PLATINUM MEAT&FISH あぶりや OMOTENASHI(【旧店名】宮崎肉問屋 焼肉 宮べこ)
新橋/焼肉、ホルモン、居酒屋
新橋駅の象徴でもあるSL広場。そこからすぐの少し裏通りの細い路地裏ビルの2階にお店を構える「宮べこ」さん。宮崎県有田牧畜より、産地直送フレッシュな宮崎牛を堪能できるんです。こじんまりとした店舗ではあるが、白木のテーブルが目にも眩しくとっても綺麗な店内。個室はないが、どの席に座ってもゆっくりゆったりと出来ます。メニューを眺めてみると、どのお肉も魅力的で美味しそう!しかも相当にコスパが良い!そこに関しては、やはり肉問屋だからこそのコストパフォーマンスだなと!基本的に卓上には「岩塩」&「黒胡椒」がセット。オーダーを入れると持って来てくれる、「甘ダレ」「山椒醤油」「わさび」の3点セットがお肉のお供となります。特に「山椒醤油」は超うまい!どのお肉にも合うし、気付けばほとんどこのソースを付けて食べてましたw[本日のオーダー]※価格は全て税込表記(☆印→特にオススメ!)▪️ミスジ3秒焼き(☆)¥580-▷▷▷名前の通り3秒の火入れで充分!生卵をくぐらせて食べると、甘みがましてウマウマ^^▪️上タン¥600-▪️大判ハラミ(☆)¥1,580-▷▷▷肉厚のハラミは焼いた後に、ハサミでカットしていただきます。肉の表面にはダイヤモンドカットが施され、赤身のハラミが最高の美味しさへと昇華します。▪️特上厳選3種(☆)¥1,000-▷▷▷カルビ、ランプ、ロース3種共に「上」のお肉たち。しっかりとサシの入ったお肉は見た目だけで美味いの確定!▪️宮崎牛炙り肉寿司(☆)¥780-▷▷▷薄くスライスした宮崎牛の上にはカボスの酸味と、塩昆布の塩味が加わりこれまた美味い。小ぶりのシャリがお肉を邪魔せず、調和がとれてます。▪️ナムルの盛り合わせ¥1,080-▪️ホルモンMIX/150g(☆)¥1,080-▷▷▷辛味噌を纏わせたホルモンは全くもって臭みゼロ!ホルモンの柔らかさと、コリコリ食感を一皿で楽しめる贅沢MIX。今日は大体のお店オススメのメニューを食べれたかなと。やっぱり新鮮なお肉の提供は問屋の成せる技。お財布にも優しく上質なお肉を食べれる「宮べこ」さんは、世のサラリーマン達の強い味方になる事間違いなしのお店です!
投稿が気になったら「」で検索🔍保存もしてね‼︎宮崎肉問屋直送✈️今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️宮崎牛を丸ごと味わう!宮崎牛の専門店🐮🥩宮崎肉問屋焼肉宮べこ🥩📞03-3591-3000📞⏰[月~金]17:00~23:00(L.O22:00)[土]予約のみ17:00~22:00(L.O21:30)⏰😴日曜、祝日😴🏠東京都港区新橋2-9-14三浦ビル2F🏠🚶♀️新橋駅から徒歩3分🚶♂️新橋駅から間もない、路地に入った場所にお店の看板がある。内観は白を基調としたデザインのお洒落な焼肉屋。18時過ぎに入店。中に入るとグループのお客様がいらっしゃり盛り上がっていました。新橋という地域に愛される焼肉屋なんだなと実感。メニューから気になる部位を注文。担当の店員さんはよく気が付く方で接客がかなり良かった。オーダーから提供がスピーディーながら、一品一品を丁寧な仕事をされている。料理を待つ時間のストレスは感じませんでした。驚いたのは、お通しがミスジ肉という点。キムチや本日の和物ではないお肉好きとしては最高のスタートになりました。◉【黒烏龍茶】焼肉のお供に。◉【とうきびひげ茶】さっぱりとした味変に。、◉【お通し】ミスジ3秒焼き1枚店長自ら提供、焼いていただきました。卵黄付きで絡めていただきます。舌でとろける様な感覚、旨い!◉【キムチ盛り合わせ】酸味は少なく、コク強。辛めなキムチ。このタイプは久しぶりに出会いました。ライスにのっけて食べるとバランス良い。◉【ナムル盛り合わせ】野菜がわりのナムルを注文。◉【上タン】"数量限定"薄切りにした王道のタン!網目が付く程度に焼きました。レモン塩でいただき、焼肉の開始にはさっぱりとしたタンが旨い。◉【大判ハラミ】ハート型になった手の平サイズのハラミ!インパクトが凄い。じっくりと焼いて、良い焼き加減になれば自分でカットします。肉食ってる!感が半端ないのでステーキや粗挽き肉が好きな方はご注文下さい。◉【ホルモンMIX】150g(塩)素材の旨味を味わうために塩でいただきます。コリコリとした食感が楽しい一皿。◉【ライス中】美味しい肉を食べてる時に求めてしまう最高の相棒。
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