銀座 ちかみつ 並木通り
銀座/焼肉、ホルモン、牛料理
【銀座ちかみつ並木通り】店さんに再訪。SNSをにぎわせている「繋ぎタン」が見てみたくて♡昨年来た時には特選コースにしたけれど、そんなわけで「繋ぎネギタンコース」を。でも、こちらのブリオッシュカツサンドは食べたい...というわけで、繋ぎネギタンコースにブリオッシュカツサンドをプラスしていただいたアレンジで!!(+¥3000/1人でブリオッシュカツサンドはつけられるんだよ♡)外を急いで歩いてきて(いや、小走り)、汗だくだったのでノンアルコールの白桃スパークリングから。やはり、スタートは「厳選和牛の雲丹蟹ユッケドッグ」がちかみつさんに来たな、って実感出来る♡不思議と何回食べても飽きません!淡雪塩で仕上げるのも綺麗。味海苔でくるんで食べる肉寿司は、濃厚卵黄、髭きゅうり、万葉牛のサーロインで巻かれていたよ♡そして楽しみにしていた「繋ぎネギタン塩」は綺麗な蛇腹にネギ塩だれがたっぷり。綺麗なタンにうっとり、焼き上がりのジューシーなまま、大きなナイフで切ってくださいます。ひとり3切れ、贅沢!厳選和牛赤身肉は神谷商店さんのツラミとサガリ。ハラミやサガリはお楽しみなので、ここで出てきてくれたのは嬉しい。ツラミはにんにくだれ、サガリは山葵で。薬味はキャベツ。表面がカリッとあがったツラミはニンニクだれでしっかり味がついているので、食感もいい感じのキャベツを巻いていただきます。箸休めは神谷商店さんのホルモン。一度焚いて、味を染み込ませて、再加熱したポン酢。ここでブリオッシュカツサンドが登場、揚げないカツサンドは並木通り店のみ!焼き立てサクサクの衣も楽しめる。上質なヒレが美味しい。タレ焼肉は純血但馬の万葉牛と常陸牛。純血但馬なんてラッキーすぎる!!黒醤油と白の柚子だれをご用意いただいたけれど、たれを付けずにそのまま下味のみで十分、お肉の味や香りもガッツリ楽しめた♡お肉の味や香りの濃さはやはり純血但馬の万葉牛が圧勝。お肉の赤が鮮やかな土鍋ご飯は、下に大葉とみょうが入り。お肉はヒレとサーロイン。混ぜていただいてから取り分けていただきます。このご飯、美味しい!最後にはお茶漬けにも。お茶漬けにしても美味しい♡デザートにはちかみつ最中。アクセントはマンゴーソース、お口の中でレアチーズケーキのイメージ!ご馳走様でした。
ハイブランドショップやお寿司屋さんなど高級飲食店が並ぶスタイリッシュな銀座にある焼肉屋さん。『西麻布けんしろう』さんの姉妹店のこちらのコンセプトは「THISISちかみつ焼肉」以前訪れた『恵比寿うしみつ』さんが素晴らしかったので期待も高ま🥰全部屋完全個室、プライベート空間で究極の焼肉、新しい焼肉の真髄が楽しめる🤗「神肉」と呼ばれる肉卸の神谷商店さんの極上のお肉を使用。特に最初のスタッフさんの手から私の手へ、お名刺代わりとも言える1品の雲丹ユッケドッグは、もも肉と雲丹がお口の中で至福のハーモニーを奏でます。塩焼物の特選黒毛和牛タンはカリッと焼き上げられ、2種のヒレはこんなにも違うのかと本当に人生が変わりそう♡お料理が素晴らしいのはもちろん、やはり接客が素晴らしいとより一層楽しいひとときになると教えてくれるお店です。[特選コース¥22000]◯傑作をその手に~雲丹に降る雪~厳選和牛の雲丹ユッケドッグ~淡雪塩〜お名刺を渡すように手から手へ。◯肉鮨ちかみつ巻き~キャビアのせ~◯すき焼きを超えていく和牛サーロインの焼きすき焼き~春菊と温泉卵~◯塩焼物焼物は片面をよく焼いて、もう片面はサッと焼き上げるのがちかみつ流。