恵比寿・中目黒・目黒でおすすめのネット予約できる焼肉・ホルモン

(^^)/ひとり焼肉もできるお店。カウンター焼肉専門でしっかり肉厚の牛肉を食べることができて美味しかった。恵比寿駅から近いのも嬉しい😆📜🐂舌３種食べ比べ並タン、上タン、厚切りタンを贅沢に食べ比べセット！🐂赤身のおおにし🐂上ミノ🐂ハラミ🐂レバー【GoogleMap】https://goo.gl/maps/zqT9JQEhvbgcfPH87📍

恵比寿駅すぐそば、カウンター焼肉専門を謳う珍しいお店を訪問してきました！階段を上がった二階にあるお店、狭い空間を有効活用した結果がカウンター焼肉スタイルになったようですね。さてまずはおかわり自由の千切りキャベツのお通しが届き、お肉はネギタンが到着。程よい厚みで焼いてネギを乗せてぱくりと、脂が乗ってて美味しい！そして赤身肉とホルモンのミックスが到着、とくに赤身が美味しい〜ついつい追加で、塩味でも頼んじゃいました！席数も限られた人気店なので予約かお電話での席確保をおすすめします◎

【スミビトケムリ】/神田、恵比寿ずっと気になってた卓上ハイボール🥃の店！1時間500円で飲み放題🥱席料も100円だけめちゃくちゃ満足出来た！焼き鳥、肉巻き卵、美味しかったちょい飲みで結構ホロ酔えたしひとり1000円ちょいで飲めたからまた行こ〜う@purin0tabetai様、ご協力ありがとうございました😊

📍中目黒:ハヌリこのタイプの韓国料理が食べたかった〜〜🇰🇷❗️自分でキムチ焼いてもフツーやのになんでこーやって焼いて食べるキムチ美味しいんやろう見てたら韓国料理食べたくなってきた🤤@orizygourmet_様、ご協力ありがとうございました😊

【焼肉冷麺てっちゃん中目黒店】さんで昼飲み～♡こう暑い日が続くと、昼から飲みたくなるよね～！？この日のオーダーは、人気No.1の【☆新登場☆】当店の名物料理を中心とした飲み放題付きプラン『中目黒コース』は全8品＋2h飲み放題付き¥4000(税込)。いやいや、飲み放題付きの¥4000(税込)って凄いよね！？内容は、・名物浅漬けキムチ・本日の煮込み～ゆでたん・てっちゃんサラダ・名物タン盛り～豚タン&牛タン・親鳥盛り・名物赤肉盛り～サガリ、カルビ、ロース・名物ホルモン盛り～ホルモン、ギアラ、ハツ、テッチャン、フワ・名物黒冷麺と、盛りだくさん！もう、この近いロースター、煙ブワッとくる系ってthe大衆焼肉！って感じで定期的に体が欲するやつ！！ゆでたんは柔らか、キムチは少し酸っぱめ。サラダはツマミになるドレッシング。名物のタン盛りは豚&牛と食べ比べができる。個人的にはやっぱり牛が好きー！親鳥盛りは身と皮と。皮をカリッカリに焼くのもまたツマミにいあよねぇ～(*´д｀*)赤肉盛りは欲しいお肉鉄板だし、味付けも濃いめで良き！ホルモン盛りは味噌のお味でまたツマミに最高...うん、楽しく美味しく飲むための最強ラインナップだよね！？〆の名物黒冷麺はとんぐり粉の香り際立つ特製黒冷麺。あっさりスープに特製ヤンニョンでピリッと仕上げてある、てっちゃんオリジナル。中目黒店はランチからの～ハッピーアワー！みたいな楽しみ方もできるし、このコースみたいに飲み放題つきでどんどんお肉も出てきてお得！なのもあるからいつ行っても楽しめる♡個人的にはメガサイズのジョッキがテンションあがったなぁ(*´艸`)ご馳走様でした。

中目黒にある焼肉冷麺てっちゃんへいきました！この日はコースで注文♩ビールも含まれる飲み放題付き8品で4,000円はお安い、、、🥺食事も本当に全部美味しく写真を撮り忘れました😕〆の名物黒冷麺もついてボリューム満点、大満足のコースです！✄------------------------------------✄店名：焼肉冷麺てっちゃん中目黒店住所：東京都目黒区青葉台1-28-3エルアルカサル中目黒1F✄------------------------------------✄

