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鳥道酒場 上野本店
御徒町/焼鳥、和食(その他)、居酒屋
この日は用があり、幼なじみと上野で9時半に待ち合わせ。用事を済ませランチしようとお店を探すがまだ10時半…昼飲みしたい私達は、午前に営業しているお店があるのかも分からずアメ横へ。直ぐにこちらのお店を発見。雨で寒かったのでとりあえず入ることに。テラス席が良かったけど流石に寒いので店内へまだ午前中なのに先客4組、席は奥のテーブル席。居心地良い感じです♪とりあえず生でカンパーイ☆メニューを見ると大山鶏の焼鳥がなんと1本100円!鶏レバー、ねぎま、アスパラ肉巻きを塩で注文100円とは思えない厚みと火加減でお得でした。玉子焼きだけのメニューがあり明太子入厚焼き玉子を注文。家で食べる玉子焼き以外は出来立てじゃないと苦手なので私いらなーいとワガママを友人に言ってたのですが、玉子焼きがくると友人が美味しいから食べてごらん!と言うので食べてみる。きちんと裏越しして出汁をしっかり取った熱々フワフワの玉子焼き!明太子の辛味もきいていてこれは美味しい!しかも安い!玉子焼き好きの方なら絶対気にいると思いますよ!手羽唐揚げを秘伝タレで。提供されビックリ!5本も!?590円なので1本110円じゃないの!味はしっかり甘辛ダレが絡み美味しかったです♡大好物の白レバー刺し!低温調理された白レバーが490円!しかも一つが大きい!プリプリで柔らかく朝からニンニク胡麻塩油で頂きました♡箸休めに頼んだ長芋のわさび漬けと梅水晶も胡瓜と一緒に食べ美味しかったです。あとおすすめが鳥キムチ!420円とは思えないボリュームと味!ご飯が食べたくなりました。ドリンクも種類が多くてフリージング系が多くキンキンのお酒を飲めますよ!メニューを見たら鍋系も数種類あるので次は子供達も連れて来たいなと思いました。ご馳走さまでした。
上野昼飲み編鳥道酒場の店員さんの言われるがままに入ったお店!サツマイモスティックが甘しょっぱくてほろ酔いの自分には最高よおつまみでした。全部安くて全部美味しい、上野のハシゴ飲みする方はガチでおすすめします!
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部位ごとに調理法を変える 豚肉専門店 groin groin(グロワ グロワ)
浅草/ビストロ、イタリアン、豚料理、ダイニングバー
店内はカウンターのみで、所々に豚肉専門店らしく豚さんの小物や所狭しと並べられたワインが特に印象的。※ワインは店内でも購入出来るそうです。店頭にはテイクアウト用のお惣菜や自家製チャーシュー、シャルキュトリー、自家製のプティマスタードなんかも陳列されていて、商店街を歩く人たちが帰りがけに結構購入してましたよ。ついでにこちらのテイクアウト商品は通販でも購入できるとの事なので地方で中々お店に足を運べない方達にとっては、嬉しい限りですね![本日のオーダー]オススメコース▪️カボチャの冷製スープ▪️ゆで卵▪️フロマージュドジャレ▷▷▷言わば豚スネ肉のテリーヌ、煮こごり風。ミミガーを混ぜ込んでいるのでコリコリとした食感も楽しめる。回りの付け合わせには口直しの酸味あるピクルスとクミン香るキャロットラペ。これは、絶品!ワインとも良く合います。▪️くるみとレーズンのパン▪️豚ロース肉の炭火焼き▷▷▷シェフの拘り感じられるメインディッシュ。表面をパリっと焼き、あとは低温調理でゆっくりと熱を入れた希少肉サドルバック。キュイソン(火入れ)完璧!肉自体もそうだが脂身までもがうまいのなんのって⭐︎シェフの腕の良さがよーくわかります。付け合わせにはエノキソバージュ(野生えのき)、エリンギ。肉自体の味を楽しんで欲しいとの事でソースはなし、その代わりに自家製プティマスタードを付けて頂きます。何げにこの粒マスタードが最高に美味しくて、マスタードだけ食べながらでもお酒飲めちゃうくらい!▪️あずきアイスクリーム何故、豚肉専門店なのか?それは安く見られがちな、豚肉の本当の美味しさを世に広めたいからと。。。気さくでトークも楽しい方ですが、熱い想いを持った素晴らしいオーナーシェフです!確かに、シェフの手にかかればどんな豚肉もワンランク上への味わいへと昇華する♪みなさんも味わえばきっとわかります!ワインも特にナチュールに拘っており、ラインナップも沢山ありそうです。ソムリエでもあるシェフに相談すれば、きっと料理に合わせたベストマリアージュを提案してくれるはず。ここで食べれば、帰る頃には豚肉フリークになってしまう事間違い無し^^気軽に通い詰めたいお店を新たに発見できて嬉しかった、今日この頃です⭐︎
groingroinグロワグロワと読みます。雷門を突っ切りひさご通りを直進、言問通りに出る手前に粋な有名店があります。ローストポーク絶品のお店上州豚のランチコースをいただきました。オススメのワイン🍷と共に、初めていただく生マッシュルームの前菜は香り豊かでビックリ。自家製の胡麻とレーズンのパンは、とてもマッチして香ばしく、もっと食べたいくらいに美味💕ピスタチオ入りのソーセージは、美しくて食欲を増します🍽メインの上州豚…是非、味わってください。とろけるような肉の甘みと噛むほどに豚肉の食感が幸せな気分になります。小さな店内は、予約がオススメですが、店頭販売もあります。お土産にソーセージと店員さんオススメのモカ・レーズンバターを購入しました。帰ってからも楽しめますよ💕
