【2026最新】高円寺のおすすめ人気寿司TOP20

投稿が気になったら保存&いいね👍【】で検索🔍高円寺で予約2年待ちの鮨屋でオフ会に当選いたしました。これも、渡部さんのサロンのおかげです♪2023年3月に始まった、アンジャッシュ渡部のくいしんぼ広場（月額税込¥980）👇で名店のグルメイベントに参加しよう♪https://park.jp/service_menu/1416今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️ますます人気急上昇で予約困難店となった鮨屋。大将と渡部さんは同学年！掛け合いも楽しかった。🍣鮨波やし🍣（スシハヤシ）🏠東京都杉並区高円寺北2-7-11🏠🚶‍♀️高円寺駅北口から徒歩6分🚶‍♂️20時よりコスパ最強といわれる"波やし"にてオフ会（宴）が開催されました。外観:白壁と白暖簾。清廉潔白な白を貴重とした店構え。内観:カウンター席10席のみ。清潔感のあるオープンカウンターで食事が楽しみになる空間だ。表のカウンターでは職人2名と女将1名の3人体制で切り盛りされていました。大将含め、食が共通の仲間たちで会話も弾み、終始盛り上がりました。キッチン、ホールまで全スタッフ、テキパキとして動きが心地よく、次の料理を待つ時間のストレスは感じません。いただいたおまかせメニュー↓◉【生ビール】🍺◉【スパークリングワイン】🍷◉【日本酒22種】🍶呑める方は全ていただきました。私は10種ほどいただきました。◉【本日のおまかせコース】🍣◯骨せんべい◯丹波黒枝豆◯刺身盛り合わせ大トロ、アオヤギ、エビ、鰯ガリ巻き、戻り鰹◯焼き鮪（脳天）、スミイカゲソ塩焼き、カマス焼き◯ズワイガニ、白子、ホタテの茶碗蒸し◯北海道毛蟹◯おしんこサラダ◯ミスジステーキ◯酢飯と蟹味噌と蟹バター醤油の炒飯◯ばくだん◯ししゃも唐揚げ◯蛸煮込み？◯カワハギご飯◯べったら漬け盛り合わせ◯大トロ握り◯小肌握り◯縞鯵握り◯車海老握り◯秋刀魚握り◯海老頭のえびせん◯いくら握り◯漬けマグロ握り◯スミイカ雲丹のせ握り◯穴子握りゆず塩とタレ食べ比べ◯細巻き（鮑胡瓜、トロ鉄火、山牛蒡、鯖ガリ、トロたく、干瓢）◯南部せんべいのせんべい汁個人的におすすめはズワイガニと穴子握り

◇シャン寿司@高円寺-おまかせ握り-.高円寺の異端なお鮨屋さん握りのおまかせ安いしネタもオモシロから正統派までつまみが美味いからつい日本酒飲みすぎてしまう…笑.ココの握りかっけーんだよなーシュッとしてる感じ？文章にするとちょっと稚拙だけど.ニュージーランド産の本鮪がなかなかエグかった。脂程よい、季節ごとと言わず普段使いしやすいからまた予約して日本酒がぶ飲みしに行きたい。vol.13.営業時間：【昼】12:00～16:00【夜】18:00～21:00定休日：火曜・水曜所在地：東京都杉並区高円寺南4-24-7@ktr_eatingout様、ご協力ありがとうございました😊

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.06💰1人6,000円くらい🚶‍♀️新高円寺駅から徒歩1分コスパ良すぎ‼️隠れ家的な江戸前styleの🍣いやいやダイナミックっしょ✨1枚目はメカジキふんだんに使った特別皿🐟2枚目は白ミル貝と赤貝🐚しっかりと市場で仕入れてくださるので本当に美味しくてリーズナブルゥゥ❤️3枚目が更にヤバイ‼️‼️🦪カキの味噌漬け🦪腰砕けるかと思った🤣日本酒のツマミとして最強な1品よ(*ᴗˬᴗ)〆は握りを数巻頂き大満足💮ちなみに今回は事前に予約した内容なのでレギュラーメニューじゃないけど、おそらく人生で1番行ってるお寿司屋さん🍣1人6,000円くらいで飲み食い出来るので杉並近辺の方は是非、トライして欲しい。大将も優しさの塊で落ち着いた感じのお店です😌健太郎さん、いつもありがとう❤️