『肉の匠将泰庵』恵比寿にある、完全個室でA5ランクの黒毛和牛がいただける焼肉店✨☆★メニュー★☆1枚目:幻の花咲タン塩/史上最高のロース/シャトーブリアン🥩2枚目:和牛の肉寿司🍣3枚目:オマール海老の塩焼き🦐4枚目:名物!飲めるハンバーグ🍖5枚目:サーロインのすき焼き🥩6枚目:特選焼き物2種2切🥩7枚目:和牛のせいろ蒸し🍗8枚目:肉茶漬け🍵☆★料理の感想★☆最上級部位のシャトーブリアンは、舌の上でとろけるほど柔らかく、しつこい脂身が少なくあっさりながらも肉の上品な味わいが楽しめます🥩名物の飲めるハンバーグは、その名の通り肉汁がたっぷり詰まっていて液体のような柔らかさがあり、ハンバーグとして凝縮された肉の濃厚な旨味が口の中に広がります🍖サーロインのすき焼きはさっと火を通すだけで肉の脂が滲み出てきて、卵と一緒に絡めて食べると卵のまろやかさと肉のジューシーさが合わさり絶品です🥩店内は完全個室になっていて、店内も落ち着いた空気でゆったりと焼肉を楽しむことができるため、記念日や会食などでもおすすめのお店です✨☆★お店情報★☆📍恵比寿駅徒歩2分💰予算10,000-14,999🍴食べログ:3.11☆★アカウント情報★☆【ナシュラングルメ】では、東京でのデートや会食、飲み会などのシチュエーションにおいて、「センスあるね」と言われたい方のために、料理の味・コスパ・雰囲気の総合的にセンスを感じられるお店選びをサポートします！✨お店選びで褒められたい方はぜひ、このアカウント(@gourmeter721)をフォローしてみてください！🙌@gourmeter721様、ご協力ありがとうございました😊

恵比寿の【もとやま】さんへ。入口が少し分かりづらいけれど、表通りに看板が出ていたよ。休日の遅めの時間でも店内は満席。これは予約しておいて正解★お肉は少しづつにして、おしゃべりメインな女子会！食べてきたのは、・生キムチ・ナムル４種盛・もとやまサラダ・塩３種(上タン塩、豚カルビ、アブハツ)・タレ３種(神戸牛カルビ、くり、もも芯)・味噌３種(アカセン、ハラミ、トントロ)・デザート(バニラアイス)生キムチはシャキシャキ。the漬物、なキムチと違って食べやすくて好き。ナムルは定番の青菜、もやし、ゼンマイ、大根なます。もとやまサラダは普通のグリーンサラダ？なんだけれど、ドレッシングも女子好み。塩もののアブハツや上タンは食べやすかった！もとやまさんの辛味噌で味付けたホルモン、好きかも。お酒も進むし、いいよね。ご飯ものを頼まないから胃にもラクラク♪塩、タレ、味噌、と全部食べてみたけれど、やっぱりもとやまさんは肉煉瓦がたべたいなぁ...と思った★お得な肉煉瓦付きのコースもあったから、今度来る時はこっちにしたいな。ご馳走様でした。

高級焼肉で同僚とお疲れ様会🙌中目黒駅から徒歩2分🚶‍♀️の「兜中目黒別邸」さん極上佐賀牛をスタイリッシュな完全個室の店内で堪能できるお店🎵この日は夜の全11品8000円のコース佐賀のチャンピオン牛を一頭買いしているため、希少部位も味わえます🙌特に幻の上巻ロースは口に入れた途端にとろけてしまいました😆久しぶりの焼肉はキツイかなと思っていましたが、量も女性には丁度良い量で最後の〆のビビンバまで美味しくいただきました😊個室なのでお喋りも気兼ねなくできてゆっくり楽しめました♪

中目黒駅から徒歩5分弱、代官山や恵比寿の方面へ目黒川を渡ると着ける焼肉店、兜中目黒別邸へ行ってきました！何店舗か各地にお店がある店舗、こちらのお店は基本的に個室がメインで今のご時世には良いですよね。さてこの日はコースもありますがアラカルトでいろいろ頼みました。そこまで高級過ぎることはなく、美味しいお肉が満足いくまで楽しめます。ハラミやタン、レバーやロースを楽しんでナムルやセンマイ刺しなど大満足でした〜

