神田・秋葉原・御茶ノ水でおすすめのネット予約できる上海料理TOP5

神田須田町にある中華の百名店にも選ばれた事のあるお店神田雲林に行ってきました。オープン前から行列ができていました。今回は五目あんかけご飯、山梨信玄鶏肉の黒豆トウチオイスター炒め、エビの春巻き、杏仁豆腐をいただきました。どのお料理も流石の味で中でもデザートの杏仁豆腐はクリーミーでとてもおいしかったです。

痛快❣️陳麻婆豆腐と神田担々麺🍜❣️〜神田雲林(yin-tinカンダユンリン)〜陳麻婆豆腐と麻婆豆腐のルーツの違いとは？陳麻婆豆腐は、清の時代に発祥され、陳麻婆豆腐店によって広まっています❣️これに対して、日本人向けに陳健民がアレンジし、1970年代に日本の一般家庭に広まったのが麻婆豆腐になります❣️1971年には丸美屋のレトルトの麻婆豆腐の素も販売され一気に家庭料理として広がりまし❣️陳麻婆豆腐は❣️挽き肉も牛肉と豚肉の合挽き肉を使いコクを出しています。そして、この合挽き肉には、甘み、醤油の味がついており、煮込んでいる間は味を足しません。❣️そして、トウチー（ブラックビーンズ）が入っており、出来上がりに中国山椒（花椒）が多めに入っています❣️辛い🌶苦手ですが😅陳麻婆豆腐は大好き😭👍✨深みがあるからです🤗🎶【1〜3枚目】陳麻婆豆腐は色が濃い❣️そして辛くて旨い😭✨やっぱ❣️たまに無性に食べたくなります😭👍✨【4〜8枚目】そして❣️担々麺🍜実わコチラの方が他のお客さんには食べられていました🤗勿論❣️本格的な辛くて旨味抜群です😵👍✨絶対❣️旨い❣️神田雲林で陳麻婆豆腐と担々麺にチャレンジ😵👍✨住所〜東京都千代田区神田須田町1-17

三越前にある上海蟹専門店の蟹王府（シェワンフ）。ランチでお伺いしました。店内はスタイリッシュであり高級感もあります。スタッフさんは丁寧で高級店らしいサービスを受けられます。今回は、「蟹肉入り特製和え麺」のコースをいただきました。前菜三種、点心、メイン、デザート。どれも丁寧な作りで雰囲気もプラスして美味しいです。メインの蟹肉入り特製和え麺は見た目からも蟹肉、ミソなどがたっぷりと入っているのがわかります。一口いただくと蟹の旨味が口いっぱいに広がります。この美味しさはカニ好きにはたまらないですね。食べていくとさらにミソや他の部位なども入ってくるので味に深みが出てきてさらに美味しくなります！このあんかけと麺の相性が良く、麺にあんがたくさん絡んで食感も楽しめます。カニ好きは一度行くとまた行きたくなるお店です！

🧡梅蘭御茶ノ水ワテラス店🧡⭐️ランチがお得‼️【選べる定食セット】が、¥1100⭐️牛肉とピーマンの細切り炒めが、美味しい！点心、小皿、スープ、杏仁豆腐が付いて来るので、満足感高いです！⭐️店内も広々しているので、ゆっくりランチタイムを楽しめました。＊＊＊

王道にして新しい❣️このカリカリ感がたまりません😵👍✨いつも〜よく焼き❣️〜にして貰ってます🤗【梅蘭焼きそば】（辛口味）は❣️豆板醤で炒めた牛肉、玉葱、白菜、にら、などの具材の入った餡をかけ、その上に両面をカリカリに焼き上げた中華麺をのせて包んだもので、新しい味を楽しめます❣️住所〜東京都千代田区神田淡路町2-101