ポワンエリーニュ(POINT ET LIGNE)
丸の内/ビストロ、カフェ、パン
大手町にあるポワンエリーニュでランチをしてきました。手前はパンのテイクアウト、奥がイートインスペースになっています。12時前に伺ったのですがすでに沢山のお客さんで賑わっていましたね。海老とアボカドのディップとスモークサーモンクリームチーズサラダのランチセットはメイン料理と一緒にパンの盛り合わせ5種とディップ6種が付いてきます。食パン、胡桃パン、バケットなどがありましたよ。6種のディップはオリーブオイルとゲランド塩、オーガニックメイプルシロップ、マスカル&ドライフルーツ、玉子のタルタル、バルサミコ、季節のコンフィチュールがありましたね。メインのサラダはチーズの酸味とサーモンの燻製の風味が足されることでコクが出て良いですね。アボカドのディップはサラダと一緒に食べるのも良し、パンに付けて食べるのもありですね。
店名「POINTETLIGNE(ポワンエリーニュ)」は、フランス語で点と線をあらわす。「パン百名店」でありながらも、ビストロとしても楽しめるお店。MADEINTOKYOのパンの美味しさを世界に発信するというのがコンセプト。パンに合うフランス料理を提供すると言うのも、あくまでパンが主体で面白い考え方だなと。プロデューサーは淺野正巳氏、シェフはパン職人でもある小野嶋浩二氏。製造過程の短縮や冷凍生地等を使わず、生地作りから成形、焼き上げまでを一貫して行うオールスクラッチ製法(一つの店舗内で、パンの生地の製造から販売までの全てを行うこと)で作るため、通路まで美味しそうなパンの香りが漂ってます!新丸ビル地下一階にお店は位置するが、お店の中は天高もあって開放感は抜群。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記MenuLIGNE~線~¥8,200-+2hフリーフロー付き(L.O1.5h)◉自家製パン食べ放題▶︎▶︎▶︎バスケットに入れられた豊富な種類のパンはテンション上がります⤴︎⤴︎しかも、食べ放題ってのは嬉しい^^◉前菜5種盛り合わせ◉本日の魚料理▶︎▶︎▶︎真鯛のポワレ皮目がパリッと香ばしく、身は絶妙な火加減でふっくら美味しい♪濃厚なシャンピニオンデュクセルのソースがバランスを整え、パンに付けても相当うまい!◉本日の肉料理▶︎▶︎▶︎アンガス牛ザブトンのローストアンガス牛特有のジューシーさが際立ち、噛むたびに肉汁が溢れます。肉質も非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感が楽しめますよ^^ブルーベリーのソースとの相性もよくて、こちらもお魚同様、パンに付けても美味しく食べれます。◉デザート▶︎▶︎▶︎テリーヌ・オ・ショコラテリーヌの口当たりは非常に滑らかで、舌の上でとろけます。この滑らかさが高級感を感じさせ、食べるたびに贅沢な気分になれます!◉カフェ〈ドリンク〉◉ハートランドビール◉オレンジワイン◉本日のフレッシュフルーツカクテル(八朔)◉本日のフレッシュフルーツカクテル(スイカ)▶︎▶︎▶︎飲み放題で、フレッシュフルーツカクテルも飲める事には驚き!これは相当お得としか言いようがありません!
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サラベス 東京店
東京駅周辺・八重洲/カフェ、パンケーキ、フレンチトースト
《サラベス東京店》@東京★☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、テラス席有、各種決済可、禁煙【シグニチャーコース】定番エッグベネディクト&パンケーキまたはフレンチトーストのハーフ&ハーフコース(スープ、ファーストドリンク、食後のコーヒー付き)1人3,500円体調:二日酔い、腹ぺこ朝食の女王と言われている、ニューヨークのモーニングのお店の、東京駅近くの店舗です。日本一号店は新宿のルミネですが、景色等含めて、私はここの店舗が好きです。特に週末はランチタイムはとても並ぶので、テーブルチェックから予約がおすすめです。ただ、土日祝日の9~17時は予約はコースのみです。この日は友人の新幹線の時間もあったので、コースを予約してしまいました。コースけっこう良かったです!エッグベネディクトとパンケーキorフレンチトーストが、両方食べられるのが嬉しい。エッグベネディクトはクラシックかスモークサーモンか、パンケーキはバターミルクかレモンリコッタか選べます。この日はスモークサーモンエッグベネディクトと、レモンリコッタパンケーキにしました。やっぱりどれも美味しかったです!それなりにお値段しますが、コースもありだなと思えました。トマトクリームスープ、深みがあって美味しい。チーズが良い仕事するので混ぜて沈めてから食べるべし。ベルベッティークリームトマトスープと言うらしいです。個人の見解ですが、多分エッグベネディクトはサラベスが一番美味しい。少なくとも日本では。パンのしっとりとこんがりのバランスが絶妙なんです。レモンリコッタパンケーキはほんのりレモン。酸味も全然強く無いので、二日酔いでも美味しく食べられました。またそのうち行きたいです。季節によってはテラス席も気持ちが良いと思います。
