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銀座鳥繁（ぎんざとりしげ）
銀座/焼鳥、鳥料理、カレー（その他）
レバーが最高に美味しいですここの焼き鳥を食べると他のところが食べられないくらいです一本一本が美味しくて丁寧に焼いてくれているのでゆっくり味わってると幸せな気持ちになります笑は〜美味しいとため息が出る感じ笑落ち着いてて雰囲気もいい感じ。
💛銀座鳥繁💛老舗焼き鳥店の本格的な味を、ランチでお得に❣️＊＊1931年創業の老舗の焼き鳥店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))【銀座鳥繁四点セット】¥1400＊＊＊塩焼き手羽先＊タレ焼きつくね＊塩焼きかしわ焼き＊野菜焼き(アスパラorしし唐)＊ドライカレー＊鳥スープ＊漬け物鳥繁の自慢の品を集めた超お得なセットです❣️あまりの美味しさに串を追加したくなりますが、ドライカレーにも鶏肉が入ってて、結構ボリュームあるので。。。追加しませんでした(*´∀｀*)✨✨満腹満足‼️御馳走様‼️💛2020年3月
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焼鳥 月や
銀座/割烹・小料理、焼鳥、鳥料理
銀座にある焼鳥月や。大衆的な焼鳥文化を繊細で手間のかかる和食料理として提供するお店です。ミシュラン店舗を渡り歩いてきた料理人による焼鳥と日本料理の融合。銀座という立地、高級感ある店内、行き届いたサービスはもちろん、料理の完成度も高いです。伊達鶏雌を使用した焼鳥は、部位を余すことなくいただけます。様々な希少部位もいただるのですが、部位によっては他の食材を組み合わせて美味しさを最大限に引き出す工夫をしてます。どの料理も美味しくとても満足できました。締めのカレーや親子丼も専門店並みに美味しかったです。焼鳥の技術や良さをさらに高め、日本料理として昇華させる技術は素晴らしいですね。また銀座ということもあり様々な目的、外国の方などもおり少し賑やかなので堅苦しい感じはありません。料理長や女将などスタッフの方も気さくて丁寧で、話しかけやすい雰囲気もあってとても良い感じでした。焼鳥月や〒104-0061東京都中央区銀座7-4-5銀座745ビル10F
『焼鳥月や』@yakitoritsukiya〜銀座駅徒歩4分〜$夜10,000〜15,000円——ポイント——★焼鳥×割烹！！★訪れた人が全員ファンになってしまうホスピタリティの高さ！★名門ホテル割烹やミシュラン日本料理店で修行した料理長！——特筆グルメ——「串」銘柄鶏の最高峰「伊達鶏」のメスを使用しており、どれも非常にジューシー。串ごとに使用する塩を変えるなど、細部にまでこだわっている。トリュフといただくちょうちんや、フィンガーライムでいただくせせりが非常に美味。「わらび餅」専門店にも勝る名物わらび餅！もっちりねっとりとした食感と、旨味・清涼感のバランスが非常に良い。余っていればおかわりも可能！3回もおかわりしてしまった。。割烹料理は、言わずもがな。——食事内容——〜コース〜12,000円（税込）・鶏すっぽん白湯（露生姜）・白海老寿司（葵穂）・早松茸（酢橘）・ひとくちかつ（大葉カチョカヴァロチーズトリュフ塩檸檬）・炙り唐墨・かしわ（ワイルドグレープソルト檸檬）・糠漬（胡瓜大根人参取茗荷）・大根おろし（酢醤油）・丸はつ（マルドンシーソルト生黒胡椒）・賀茂茄子阿蘭陀煮（浅葱生姜賀来）・ちょうちん（甘たれサマートリュフ）・伊達鶏手羽先（土佐の塩丸黒七味酢橘）・冷製冬瓜（干し貝柱餡掛け振柚子蓮の葉）・合鴨ロースト（条紀）・鰻ざく（揉み胡瓜茗荷土佐酢）・ねぎま抱き身（田野屋塩二郎）・ルージュの宝石箱・新銀杏・せせり（舳倉島の塩フィンガーライム）・つくね（八ヶ岳卵黄）・〆のお食事【雪椿】（筋子利昆布煮上湯鰹出汁茶漬本山葵）・わらび餅（ハーブティー自家製黑蜜黄粉）※時期によりメニューは異なります@9696tokyo様、ご協力ありがとうございました😊
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