博多小皿鉄板 べっぴんしゃん
新宿御苑/ステーキ、鉄板焼き、居酒屋
飲み二ストな友人と今日も飲める幸せ♡仕事帰りに【博多小皿鉄板べっぴんしゃん】で待ち合わせ。人気ナンバーワンの・佐賀なかむら牛赤身コース¥7500+taxを食べてきたよ。福岡のクラフトビールで乾杯!缶から可愛すぎる♡甘みのあるIPAで飲みやすい。・小鉢2種類(本日のスープはシジミ、天草産アカモクの酢の物)~胃を温めてスタート、アカモクでさっぱり。・天然ヒラマサの朗麻和え~九州から来たヒラマサは熊本の橋本醤油さんの醤油を使ったゴマだれでいただくのだけど、これ、美味しい!・花畑牧場焼きカチョカバロは磯辺焼き~海苔とチーズはいい組み合わせ。・なめらか生湯葉橙ポン酢~自家製の橙ポン酢を使用、無限に食べられる美味しさは♡・博多の炊き餃子~宮崎の生産者さんから送って貰った柚子胡椒、柚子も唐辛子も自家製!・博多一口唐揚げ~骨付き唐揚げは熊本の橋本醤油を煮詰めたものに和歌山県のきよう山椒を使用、下味しっかり、皮はカリカリで身はジューシー!・無花果と橙バターバケットのせ~無花果バターバターがめっちゃ厚切り・明太子だし巻き生海苔クリーム~滑らかな生海苔クリームにピリッと明太子が美味しい。パスタ飛び込ませたい♡・黒毛和牛(徳島牛と徳島たむらの濃密たまご)とネギすき焼き~タレが甘く、ネギも甘い。濃厚なたまごと共にレンゲのひとくちご飯にon♪メインの、・なかむら牛、赤身肉~佐賀のなかむら牛なんと塊♡34か月肥育!これを焼き上げ、カットして頂く。お肉は塊で焼くのとカットして焼くのとでは味わい、段違いなんだよね(*´艸`)最初は塩で、その後、生黒胡椒福岡の自家製味噌ダレを。塩のみでも、生胡椒も、味噌ダレもどれも美味しい★・冷長崎島原そうめん~アカモク、揚げ玉、ネギ、柚子胡椒つき~〆の素麺はひとり一把。コシもあり、濃いめのつけダレに薬味を入れてツルッと!デザートには・小豆と白玉の最中アイス~最中がハート型で可愛い!アイスと小豆だけでない、白玉の食感もいい。お店はお酒の種類も豊富で、店員さんたちは皆活気もあり、接客は丁寧。コースで出てくるお料理は小皿サイズで食べやすく、1人ずつに分けられているのも嬉しい。お料理もお酒も美味しかった♡ご馳走様でした。
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.46💰1人7,000円くらい🚶♀️新橋御苑前から徒歩5分博多料理を小皿Style❣️更にカウンターには鉄板があり、お皿は有田焼だったりと色々と楽しいお店·͜·✌︎´-ココは美味いっ‼️ホントに美味い‼️1枚目は黒毛和牛のすき焼き🍲ご飯欲しくなる🍚2枚目は博多名物最高過ぎる👍3枚目は花畑牧場のチーズ焼き🧀海苔で包めば田中義剛[⌒⊇⌒]と、まぁキリないくらい美味さのコンボ。そしてお皿が有田焼きでオーナーさんの拘りが随所にあって、スタッフさんも元気で楽しいの😄そして日本酒🍶ラインナップも充実✨️自信をもってオススメ出来るさん🏮#
肉屋の正直な食堂 新宿御苑店
新宿御苑/ステーキ、鍋(その他)、定食・食堂
肉屋の正直な食堂。まず店名にかなり惹かれますよね。新宿御苑前駅と新宿三丁目駅の中間くらいの場所にあります。まず入り口にある食券で購入するんですが、こりゃ迷う。すき焼きと迷ったんですが、ハンバーグな気分だったので、とりあえずハンバーグ(目玉焼き付き)900円!!ランチで1000円以下はありがたい。ご飯は大盛り無料です。サラダとお味噌汁までついてきます!!お肉は手前のIHで焼くので提供までも早い。店員さんが丁寧に焼き方など教えてくれるから安心です。野菜もたっぷり入ってるから、健康にも良さそう。ハンバーグひ肉肉しくて、タレと絡めると米が進む進む。ずっと熱々の状態で食べれるから汗もダラダラ。めっちゃめっちゃ美味しかった。。。このボリューム感で900円はコスパ最強ですね。
仕事前に利用しました。新宿御苑前駅から歩いて3分ぐらいのところにある路面店の食堂です。店内はカウンター席のみで、全席IHが設置済み。なかなかに歴史がありそうな雰囲気があり、注文は出入口付近の食券機で購入するシステムです。今回はハンバーグセットを注文。内容としてはメインのハンバーグと生卵、ライス(大盛り無料)、サラダ、味噌汁のセットになっていて、加熱は席のIHで行います。ハンバーグは表面は3分、裏面は若干熱を弱めて2分焼くと良い具合の焼き加減になるとのこと。焼き方やおすすめの食べ方などは店員さんが丁寧に教えてくれました。生卵はハンバーグを裏返すタイミングで入れましたが、少々焼き時間が長かった為か、少し焼き過ぎてしまいました…。笑ハンバーグはふわふわとしていて、肉肉しさもしっかりとしています。タレは甘口でいただきましたが、お肉と合い、ライスの上に乗せると味がライスに染みてこれまた美味しい。野菜も蒸し焼きになっていて、甘みのある野菜で美味!しっかりお腹いっぱいになれて味も良かったので、コスパの面でも満足度は高め!ただ、加熱する手間があるので、ささっと食べたい方には向かないかもしれないです。個人的には焼き上がるまでのワクワク感が楽しめましたが…!笑他のメニューも気になるものが結構あったので、また機会があれば利用したいです。ご馳走様でした。
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