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TOKYO焼肉ごぉ はなれ
御徒町/冷麺、焼肉、ホルモン
・究極厚切り4点盛りこちらも肉好きさんならおすすめ。分厚くスライスされたのは「特製タン塩、特選ハラミ、ザブトン、ウチモモ」店員さんが、焼いてくれて素材に合わせてどのタレや食べ方が美味しいかまで教えてくれます。タンは塩味がついていてそのままですが柔らかくて絶品過ぎました。私は一番気に入りました。ハラミ、ザブトン、ウチモモは綺麗に脂が、のっていて口の中で肉汁と旨味が溢れてきます。タレ+ワサビが良く合いました。子供達にはこの三種が人気でした。・ごぉの赤壁レッドクリフ200㌘!ボリューム満点のレッドクリフ!この日のメインです!店員さんが必ず焼くそうで焼き上がりはローストビーフのように切ってくれます。それをニンニク、バター、タレの入った温めた器にシャブシャブ…酒飲みなら分かるニンニクタレバターの旨さとその中のニンニクが酒の肴になることを完全予約制なので要予約!・元祖闇焼き新鮮なホルモンを焼いてタレ+葱+青唐辛子と一緒に焼き炒めます。箸もお酒もご飯も止まりません!・ごぉの自家製冷麺お腹いっぱいだけど冷麺は別腹。麺が、モチモチで出汁が美味しくサッパリ頂けるちょうど良い量でした。最後デザートにはスイートポテトのバニラ添えそして嬉しいことに熱いお茶が付くので口の中もサッパリして美味しくデザートも頂けました。焼肉、肉好きなら一度こちらの究極厚切り4点盛りとレッドクリフは食すべき!味はもちろん店員さんの気配りが素晴らしく一番美味しい焼き加減と食べ方で肉本来の味を楽しめることができました。また伺います!ご馳走さまでした(^-^)
縁遠いけど、学問に所縁のある地、湯島へ。今回は知性を忘れ(元々無い)、野性を呼び起こして肉を食います🍖名物の厚切り肉を堪能すべく、8,800円の厚切り厳選コース。飲み放題付きでこの価格、Whyjapanesepeople!?と厚切りジェイソンよろしくの驚きよう。キムチの盛り合わせや、サラダ、まぜナムル、ホルモン系の新鮮刺しといった、酒飲みにはありがてえ品たち。肉を待ちつつ、つまむつまむ。飲み放題なので酒も進む進む🍺ちょいとほろ酔いてると、厚切り肉のお出まし。厚切り肉を塩で。ワイルドだろぉと内なるスギちゃんも申しております。美味い。続いては極上ロースが。肉、玉子、ご飯の3種の神器を提供され、言わずもがな美味いやつじゃんと思って食べたらやっぱり美味いやつ。マルセロのトラップくらい柔らかくて、メッシのドリブルくらい止められない美味さ。元祖闇焼きなるホルモンとタレとネギの狂宴。しっかり焼いて、少しの焦げがまた香ばしい。米にワンバンしたい…だけど酒優先。最後はデザート食べて微々たる知性を取り戻して帰路につく。店員さんもノリ良くて楽しかった。ご馳走様でした🙇🏻♂️■頼んだメニュー【厚切り厳選コース】※飲み放題付き・キムチ盛り合わせ・ごぉのまぜナムル・シェフの気まぐれサラダ・本日の新鮮刺し・究極厚切り4点盛り・極上ロースと一口おにぎり・元祖闇焼き・シメもの・デザート@gourmet.des様、ご協力ありがとうございました😊
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やきとん たくちゃん
浅草/焼きとん、もつ料理、居酒屋、もつ焼き、牛料理
浅草にあるやきとんが美味しいたくちゃんへ!串はオーソドックスなものが中心ですが、すべてクオリティがすこぶる高い。焼き加減も絶妙なのと、脂っこすぎない感じなのでサクサク食べられます。値段もリーズナブルなので、浅草で飲み歩きたい方は候補にどうぞ。ビールしか進まん。。。
【営業時間】火水木金16:00〜23:00土日祝14:00〜23:00【定休日】月曜日【おすすめ】串焼き¥130〜【コメント】浅草駅からも歩けますが、最寄り駅は田原町駅です☝️遅い時間だったのに店内は大人気。店員さんもハキハキしていて好感が持てます🙂メニューの写真も載せますが、串焼きは¥130から!1本から頼めるので非常にありがたいです。おすすめは串焼きの「れば」絶妙な火の入れ加減で、外側は香ばしくて、中はトロッとねっとりとした旨さ🤤生っぽく食べさせるために、全然焼いてなかったり、なんなら中が冷たかったりってお店もありますけど、ここの「れば」は本当に絶妙な火入れで絶品です!他の串焼きもどれも美味しいし、串焼き以外のメニューも全部おすすめです☝️他のやきとんのお店ではあまり見かけない、大根の鬼おろしなんかは、箸休めに最高でした!浅草だけど、ホッピー通りみたいに、ガヤガヤし過ぎてない感じも自分的には良かったです!⚠️営業時間、定休日、価格などは投稿時の情報です。@office_workers_meal様、ご協力ありがとうございました😊
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