【食鶏しまや】恵比寿駅西口から徒歩約3分のところにある鶏焼肉専門店。店内はテーブル席とカウンター席がありデートから会食まで使いやすい雰囲気でした。・鳥刺し盛り合わせ¥1,089円ハツやレバーささみなどをお刺身で食べられます😋新鮮ですが、生物なので早めに食べてくださいとの案内がありました。臭みもなく、各お肉食感も楽しめて美味しかったです！

📍食鶏しまや/恵比寿【大人が集う路地裏の鶏焼肉酒場🐓🍺】🏷『保存』しておくと後で見返せます.------------------------------おまかせで鶏焼肉5品に3時間飲み放題🍻6,000円程度というコスパ🔥お酒が進むおつまみも3品出て満足🤤お肉の種類が多いから、自分で焼いて食べるの楽しい…！アラカルトだと他のメニューも楽しめます‼︎駅近だし店内キレイだし、騒がしくないのでデートにも👏🏷@ebisu.shimaya🚃恵比寿東京都渋谷区恵比寿南1-13-11ヴェールビル2F------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino._恵比寿

ホルモンヌ今年もスタート！昨夜は恵比寿の徳ちゃんへ。【店長のおまかせ2名様コース】をオーダーしましたよ。その日のオススメ上質肉やホルモンを絶対に満足させて見せます！とのこと。めっちゃ楽しみでした。まずはマッコリで乾杯。牛タン塩ドラゴンカルビハラミ豚バラ砂肝鶏もも新鮮ホルモン9品サラダキムチ盛り合わせチャンジャ韓国のりスンドゥブチゲ&ライス珍しい部位のホルモン・ヤンがありました！牛の胃袋一番目！ホルモンヌの私も初めて食べたかも。コプチャン他ぷるぷる美味しかった。明日はお肌しっとりよーきっと💕💞〆のチゲのスープが美味しくて。具の豆腐には目もくれず、ずっとスープと🍚食べちゃってた。新鮮なアサリも入ってて良い出汁出てましたワ。あれ、韓国のり無かったなぁ爆でもヨーグルトっぽいデザートが出て来ました。消化に良さそう！ごちそうさまでした。PR@tokuchan_ebisu

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:2（1お手頃→5高級）⭐味:3（1いまいち→5最高）⭐サービス:3（1いまいち→5最高）⭐雰囲気:1（1大衆向け･ガヤガヤ→5高級感･居心地がいい）⭐コスパ:4（1値段に見合わない･量少ない→5見合う･量満足）ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ訪問時食べログ:3.24ACCESS-----------------------------東京都目黒区東山2-3-5ビラアペックスタワーB1F池尻大橋駅、中目黒駅より徒歩15分ほどです--------------------------------------リピーター続出のマトンやアイスランド産の希少なラム肉などを取りそろえたジンギスカン専門店ジンギスカンはマトンの薄切りと、ラムの厚切りスタイルを選べるのが珍しい！！臭い対策のロッカー完備もしていますテーブルもしくは、半個室もありみんなでワイワイにぴったりですORDER------------------------------◆ジンギスカン（1,380円）×2人前◆ジューシーラムチョップ（10円/g）◆仔羊の極上ラムロース芯（1,980円）◆本格キムチ（450円）◆北海道イカの塩辛（450円）--------------------------------------◇ジンギスカンマトン薄切りをチョイス薄い分口の中にマトンの香りが広がります◇ジューシーラムチョップ脂が乗ってて最高に美味しいです