ドッグフレンドリーなイベントを東京駅前「サラベス」のテラスで初開催!ひと足お先に息子のリアムと体験して来ました。〜ニューヨークの朝食の女王~「サラベス」は創業者であるサラベス・レヴィーンの名を冠し、1981年、ニューヨークに創業。サラベスのオリジナルレシピから生み出されるフルーツスプレッドや、レストランで提供される朝食メニューの数々はどれも“ヘルシー&リッチ”な味わいを大切にしており、地元では“ニューヨークの朝食の女王”と称されています。さすがサラベス!!エッグベネディクトが美味しくて。私、色んなお店で食べて来ましたが、ここのが世界で一番美味しかった。ワンコ用のエッグベネディクトもうずらの卵、ソースもあり、うちのリアムもパクパク完食!!しかも超期間限定のレアな機会。
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ラ ペ(La paix)
日本橋/フレンチ、モダンフレンチ
三越前駅から徒歩2〜3分、繁華街からほんの少し外れたビルの地下にある、ミシュラン一つ星、食べログBRONZEも2017年から5年連続獲得している名店。夏の名物となっている「桃のコースpart1」を頂きました‼︎松本シェフの故郷和歌山の甘くて水分たっぷりの日川白鳳を使ったお料理は、フレンチと和のハーモニーが素晴らしく、食欲が低下する今年のような酷暑にぴったりでした‼︎シェフのいっぺいさんから名付けた遊び心ある一品もあって〜サプライズばかりのお料理を謎解きしながら楽しく美味しく頂きました♬●3種のアミューズ●スイカガスパチョ&鮎ムース●雲丹と桃のヴィシソワーズ●キャビア&桃の素麺●ぺバーガー(桃入り)●イサキと桃のマリネサラダ●シャラン鴨桃添え●韃靼茶ブラマンジェ●ペのこの山他
ラペBOXの2日目のディナー🍽お肉は自分で焼きましたが、他はセットされていたものです!レバーのパテとマスカルポーネのデザートがとっても好みのお味でした!!写真には載せてないもので、締めのカレーもありましたよん✨2日分セットのラペBOXは、お家をレストランにしてくれて、とっても楽しかったです😎さすがミシュラン1つ星のレストラン!また機会があればお願いしたいな!と思います♪
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大衆食堂 るんごホール
大手町/居酒屋、飲茶・点心、台湾料理
大衆食堂るんごホール@lungo.ote出世サワーは¥500-平社員→係長→課長→部長→社長→会長1杯目から順にグラスが大きく出世します私が飲んだのは社長グラス目指せ会長食べ物も美味しさはパーフェクトこのお値段でこのボリュームとこの美味しさなら大大満足間違いなし大手町直結という立地も素晴らしいとてもおススメなお店です
夜のネオン輝く、ビジネス街のオアシス🌉それが今回ご紹介する妖艶なネオン輝くお店なんです♪🌉大衆食堂"るんごホール"さん🌉https://ikemen3.blog.jp/archives/1078682004.html03-6551-2503千代田区大手町1丁目1ー1🚶♂️大手町駅から徒歩3分🚶♂️巨大なオフィスビルの地下には🏙広々とした飲食店街がある。オフィスの忙しい喧騒とは真逆の気持ち安まる憩いの空間だ🍻✨🍺ドリンクメニュー🍺✨今宵の相棒はキリンラガーの瓶ビールを注文✨これに合わせる料理の数々をご紹介しよう♪🏃♀️💨すぐにでる🏃♂️💨🤩【鯖缶ポテサラ】お洒落な鯖缶に入った見栄えも素晴らしい金のポテサラ🐟下に敷き詰めてあるシャキシャキの玉ねぎも食感の変化が楽しい🧅✨🤩【スパイシー半熟卵】特製辛味噌をのせた半熟卵🥚香るチップで風味の変化も楽しめる❗️【中華くらげ】メニューにあれば必ず頼んでしまう、通なやつ💡コリコリした食感がクセになる😁🤩【いぶりがっこチーズ】秋田の郷土料理と組み合わせ考えた方は天才👍いぶりがっこの甘味と食感、クリームチーズのコクがお酒のベストパートナー🍺サラダ感覚の前菜はここまで🥗【ハムカツ】✨他のお客様も、注文するハムカツは店の人気メニュー✨ハムエッグをそのままあげた肉い奴‼︎【豚肉料理】中華料理の中でサッパリとした箸休めにピッタリな酸味と豚肉の旨味、きゅうりのサッパリ感が夏っぽい一品🥒🐷✨🤩【名物❗️肉豆腐】大衆食堂るんごホールの顔‼️味しみ豆腐と、肉が主役なんじゃないか?と思える肉好きの夢を実現した肉豆腐🥓コスパ良し👌🤩【黒いエビマヨ】大きなプックリしたエビに🦐新鮮なイカ墨につけていただくスタイル🦑エビマヨだけあってかぶりつくとマヨネーズの風味有り。酸味と甘味のバランス、イカ墨のコクが美味い👍お腹いっぱい‼️大満足の🍺"るんごホール"さん🍺✨大手町にオアシスの様なお店が登場していたなんて💡知らないのはもったいない😖【店舗情報】大手町徒歩1分、各地下鉄でc6b出口でてすぐです!2021年5月10日OPEN!皇居外苑の豊かな自然に囲まれた大手町パークビルに、昼から飲める大衆食堂が誕生しました。
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