3年ミシュラン掲載かつ食べログ百名店でもある池尻大橋にあるお店韓国料理や韓国文化が大好きですドラマにKPOPに美容にグルメ良く新大久保には行くのですが今回はカジュアルではなく韓国宮廷コース¥16,500-をいただきました古民家をリノベしてるので和の趣きある空間でしたはじめの1杯目はグラスシャンパンマリーアントワネットが愛したクープグラスで香りもダイレクトに華やか5種のパンチャン小松菜胡麻和え秋田いぶりがっこキムチえごまふりかけ山形みどり大根の酢漬け江ノ島のキムチ宮廷ポッサムリッチなキムチで好きなんと中身はバナナとても相性が良くてびっくりですムックどんぐり粉で作った胡麻豆腐風卵のソースといくらの醤油漬け熊本のヒレスイユック熊本の阿蘇の赤牛のヒレ牛骨スープでじっくりと低温調理淡路島の糖度8%の玉ねぎをたっぷりからめて季節の野菜や海鮮のチャプチェは花にらのチャプチェにからすみをかけて旬の肉料理マンドゥあんは仙台のふかひれと岩手の佐助豚の豚足トッカルビというハンバーグは宮廷料理なつめにまつのみがのっていますきんじそとりんごのサラダ添え旬の海鮮料理車海老と白海老に静岡のわさび菜有明の海苔でキンバ巻き寿司ですねここで生マッコリ登場韓国ドラマに出てくる様なトックリでこれがもう最高に美味しくてこれ目当てに通いたいくらい美味しかったです①選べるメインプルコギ、サムギョプサル、サムゲタン、タッカンマリなどからプルコギとサムゲタンをプルコギは私は新大久保のイメージしかないのでお上品な器ででてきてびっくりドラマででる王様のお食事みたい美味しいハラミをステーキに野菜のたれでサムゲタンは和の独創的な部分もあり素晴らしい②選べる〆サイズも一口、ハーフ、フルサイズをご用意。冷麺ビビン麺ユッケジャンコムタン牛すじカレーキマカレー海鮮丼石焼ビビンバキンパ海鮮丼とコムタンを超絶ゴージャスな海鮮丼松前漬けや雲丹、いくらの醤油漬けに済州島の鮑比内地鶏の卵黄をかるく絡めてコムタンも出汁が素晴らしいデザートは杏仁豆腐ほんとその名の通り和韓料理ですねたちまちファンになりました