ファイヤーバード恵比寿恵比寿で美女とディナーですおまかせ鶏焼肉コース產地直送サラダから地鶏の焼物お食事デザートまで全11品で¥5,500-目の前の囲炉裏で焼き上げるお肉が美味しかったぁ恵比寿駅からも近い大人な空間でしたよまずはおろしたての鶏のスープからエスプレッソサイズの洒落たカップに入って染み入る美味しさがたまらない能登『高農園』赤土野菜のサラダ厳選した野菜の味わいが濃くてフレッシュ亰紅地鶏ムネネギ深みのある美味しさの京紅地鶏に2種のネギのアクセントが良きやっぱり囲炉裏で焼き上げるっていいですね輪島のお塩のご用意ありモツ盛り合わせ地鶏ホルモンもつの歯応え大好きですホルモンもうま〜いっこれはお酒もすすみますね箸休めはもずくでしたザクザク感と酢の感じも良いヘルシーだから美活に励んでいる方囲炉裏鶏焼肉老若男女問わずこのお店おススメです合鴨と地鶏の合い挽きつくねここから合鴨自然のものを狩ったわけではないのでジビエではないけれどジビエ大好きで鴨大好きです茨城県『西崎ファーム』窒息鴨バランスの良い肉質でたちまちファンになりましたささみ塩漬け生胡椒を2粒程たべてからいただきますそりの辛子焼き韓国唐辛子だからたくさんでも辛くない香りを楽しむ唐辛子ですねせせりタレ焼きにもも、手羽、胸と鴨ラーメン出汁がまた美味しい少しだけなのが嬉しい！茨城県『ごきげんファーム』平飼い卵のTKG卵を見せてくださいました毎日食べたいわぁ金木犀と洋梨の和紅茶にハーブのゼリー11月からせり鍋鴨と秋田のブランドせりみつせきせりがあるそうなので是非是非また来てみたい焼き師の方が美味しく焼いてくださいます恵比寿で囲炉裏があるお店貴重ですよね来てみて良かったです

以前こちらのお店で食べた時、冬場のセリ鍋のおいしさをスタッフさんに語られて、行きたいとずっと思っていました。茨城県に訪問した時、本当においしいセリを食べて以来、築地などでもセリを購入したのですが、なかなか香りの良いものに出会えなかったのです。けれども、冬を迎えても行く機会がなく、もはやギリギリあるかないかの3月。せり鍋は冬の時期。おそらく1月から2月がベストかも。金曜日の夕方、今夜行けませんか？ここに…と食べログURLを送ったところ、快くokしてくださり、訪問することが叶いました。根っこが長くて、びっくりなセリ！！香りも高くて美味しい〜大満足です。コースでお願いしたところ、最初は焼き物もあったし、大満足のディナーとなりました。ただやっぱり炭火の前だから、顔が熱いのと、まだ夜にzoomによるセミナーがあったので、お酒は一杯のみしにて後はホットの緑茶だったのですが、緑茶を飲みすぎて寝付けなくなりました。お店の方、これを読んだらほうじ茶を置いてくださいね笑笑。美味しゅうございました。ごちそうさまでした。

♡----恵比寿グルメ----♡恵比寿駅からすぐの場所にあるラム肉専門店。ラムが大好きなお友達と二人でディナーに行ってきたよ(’-’*)♪(@share_happiness_05ちゃんの投稿でチェックしていたのがきっかけ😆)お昼過ぎからお友達と駅で待ち合わせ。お店の場所をまず確認して(笑)&ランチメニューもしっかりチェック😏❗恵比寿や代官山お散歩した後お店の開店時間5時にサクッと😂西口バスロータリーのすぐそばで、めっちゃ便利な場所にあるの。そこまで広くはないお店だけどおしゃれな雰囲気で、素敵。奥のテーブルに案内されました。コース6000円と迷ったけど、気になるメニューを頼もうと、アラカルトに。オーダーしたメニュー▫️おまかせ5種盛り💴2480円/1人(2人前から)(マトンロース、肩ロース、ランプ、ヒレ、ラムタンでした)▫️ヤンニョムセウ2尾💴480円▫️炙りとろラムユッケ💴680円▫️ラムバーグ150g💴1380円▫️ガーリックチャーハンオンザユッケ💴1580円▫️生ビール💴580円▫️赤ワインシラーズ💴1100円１人6000円とちょっと。お酒入ってこんな食べて、かなり、満足🍴🈵😆

 /恵比寿羊の部位8種類とお酒の種類70種類以上の恵比寿エリアで一番の多彩なラム肉の部位とラム肉料理のお店！🥺（オーストラリア産のラム肉を使用）席はカウンター席と奥にテーブル席があるよ！網焼きジンギスカンを北海道産塩わさびとジンギスカンのタレで味わえるお店…！焼きのお肉の部位は10種類ほど品揃えされているよ〜〜〜っ全部美味しかったけど個人的におすすめしたいのはとろラム肉100%ハンバーグ！✌️✌️クセはなく、お肉が柔らかくてとっても美味しかった…！ドリンクも種類豊富でワインはプレミアムワインを特別価格で取り揃えていて他にもウィスキー、焼酎など希少性の高いお酒があるよ…！カジュアルなディナーのシーンから、接待や会食、デートなど幅の広いシチュエーションで使用可能。ランチもやっているのでぜひ行ってみてね！—————————menu❤︎・とろラムユッケ・おまかせ部位５種盛り・ラムハンバーグ・ガーリックチャーハンONTHEユッケ—————————📍東京都渋谷区恵比寿南1-4-17GINZAK2ビル1F🚉恵比寿駅🚶‍♂️恵比寿駅西口徒歩30秒🕐火~金11:30〜14:00/17:00〜23:00土日祝16:00~23:00🗓定休日：月曜日📱@ebisu_lamb_u—————————        