◻︎特選黒毛和牛タン~檸檬🍋~上タン◻︎厳選和牛赤身一種~山葵~サガリ◻︎厳選和牛赤身一種~タレ塩~サブトン牛の肩ロースのあばら骨側にある部位。◯箸休め季節のスープ旨みたっぷりホルモンスープ。◯ザク旨の真骨頂~食べたら堕ちる、頬と心~特選ヒレブリオッシュカツサンド🥪〜ブリオッシュとガーリックソース〜◯人生を変えるヒレ厳選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ~ちかみつダレ・黄身泡醤油~さしの入ったのは群馬県産、ちかみつダレで。もう1つは栃木県産、黄身泡醤油で。◯お食事和牛と蟹の土鍋ご飯お1人様+1,500円で『新ちかみつ飯~雲丹・いくら・蟹・和牛~』に変更可能。和牛と蟹とらいくらの贅沢なご飯🍚まずはそのまま、後半はお出汁をかけてお茶漬けにしても。◯デザートちかみつ最中パリッとした最中に挟まれたのは、ピスタチオとベリーのかかったミルクアイス🍨
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東京焼肉 平城苑 銀座5丁目店(トウキョウヤキニクヘイジョウエン)
銀座/ステーキ、焼肉、ホルモン
銀座駅2分🐾創業50年以上続く老舗焼肉店で和牛をとことん堪能🥩一頭買いだからこそできる和牛を隅々まで楽しめるコースが充実💛【平城苑銀座5丁目店】銀座 《行ってみてネ❤️🔥point》🔸珍しい和牛の食べ方を体験したみたい方🐄🔸いろんな部位のお肉を少しずつ食べたい方🐮🔸デート/ご家族👨👩👧👦▷▷order▷▷🥩Makuake限定『一肉一答コース』:12,000円 14種類の和牛部位を少量多皿で楽しめるコースとなってました🐄和食ゾーンや韓国ゾーンと用意されていて変化も楽しめました💫 今回はmakuakeプロジェクトのご紹介でしたが通常のおコースも和牛を十分に堪能できるものが用意されてるのでオススメできます!☺️店内は、黒を基調とした華やかな上質な空間🫧テーブルを大きく、ソファはゆったりと広くて、女性はうれしいポイントですね。最高の食事とゆっくりとした時間が流れます💐
【東京都銀座:東京焼肉平城苑銀座5丁目店】🌙6,000〜7,999円銀座SIX目の前のラグジュアリー空間で絶品黒毛和牛焼肉を堪能!!創業50年の高級老舗焼肉店『東京焼肉平城苑』さんの銀座店でディナー🍽✨黒を基調とした高級感溢れる店内は、間接照明が効いていて雰囲気が良く、それでいて都会の喧騒を忘れられる落ち着いた空間。窓側の席からは銀座SIXとともに銀座の街を望むことができます😍今回は厳選アラカルトメニューをいただきました!!⬇️食べたものはこちら(写真順)●特選タン塩●上カルビ●上ハラミ●神戸ビーフ焼きすき●自家製チーズ豆腐と玉ねぎ酵素サラダ●和牛だし×鰹だしのけんちんスープ●冷麺●キムチ盛合せ●ジャージーミルクジェラートなんといっても一頭買いならではの、こだわり抜かれた厳選和牛が美味しすぎました...😭❤️特選タン塩は肉厚なのにサクサクと歯切れが良く、噛むほどにタンの凝縮された旨味が溢れ出ます...✨上カルビ・上ハラミも肉質がめちゃくちゃ良く、甘辛い秘伝のたれとの相性が抜群!!神戸牛の焼きすきはお店の方が目の前で焼いて仕上げて下さいます。卵黄・葱をたっぷり絡めていただくと、神戸牛特有の繊細な霜降りが卵黄と合わさってさらにまろやかになり、口内でトロけるほど柔らか😭❤️上質な脂の甘みを口いっぱいに堪能できる、まさに極上の焼きすきでした...✨サラダもボウルいっぱいに入っていて女性に嬉しいし、スープや〆の冷麺等どの一品料理ももれなく美味しい!!デザートのジェラートも牧場のソフトクリームのように濃厚で、一品一品のクオリティの高さに終始感動してました🥹✨お料理・雰囲気・サービス・立地などどこを取っても極上で、デートや特別な日などにまた利用したくなる焼肉屋さんでした🙈❤️🚃駅からのアクセス東京メトロ日比谷線・銀座線・丸ノ内線銀座駅A3出口より徒歩2分東京メトロ日比谷線・都営浅草線東銀座駅A1出口より徒歩3分JR有楽町・新橋駅より徒歩9分@gohantaberujunnie様、ご協力ありがとうございました😊
