新潟発祥ラーメン なおじ 上井草店
西荻窪/ラーメン
上井草「新潟発祥ラーメンなおじ」なおじろう890円、半ライス100円。上井草駅すぐの元セクシー女優の佐倉絆さんがオーナーのお店。とはいえなおじは新潟に本店をもつ名店で都内にも数店舗ある人気のお店ですが、今は練馬店と上井草店が同じ会社だそうです。看板メニューは背脂たっぷり熱々でシャキシャキきざみ玉ねぎが特徴の新潟ラーメン。今回は二郎系のなおじろうというメニューを。見た目はしっかり二郎系ですが、スープがスッキリしてくどくない。麺はデフォだとやや柔めでした。薄いチャーシューなど全体的に二郎系の中で軽いのでこれはこれで需要がありそうです。
上井草駅から徒歩1分の、新潟発祥のラーメン屋なおじ。背脂ラーメンのお店で、背脂と絡めのタマネギ、太麺が相性良くて箸が進みます。半分食べたら、テーブルのコショウを振って、味変すると2回楽しめるのでおすすめです!
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横濱ラーメン あさが家 本店
阿佐ヶ谷/ラーメン
阿佐ヶ谷「あさが家」ラーメン並850円、味付玉子100円、ランチサービス小ライス0円、Instagramサービス海苔2枚増し0円、Twitterサービスライス大盛0円。夜中1時まで開いてるこちらの家系は鶏油がきいていて、味が濃すぎない。最近どろどろ系の家系ばかり食べてたので比べると見た目の色は薄いが、しっかり醤油のきいたスープ。ライスにもよく合う味です。今回のチャーシューも柔らかくて分厚くてめちゃくちゃ好きなやつでした。日によってインスタとTwitterのサービスが両方貰えて豪華なので是非来店前にチェックしましょう。
週始めはお仕事で杉並区阿佐ヶ谷北まで💨たまたまですがあの家系ラーメンがありました😆それは「あさが家」さん!以前から行きたいと思ってましたがわざわざ行く距離ではなかったのである意味ラッキーでした!11時オープンで直後に入店!5番目でしたがすんなり着座できましたよ😆券売機はQRコードもOK!私はデフォのラーメン950円をポチッと!数分で提供された家系はほうれん草も多くチャーシューも厚みがありgoodですね!東京23区で美味しいと言われる「あさが家」さん!必ず名前が出てきます!オーナーは本牧家→寿々㐂家→あさが家なのでかなり期待できますね!久しぶりに美味しい家系ラーメンをいただく事ができました!ごちそうさまでした😋
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