先日、お友達のミキティにお誘いいただき、ワンコokの焼肉屋さんへ。しかも美味しいお店！！お友達も何人かここによく行ってるのインスタで見ていたから、楽しみでした。恵比寿駅から坂を上ったあたりにある割と新しいビルです。他にも焼肉屋さんがあり、きっと競合でおいしさを競い合っているからおいしいと思います。そして実際言ったらとてもおいしかったので、ぜひリピートしたいと思います。犬用のお席があり、しかもおいしいお店はとてもレア。犬の友達にも教えてあげたいな。こんなにサシがきれいに入り、柔らかくておいしい焼肉。愛犬と共にいただけるのは本当に珍しい。しかも、ワンチャン用は、おそらく手作りのジャーキー。牛タンの皮の部分、そしてレバーをチップスにしてあります。すばらしい！！うちの子の表情ったら（笑）。まだまだモデルには遠いです。けれども、すごくペローんと舌が伸びてて本当においしいのがわかりますね。あくびの瞬間をパチリ。ごちそうさまでした。

メディアで話題！？〆まで絶品❤️名物は焼肉ならぬ〝炊き肉〟厳選されたお肉と旬の野菜を一緒に🥬新感覚の肉料理！！【炊き肉名人和牛まる】恵比寿《行ってみてネpoint》◆炊き肉を1度は体験してみてほしい🙋◆罪悪感なくヘルシーにお肉を食べたい方🥩◆接待/デート❤️▷▷order▷▷🔸お料理コース4,800円🔸120分飲み放題2,200円・前菜3種盛り(梅たたき胡瓜・卵のポテトサラダ・ササミしそフライ)・和牛まるチョレギサラダ・名人和牛炙り寿司・炊き肉ハーフ&ハーフ・〆リゾットチーズリゾットor黒カレー雑炊・本日のデザート🔹メインの炊き肉は名人和牛とエゴマ豚のハーフ&ハーフ！！真ん中のお出汁でお肉とお野菜を炊いて、食べる分だけ崩しながらいただく！コクたっぷりで柔らかなとろけるたまらぬ名人和牛も、甘み広がる脂の旨味が満載なエゴマ豚も最高に美味❤️お野菜が20種類も隠れてるんだって🤭上質なお肉だから出汁もおいしくなるしお野菜巻き巻きして食べたらほっぺ落ちた🤤肉汁とお野菜の水分と特製ダレのみで炊き上げているので旨味が濃厚！油は不使用お野菜たっぷりなので罪悪感なくヘルシーにたくさん食べれるところも最高❤️つけだれは、甘だれとポン酢🥢甘だれには、豆板醤かお酢を入れたりポン酢には、七味唐辛子を入れたり味変もできるよ🤤〆がほんとに絶品😍まず白米とモッツァレラチーズでリゾットを作ってくれて、最後に仕上げでグラナパダーノチーズをかける👏お腹いっぱいなのにパクパクいける。🔹名人和牛炙り寿司とろけました。1巻はお塩で、もう1巻は刻みワサビ絶品でした🤤店内は木目調と黒のインテリアで統一されシックな高級感あふれる雰囲気ですてき❤

中目黒にある、「魅惑の七輪らんまん」に行ってきました。七輪を囲みながら食べるお肉は最高！特にタンが美味しかったです。ネギを頼んだら、丸々本届いて斬新で面白い！個人的にはお皿も可愛いくて、ついつい写真をとっちゃいました。

＠中目黒駅またきました。魅惑の七輪らんまん。懐かしい雰囲気の七輪で焼肉できるお店。塩タンからスタートし、キノコのナムル、塩ネギハラミ、色々注文。ここの店は和風で美しいお皿がお肉をすごく美味しそうに見せてくれてる。結局焼肉が1番美味しいですね、、またいきます！

