鳥しき（とりしき）
目黒/焼鳥
毎月、電話予約でとれなかった【鳥しき】さん。私が7ヶ月敗退しているのを知っている友人に頼んで、予約をしてもらいました。扉を開けると、あの大将が目の前に...!もう、感動の始まり。お漬物は大根ときゅうり7種の部位を煮込み、さらに寝かせた肉味噌をバケットともに。串は14本のおまかせコース。まずは大根おろしをいただく。これ、おかわりできます♡・かしわ肉もも肉～たれ炭の香りとぶりんぶりんな弾力が楽しめる・レバー～たれぷるぷるのほわほわ、最高の火入れ加減！・なみ(首の皮)～塩カリッと香ばしく焼き上げられている・白湯スープ濃厚で温まる、胡椒がいいアクセント・うずら～たれ皮のはじける食感がいい・軟骨～塩だれコリコリの食感だけでなく身が味わい深い・砂肝～たれ噛みごたえつよめな1本・スナップエンドウ～塩こっくり甘くなっている・銀杏大きくてホクホク・つくね軟骨のはごたえもいい・せせり今まで食べたせせりの中で1番柔らかかった！・ハツブリンブリンで弾ける食感・あつあげ醤油の味付き。みょうが、かいわれ、ゴマとともに。・ぼんじり外側カリッとなかはジュワッと！・いかだ皮、骨際、肉の鳥の旨味を濃縮した1本〆は・親子丼たまごがめちゃくちゃ濃い親子丼♡鶏出汁のスープ添え。ほかにはそぼろ丼、たまごかけご飯、鶏出汁のお茶漬けが選べたよ。焼鳥って、すごく美味しいんだ...！を実感出来ました。予約できたら必ず再訪したい。ご馳走様でした。
今年最後の鳥しき🐣＜おまかせコース＞¥14,300※ストップ制で食べた量によって金額変動。この日は22品+ソフトドリンク3杯で、このお値段です💁♀おしんこ鶏の煮込みバゲットかしわ首の皮銀杏砂肝白湯スープなんこつはつレバー白玉かたじゃがバターせせり厚揚げしいたけちょうちん手羽先の皮ソリなす手羽先鶏スープこの日は、奥の席でゆっくり😮💨💕17：00〜19：30までのお席ですと予約時には言われてたけど、途中で池川さんから20:30くらいまでごゆっくりなさってくださいとお声がけをいただいて、ゆっくり思う存分食べられました🥰ありがたや🙏✨かしわ、皮、銀杏、砂肝、なんこつ、かた、じゃがバター、せせり、なすが特に美味しかった🤤💕やっぱり、何度行ってもトップバッターのかしわのインパクトがすごくて、めちゃめちゃ美味しい💯最後の〆まで苦しさを見せずに、美味しそうにパクパク食べていくサナさんの素敵な食べっぷりを拝むことができて嬉しかった🙆♀️✨笑今年は予約の電話をがんばって、5回行けました！また来年もたくさん行けるといいな〜🥳.@orika_621様、ご協力ありがとうございました😊
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こめの家 目黒店
目黒/焼鳥、居酒屋、日本酒バー
📍目黒こめの家目黒駅から徒歩1-2分の最高のロケーション！地下にあり、大変落ち着いた雰囲気がよかったです🔥お伺いした土曜日の夜は予約で満席とのことだったので、予約して伺った方がよさそうです😊お食事は新鮮な海鮮と土鍋ご飯が非常に美味しかったです😊お刺身はエビがぷりぷり！季節の土鍋ごはんは、今回秋刀魚土鍋ごはんでした🐟魚の旨味がごはんに広がって非常に美味でした🔥日本酒は、kidを頂きました！甘口でフルーティな味わいで、すきな日本酒のひとつです！見つけられてすぐに注文しました🔥@foodieojisan様、ご協力ありがとうございました😊
目黒駅近くにあるこめの家さんでランチおばんざい1種類のみですが、メインは2種類、前菜、温菜、煮物、小鉢、汁物、ごはんがついて900円コスパいい〜ごはんはおかわり無料です。つやつやごはんが美味しくっておかわりしたくなりますね。・
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