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ノムノエクスプレス エキュートエディション有楽町店(nomuno EXPRESS)
有楽町/パスタ、ワインバー、イタリアン
ノムノエクスプレスエキュートエディション有楽町店煉瓦造りの有楽町駅の高架下パスタとワインだけのお店ボロネーゼ専門店BIGOLIの看板商品「かまくら」セルフワイン飲み比べ放題nomuno60分を体験しましたワインの飲み放題にスパークリングワインもあり白赤もかなり揃えてありますぼろねかパスタが見えなくなるくらいに削りかけられるかまくらという名のパスタパスタとワインだけでも楽しい時間が過ごせます肉もたっぷりでボロネーゼはパスタの顔した肉料理というキャッチコピーも頷けるパスタももちもちでかなり美味しいんですけどねノムノエクスプレスエキュートエディション有楽町店東京都千代田区有楽町2-9-5JR有楽町駅高架下
TV(ラヴィット、newsevery、vs魂etc.)やメディアで話題のボロネーゼ専門店に行ってきました。JR有楽町駅高架下「エキュートエディション有楽町」にあるお店【nomunoEXPRESS有楽町店】さんへ店内は木をあしらったインテリアが多くコンパクトでお洒落✨基本スタンディングスタイルだけど椅子のあるテーブル席もありました。今回頂いたのは話題のボロネーゼ⚀かまくらボロネーゼ1500円・オリジナルボロネーゼ(小盛180g)950円トッピング・かまくら(3倍)550円(グラナパダーノ)パスタとチーズの量が選べます⚀グラスワインスパークリングワイン750円ワイン飲み比べ放題が断然お得!世界中から集めた本格ワインが赤、白、スパークリングと30分単位のリーズナブルな定額制で好きなだけ飲み比べ!しかもセルフスタイル食べ物の持ち込みも自由!(最初の30分は1500円延長は550円/30分)✨👏かまくらボロネーゼは目の前でチーズを削ってくれる✨熟成チーズの良い香り✨何処まで削るの?ふわふわチーズが山盛り!これは凄く美味しそう✨拘りの生パスタは中太麺のビゴリもっちりした食感✨ソースはひき肉じゃなくてスパイシーな角切り肉が入った旨み甘味コクがあり肉感がたっぷり✨ソースは肉が主役の牛の赤ワイン煮込みハーブ系(添加物、化学調味料不使用)だそうです。そこに削りたてふわふわの芳醇で濃厚マイルドチーズ✨それが全て絡み合って噛む度に美味しさが口の中で広がりました✨そしてスパークリングワイン口の中をさっぱり仕上げてくれてボロネーゼとの相性バッチリです✨量も丁度よくてとても美味しかったです😊店員さんの感じも凄く良くおひとり様でも居心地の良いお店です😊スタンディングスタイルでボロネーゼを食べながらワインの飲み比べを楽しんでるお客さんも居ました😊色々な使い方が出来て魅力的です😊…………………………………………………📍東京都千代田区有楽町2丁目9−5JR東日本有楽町駅高架下☏0362063386営業時間11時〜23時
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