恵比寿にある【カウンター焼肉ふかみ】さんへ。1箇所4人がけテーブルがある他は本当に名前の通りカウンターのみ！2人にひとつの間隔でロースターが設置されていて、目の前で渡してもらうお肉やキムチなどが新しい感じ！オーダーは本日のおすすめはボードなどに書かれていて、他はテーブルの下にあり。まずはレモンサワー¥550で！お通しはサラダ。キムチじゃないのが個人的には嬉しい♡チョレギドレッシングだけど、トマトいり☆キムチ盛り合わせ¥650スタンダードだけど焼肉屋さんだとオーダーする人多いよね☆(一緒に行った友人が食べてました～笑)お肉の最初のオーダーは、・厚切りタン¥1600・シンシン¥1300・新鮮焼きレバー¥950・和牛ハラミ¥2800・シャトーブリアン¥3500追加オーダーは・ぼっかけ¥400・リブブロック¥1500いい感じの〆に、・肉漬け茶漬け¥650・牛すじカレー(・ライス大¥400～友人のみ)タンは4カットされて食べやすい感じ。厚切りだけど適度なカットでジューシー差は損なわず。そのまま食べて美味しい味付けだった！シンシンもそのまま食べて下味がいい感じ。レバーはぷるっぷる♡このお値段はお得(*´艸`)ハラミは柔らかで食べやすい。シャトーブリアンは激推し！！まずは塊肉の状態をスタッフさんが途中寝かしながらカウンターの中から手を伸ばして焼き上げてくださる。中はいい感じのミディアムレアで最高♡これは大好きだった！！追加は気になった「ぼっかけ」。神戸に勤めていた時に知った「ぼっかけ」、なかなか東京では見ないなぁーと。友人はこの日、ここで初めて食べたって。スジはほろほろでウマウマ♡リプブロックはシャトーブリアンに並んで大好きだったお品。もみダレがしっかりしていてブロックながらやわらかく、あと引く美味さ♡序盤にご飯と共に食べたら良かったかも！途中、ご飯が無くなるほどに店内のみんながかきこんでたほど。〆はご飯の炊きあがり待ちしちゃった！ごろごろの牛すじカレーもお出汁のきいた肉漬け茶漬けも美味しかった♡ハズレはないから終始満席なのは納得！空いていたら入れるけれど、予約した方が安心。ご馳走様でした。

・・焼肉ふかみ多数メディアでも掲載され今、焼肉激戦区の恵比寿で大注目の「焼肉ふかみ」お店は恵比寿駅から徒歩3分の渋谷橋の交差点にお店があります。予約をして店内へ、カウンター席に案内され注文したのは・生センマイ刺し珍しい生のセンマイ刺しは、丁寧に下処理されており鮮度抜群で歯応えと舌触り、コリコリの食感がたまりません。・炙りユッケユッケと言うと細かくカットされたお肉が特徴ですが、ふかみのユッケは厚切り。そのせいか卵黄と絡み濃厚な味わいに。・サンチュムンチお通しに出されたサンチュのサラダ。これが本当に美味しくて、私の中で焼肉屋のサラダNo.1の美味しさ。お通しだけでは足りずにメニューからお代わりしてしまうほど。・そぼろのせピーマン生で食べても、軽く焼いて食べてもパリッと歯応えの良い、そぼろのせピーマンは箸休めにもピッタリ。・厚切りタン柔らかくジューシーに焼き上がった厚切りタンには特製ダレを絡めた葱か梅ダレをつけていただきます。サクッとした歯応えと絶妙やタレが抜群。・ジャンボ椎茸蒸し焼きにされたビッグサイズの椎茸は、ふっくらと焼き上がり醤油と合わさった椎茸との香りがたまりません。・トモサンカク・ヒレ・薄切りロース付けダレには店主自慢の「自家製生ダレ」。火も水も使わずに調味料を独自配合した爽やかな辛さと柑橘系の風味が上質な肉の脂と相性が良く、肉本来の旨みと繊細な赤身を引き立てます。・ユッケジャンクッパピリ辛のユッケジャンクッパは、牛肉の旨みと、野菜の旨味が溶け出したスープが身体に染みる美味しさ。・ジャパン海苔たっぷりTKG海苔たっぷりで真っ黒な表面に卵黄がなんとも食欲を掻き立てます。更にニンニク風味の出汁醤油が加わり禁断の組み合わせに。店内は、メインのカウンター席と一卓のテーブル席で黒×ブラウンのシックでスタイリッシュな雰囲気。デートや大切な友人としっぽり焼肉に適してますよ。ちなみに私達が予約した席以外は満席でした。平日の月曜から満席とは予約必須ですね！ご馳走さまでした！住所東京都渋谷区広尾1-16-1EbisuHirooSquare8F

