しめるメニューも揃えております。
SHIBUYASKYの帰りに通りかかる場所にある『パラダイスラウンジ』渋谷スクランブルスクエアの46Fに位置しています。軽食やドリンクを頼めるので、小腹が空いたときにちょうどいい場所です。屋上のSHIBUYASKYは風が強くて少し大変でしたが、ここなら風に髪を乱されることなく東京の景色を眺められます♩
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ル・ショコラ・アラン・デュカス 渋谷スクランブルスクエア店(LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE)
宮益坂/カフェ、チョコレート、スイーツ(その他)
パリに本店があるショコラ専門店であるル・ショコラ・アラン・デュカス。その渋谷店が渋谷スクランブルスクエアにあると聞いて行ってきました。6/30からソフトクリームショコラに2種類の新フレーバーが登場。ピスタチオとヘーゼルナッツの2種類あったので、今回はピスターシュのソフトクリームショコラをいただいてきました。自家製のピスタチオプラリネとローストピスタチオが香ばしくて良いですね。さらにカカオ75%のオリジナルブレンドのチョコレートソフトクリームを使っているのでカカオの風味も楽しむことができますよ。甘さ控えめでカカオの風味がさっぱりしていて食べやすかったです。新フレーバーは渋谷スクランブルスクエアの限定メニューになっていますよ。
今年の『フランスレストランウィーク』の発表記者会見に行った際に、ご本人もいらして感動したアラン・デュカス氏。その、彼がプロデュースしたパリに本店があるショコラ専門店【ル・ショコラ・アラン・デュカス】の渋谷スクランブルスクエア店では、限定の2フレーバーが登場♡以前、プレーンのソフトクリームショコラは食べに来たことあるのだけれど、限定フレーバーともなれば気になって仕方ない(*´艸`)コロナ期間はイートインがなしになっていたけれど、いまは復活、お席で食べることもテイクアウトも可能!(※お値段は変わるので要注意)限定の2種類の新フレーバーは、・ソフトクリームショコラプラリネ・ピスターシュ・ソフトクリームショコラプラリネ・ノワゼットいずれも、イートイン¥1320/テイクアウト¥1080そう、どちらも大好きなピスタチオとヘーゼルナッツ(*ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)♡今回はピスターシュにしたよ!!カカオ75%のオリジナルブレンドのソフトクリームショコラに、風味豊かな自家製のピスタチオのプラリネと香ばしくローストされたピスタチオがふんだんにトッピングされた大人のソフトクリーム♡上品な甘さとほろ苦さが口の中に広がる贅沢なお味。今度はノワゼットも食べに来なきゃ★ご馳走様でした。
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EMME
宮益坂/ビストロ、パフェ、ワインバー、フレンチ
渋谷と表参道の真ん中にあるEMMEに行ってきました。ワインバーとアシェットデセールのお店でワインとデザートが楽しめるお店になっていますよ。すもももももなカプレーゼパフェという早口言葉のような可愛いネーミングのパフェを注文しました。ネーミング通りすももと桃を使った爽やかなテイストのフルーツパフェになっています。パフェの構成は桃の果肉とすもものソルベ、バジルのブランマンジェ。さらにオリーブオイルアイスとトマトコンソメも入っていましたね。オリーブオイルやトマトなどのアクセントが足されることによって味に深みが出る気がします。色合いも鮮やかで濃厚なピンク色が印象的なパフェでしたね。
表参道にあるビストロ&バーのEMME(エンメ)。ミシュラン1つ星のラチュレでパティシエだった延命寺シェフのお店です。今回はランチでお伺いしました。まずは人気のチキンバターカレー、そしてデザートをいただきました。チキンバターカレーは、スパイスがしっかりと効いてるもののコクがありまろやか。しっかりと美味しいですが、気持ちもう少しカレールーが多いと嬉しい。ピクルスやサラダも添えられて嬉しい気遣いです。パフェがメイン。タルトタタンパフェ。3時間煮込んだ紅玉、根セロリのアイス、バニラのムース、塩バターのソルベなど、組み合わせが絶妙で面白いです。甘味や酸味だけでなく、塩味や旨味などがバランス良く口の中に広がってくる感じ。ほんのりスパイシーさがあることで甘ったるさを感じずに最後まで美味しくいただけます。単純すぎず、複雑すぎないちょうどよい味の構成でした。また他のパフェも食べたいですね。EMMEWINEBAR〒150-0002東京都渋谷区渋谷2-3-19ローゼ青山1F
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