ヨハン 本店(JOHANN)
中目黒/ケーキ
・JOHANNヨハン本店中目黒から徒歩3,4分、目黒川沿いにある本格チーズケーキ専門店。1978(昭和53)年の創業以来、同じ材料と分量にこだわり、変わらぬ味を守り続けてきたJOHANN。チーズケーキ¥2350(×1¥480)・ナチュラル・メロー・サワーソフト・ブルーベリーヨハンの創業者が感動したチーズケーキの味に一番忠実なのは「メロー」なんだとか。どれを選んでも味は最高級ながらしっかりとチーズが味わえシンプルなのに深みがあります。素朴な味わいで、丁寧に作っているのが伝わります。無着色、無香料、無水、保存料など公害食材と言われる添加物は一切使用しないこだわり。創業以来、同じ材料と同じ分量を守り続け、厳密な製造工程で焼き上げているから、味はつねに変わらず一定を保ち続けるそうで、やはり作りたてが一番ですが、ヨハンのチーズケーキは冷蔵・冷凍でも、1週間ほどは味を落とさずに保存できます。78年開店以来四半世紀にわたり、その味を守り続けている日本でたった一軒、"伝統のチーズケーキ"を味わえるお店ですから目上の方への手土産には絶対喜ばれるでしょう。実はヨハンの魅力がもう一つ。実は食べログ百名店に選ばれているヨハンのチーズケーキを作る職人は、皆さん定年退職後の65歳から84歳までの男性ということ。それもそのはず、創業者の故和田利一郎さんも。米国人の友人に振る舞われたチーズケーキに惚れ込み、定年退職後に元同僚2人と立ち上げたのがヨハン。平均年齢は73歳。セカンドキャリアの場としてケーキ職人を選ばれて皆さんチーズケーキの魅力と面白さを楽しんでいるのだそう。創業当時から愛され続ける魅力が沢山詰まっているヨハン。チーズケーキやケーキがお好きな方には是非食べていただきたい逸品です。ヨハンホームページからオンライン注文も可能です。住所東京都目黒区上目黒1-18-15
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀パティシエは70歳!?おじいちゃん達が作る*ヨハン*の絶品チーズケーキ🧀🍰🫖̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆ヨハン𓊇♡東京♥中目黒♡📋mypick・4種食べ比べセット♡中目黒駅から徒歩約4分のチーズケーキ専門店「ヨハン」♡̖́-定年退職したスタッフの平均年齢はなんと70歳以上というから驚き⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ᵒ̴̶̷᷅)⁝♡ヨハンには4種類のチーズケーキが並びます(ఠ͜ఠ)♡今回は4種食べ比べセットを注文ᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟ♡超小ぶりなワンカットだから2個食べとか余裕すぎてどうする???とか思ってた自分を引っ叩きたい笑笑見た目変わらなすぎるけどこれ全部違う種類で食べたら即わかるくらい違うのびっくり✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧♡伝統のチーズケーキ:メローまろやかな甘味とコクが楽しめる伝統の味*⸜(•ᴗ•)⸝*いい意味なんだけどにっちりのっぺりしてるദ്ദി-᷅·̫-᷄)✧︎そしてそれがおいしいんだけどどうしてもあんまり美味しくなさそうな擬音でしか例えられない(笑)語彙力(笑)濃厚のまたさらに濃厚を極める感じとんでもないなっ̫‹ᐝ甘さが強めだからずっしりくるね(๑•̀•́)و✧でもおいしい︎︎𓂃⟡.·甘党さんチーズケーキの濃厚さをしっかりと楽しみたい方におすすめ⋆꙳𝜗𝜚꙳.*♡ナチュラルフォークをさした瞬間悟ったこいつ濃いぞ…?!もう刺さり方が違うもん濃厚なそれ笑笑口あたりはのっぺりしてるの(ܸ⩌⩊⩌ܸ)とにかく重ためなの(><❤︎なのに!!いつのまにか消えてって後味は軽いのだ…(ʚ̴̶̷́༝ʚ̴̶̷̥̀)新感覚(˘͈ᵕ˘͈)💛でも全然やな感じの重たさじゃないの(ʘ̥ʘ̥)あぁ、伝わらない食べてみなさん…🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
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FRAMES(フレームス)
中目黒/ダイニングバー、カフェ、ケーキ、イタリアン