牛タン祭りだ！焼きから始まり柔らか煮やタタキなどいただきました！

中目黒にある中目黒焼肉登牛門は2023年11月にオープンしたばかりの焼肉レストランで完全予約制。登牛門コースは全12品のコースに2時間のフリードリンク付き。牛タン3種食べ比べはタン元、タン中、タンゲタの3種類。極鮮レバーはササッと軽く炙って柔らかい食感。黒毛和牛のリブロース焼きすきは脂が乗ってジューシーでこってりとしています。のめろー塩はユッケ状態でも食べられるお肉でとっても柔らかい。黒毛和牛ヒレステーキはにんにく醤油を付けていただくので香ばしいですね。〆に牛肉がゴロゴロ入ったスパイスカレーをいただいてご馳走様でした。

こちらは中目黒駅徒歩1分かからずの超高立地。お店は完全予約制で料理はコース1本勝負とこだわりが詰まった焼肉屋さんです。お店の入口も一見すると焼肉屋とは思えないような外観で、内装も抑えめの照明に木目調のテーブルとまさに高級店の雰囲気。まずはビールと有機野菜のチョレギサラダとお代わり自由のもやしナムルとキムチで乾杯。お肉は上タン塩からスタートしますが、このタンのカットの仕方のお店にハズレ無し。大判のタンにレモンをサッと絞って食べたら旨いに決まってますよね。そこからは続々とお肉が登場。豚コメカミとピーマンの組み合わせはシャキシャキのピーマンとしっかり食感のコメカミが絶妙にマッチ。そこからぶりぶりのレバーを経て、リブロース焼きすきはご飯にオンして頂きますが、お肉は口の中でとろける柔らかさ。のめろー塩はスタッフの方にササっと焼いて頂き、一緒に焼いたナスの上に乗っけて食べるとまさに飲めるロース。ここで本日のメインとも言える黒毛和牛ヒレステーキが登場。こちらもスタッフの方に焼いてもらいますが、バターをたっぷりまとわせて表面カリッと中はレアに仕上げてもらい網の上でカット。こちらにはニンニク醤油をちょっと付けて食べますが、想像以上の柔らかさ。で、ニンニク醤油に負けないお肉の旨み。ここから更に本日のホルモンとしてハラミ、上ミノ、タンモトが提供され、〆はスパイスカレーか冷麺を選べるのですが今回はスパイスカレーをチョイス。お肉ゴロゴロでピリ辛のカレーはお腹いっぱいにも関わらずペロッと完食しちゃいました。デザートもブルーベリーレアチーズケーキのかき氷と最初から最後までセンスの感じられるコースに大満足。完全予約制にも関わらずお店はほぼ満席ってみんなよう知ってますね。誕生日のサプライズパーティーで利用されてる方が結構多いのも印象的でした。

✳︎ポコグルメ第10弾✳︎安い！美味い！駅近なのさ🍻今回出没したお店はこちら↓【ホルモン富士】@_horumonfuji_【ふじ屋】【スタンド富士】【芝浦ホルモン】【だるま】どれも人気店を展開する会社の新しい業態なのさ！デイゼロという朝とれたてのホルモンを仕入れている為、鮮度はめちゃめちゃ良く刺しでも焼きでも両方美味なのさ🍻スタンド富士の向かいに出来たから、はしごすること間違いなしなのさ！僕は既にもう何回か出没したのさ！カウンターもあるから1人でも、全然行けるお店さー！絶対食べてほしいのさ🍻次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

幻の牛❗️日本の宝✨黒毛和牛の原種となる純血系牛竹の谷蔓牛食体験❤️年間4頭しか出荷されない超超超❗️貴重な「竹の谷蔓牛」を食験出来る✨世界初の貴重な焼肉屋❤️黒毛和牛と純血系牛の食べ比べが出来るお任せコース💴10000円。しっかりした噛み応えに、噛むほどに牛の旨味が広がり牛の味と匂いが濃い❗️全室個室でこのような貴重なお肉をゆっくりいただける唯一無二の焼肉屋友人と恵比寿で食事。久しぶりの焼肉で楽しみにして。まさかまさかのビックリ嬉しみ体験に❤️◆黒毛和牛と純血系牛のお任せコース💴10000円のコース。竹の谷蔓牛or蔓草牛＋黒毛和牛の組み合わせサラダと白菜、大根、小松菜の▪️キムチ盛り合わせ▪️サラダの提供。▪️生タン塩ダレ←結構な量ある▪️ささみ▪️カイノミ東北地方の黒毛和牛、ブランドにはこだわらない。その日のおすすめのものを提供。さて、次がお待ちかね、、、江戸時代から他の交配を一切せずに守られてきた、日本在来かつ最古の黒毛和牛「竹の谷蔓牛」地元岡山、新見に種牛がいると噂には聞いていましたが、、、まさか、東京で食べられるなんて、、、(;ﾟﾛﾟ)年間4頭しか、出荷しないのでこちらに入ってくる肉に部位の指定が出来ない為、メニュー記載はあるが、いつもどれもある訳ではない、一期一会のようなお肉。その時その時で違うおすすめ部位に。今回はこちら▪️肩ロース▪️ともさんかく▪️上腕▪️亀の子↑こちら幻の4種類をいただきました。しっかりした噛み応えに、噛むほどに牛の旨味が広がり、牛の味と匂いが濃い❗️大好きな部位、トモサンカク、カメノコ感動もの、、、あぁ、2度と出会えないかも▪️牛しぐれ赤ワイン煮をのせたブルスケッタ▪️イチボ▪️冷麺▪️胡麻マンゴー大福、バニラアイス全室個室、プライベート空間でこのような素晴らしいお肉をゆっくりいただけました。あまりに、貴重過ぎて、この先会員制にして、会員しか食べれないお肉になるとかならないとかチラリとお話を伺いまして、また、竹の谷蔓牛に出会えるよう早めに伺いたいと思いました❤️貴重な体験ができ嬉しい❗️お肉好きな方に是非おすすめしたいお店

〜都内でも希少な蔓草牛が食べられるリーズナブルな焼肉屋さんここのみ〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は焼肉屋さん、しかも超希少な純血和牛を楽しめるお店をご紹介します✨。⁡⁡恵比寿にある「焼肉ここのみ」さんにお邪魔します🖐🏼。日本最古の蔓牛、幻の和牛とされる希少な「竹の谷蔓牛」をリーズナブルなお値段で食べられる焼肉屋さんがあると聞いてジマも足を運ばせて頂きました❗️⁡⁡ちなみに蔓草牛とは江戸時代末期から伝わる日本最古の牛で年間でも数十頭の純血和牛です✨。提供されているお店は都内でもポニュ等高級フレンチ店での提供となり、お値段も破格o(･x･)/。。⁡但し、今回は黒毛和牛との食べ比べで¥10000で提供されるリーズナブルな価格で頂きます🙏🙏。⁡☆生ビール⁡★キムチ★サラダ★タン2種厚切りと薄切りかな？？プリサクな食感とマイルドな脂が口に広がる感覚は良き良き★⁡★カイノミ、トモ三角カイノミは赤身の部分でも比較的サシの強い部位。トモ三角は噛み締めるとサラサラと溶けていくお互いに口の中で交互に手を取り合って食べられる部位です。うーん❗️どちらも捨てがたい。。💧⁡★ハラミ裏に隠し包丁を細かく入れてるのでしっかりと噛み切れながらも口で噛み締めると肉汁が溢れんばかりになっています☆⁡★ザブトン、ウデここからは蔓草牛の登場❗️(ﾟдﾟ)。。赤い‼️写真でなんにも加工をしなくても自然の赤みを帯びたお肉達。。焼いて一口食べた瞬間、サシはそんなになくとも赤身のしっかりした旨味100%と柔らかい肉質、そして飲み込んだ後に残る旨味の余韻。。。⁡これが蔓草牛か。。貴重な体験だ。。(O_O)⁡★イチボこちらはサシが若干入った状態。やはり噛み締めるタイプではあるものの、赤身本来の旨味が勝る味。。うーん。。美味い。。赤身の牛の中ではトップクラスに近い❣️⁡★カタシンそのままでも十分に柔らかそうな肉質。。焼くと硬くなりやすい赤身肉も生の柔らかさを保ちつつ旨味を口いっぱいに広げる。。⁡いやはや💦💦。。この牛の限界値というのは存在するのだろうか。。。汗ご馳走さまでした