🥞@ribbon_cloth12→🎀本当に本当に行けてよかったと思っているお店(。>﹏<。)~♡中目黒のおしゃカフェ、フレイムスさん🐩🌱目立つ場所にないんだけど、開店前から人が並ぶ並ぶ、人気店なの伝わってきた👏🏻予約していったので優雅に入店~😗💞なんでそんなに行きたかったかは…わかる人にはわかるよね🧏🏻♂️笑笑そして、タイミングよくクリスマス限定パンケーキと巡り合うことができました‧⁺◟꒰🦌🎄꒱˚༘♡苺とホワイトチョコレートのココアパンケーキです🍓🍫焼き上がりまでに少し時間かかるよ⏳そして登場したのは、分厚い3段まっくろ生地のパンケーキ🖤🖤🖤黒いのは、ビターなブラックココア生地になっているから🍫⚐⚑ホワイトチョコレートソースをかけていただきます🫠🤍まず生地は、ずっしり系かと思ったらそんなことなく空気感あってほろほろって感じ❄️だからあっという間に食べてしまった。笑ビターめだからくどくならず食べられる👼🏻ソースのミルキーさに生クリームの甘さ加わって、甘党にも嬉しいところ🐈☁️🧁苺を添えでさっぱりさもあるのもよいねぇ、まるっと美味しすぎる🍓店内雰囲気よくて、みちとデートした気分だった()すごくおすすめなので、ぜひ行ってみてください🎅🏻⛄🎁🎄𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『苺とホワイトチョコレートのココアパンケーキ』¥1,650🗓️12/25まで【スポット情報】🍽FRAMES@frames_nakameguro📍東京都目黒区上目黒1-18-6NMビル1F🚃中目黒駅から徒歩約5分
中目黒のフレイムスでティータイム。東急ストアに隣接する、駅近好立地カフェで、店内もたくさんの席があり広々としています。今回は“フレッシュミントジンジャエール(770円税込)”と“シナモンチーズケーキ(880円税込)”を注文。さっぱりとミントのきいたジンジャエールは、暑い季節にぴったりです。シナモンチーズケーキも、甘さ控えめで大人のお味。マンゴーソースのアクセントが最高でした。
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Huit(ユイット)
中目黒/ビストロ、カフェ、ケーキ
15年近く通っている中目黒の目黒川沿いにあるフランスから切り抜いたような雰囲気のフレンチカフェです。数年ぶりにお伺いしましたが、店内のインテリアの使い込んだような雰囲気はずっと変わらず、ちょっとした隙のある内装もフランスっぽい気分が味わえて好きなお店です。こちらのお店の一番お気に入りなところは、価格とボリュームのバランスが満足度高いところです。割とよくある価格設定なのですが、提供される料理のボリュームがしっかりしていて、それでいてどのお料理もとてもおいしいです。前菜の盛り合わせもサーモンが低温でスモークされていて香りが良く、白身魚のフライもカリッとサクッとしていて食感がよく、キャロットラペも柑橘の香りが爽やかな仕上がりでした。メインに頼んだ鶏胸肉はパサパサ感がなく、クリームソースが食べ応えを出してくれていました。
📍HUIT/中目黒【目黒川を眺めながら。デートに最適なカフェ☕️】🏷『保存』しておくと後で見返せます.------------------------------目黒川沿いに佇むブラッスリーカフェ。夜は落ち着いた店内が良い雰囲気を醸し出します🍷お昼からプリンが大人気で毎日完売🍮カフェ利用はもちろん、ワインやウイスキーも🥃2軒目ディナーで行きました。大好きな料理が多すぎてまた行きたくなりました🫠居心地が良すぎます。。🚃中目黒🍴生ハム,アヒージョ,キャロットラペ,レバーペースト💰2,000〜4,000円/1人🏷@huit_nakameguro東京都目黒区中目黒1-10-23リバーサイドテラス1F------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino._中目黒
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広州市場 中目黒店(コウシュウイチバ)
中目黒/中華料理、居酒屋、ラーメン
東京の各地にお店を構えるワンタンが売りの広州市場、この日は中目黒店へ行ってきました!店内は少しのカウンターとテーブルが何席か。この日は季節限定メニューと思われる、香味野菜と葱のワンタン麺、それに麻婆飯のミニをセットで注文しました。待つことしばし、到着したのがこちら!鮮やかな色合いで香り豊かな丼、スープもあっさりしつつ旨味があってたまらない!早速卓上の調味料を使いながらワンタンをいただくと、美味しい〜それぞれ個性ある調味料で楽しく味わえますよね◎麺もたっぷり美味しいし、麻婆飯は結構辛めでしっかり味。とある別店舗によく行ってた時期もあり、懐かしくも楽しくいただきました、ごちそうさま!
最近ワンタンにハマっているので、ワンタンといえば広州市場のワンタン麺だと思い伺いましたたっぷりのワンタンをいろんな調味料で食べるのはとても楽しく、ワンタン麺の楽しさを堪能できましたたまねぎ酢が好きです!
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