カフェ アクイーユ 恵比寿店
代官山/イタリアン、カフェ、パンケーキ、オムライス
🚩恵比寿アクイーユ恵比寿と代官山の間の住宅街のなかにある。JR山手線恵比寿駅西口から徒歩6分。蔦が絡まる洋風の建物はおとぎ話に出てきそうな外観。白とベージュを基調とした店内。アンティークなインテリアが所狭しに飾られ、ほっこりした気持ちに。秋のアフターヌーンティー(スタンドのみ2640円)11月限定。さつまいも、林檎、栗などの秋の味覚をふんだんに使用したアフターヌーンティー。甘酸っぱいりんごゼリーとミルクの優しい甘さのパンナコッタ、紅茶の香り引き立つ洋梨のパフェ。切り株の上にはカヌレのようなさつまいものフィナンシェと紫芋のスイートポテトパイ、みたらし団子。栗を模したチョコムースは1番秋らしさがあり、インパクト抜群。ダイス状のさつまいもが入ったゴロゴロ入ったバスクチーズケーキは芋好きにはたまらない。ふわもちっとしたミニパンケーキはさつまいものほくほく、パンケーキの甘さとバターの塩気による甘じょっぱさがたまらない。クロワッサンはかぼちゃの甘さがしっかり感じられ、スイーツ感覚で食べられる。混雑状況などの詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!📍住所:東京都渋谷区恵比寿西2-10-10エレガンテヴィータの1F☎️電話番号:03-6821-8888⏰営業時間:月曜11:00~20:00 (フードLO19:00/ドリンクLO19:30) 火曜~日曜11:00~22:00 (フードLO21:00/ドリンクLO21:30) 🚞アクセス山手線日比谷線恵比寿駅徒歩4分東横線代官山駅徒歩5分
恵比寿/東京パンケーキNo.1に輝いたこともある大人気のカフェさん✨♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡🎃期間限定🎃◉パンケーキ1枚🥞◉ジャックオーランタン(かぼちゃクリーム、チョコ、シュー生地、生クリーム)◉かぼちゃソース◉紫いもクリーム◉バニラアイス🍨◉メレンゲゴースト◉かぼちゃチップスフォトジェニックなアクイーユさんのパンケーキ。2こ並ぶとハロウィン気分が更に盛り上がる〜🎃👻🐤♪ジャックオーランタンはグサ🔪とすると中はシュークリームでしたぁ♪クモの巣模様のさらりとしたかぼちゃソースはさっぱりめ。紫いもクリームが濃厚なのでバランスが良い♪バニラアイス🍨はなんと3つも♪可愛くて味も良い🐤さすがアクイーユぴょ✨♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡ランチも食べました🍴◉サラダランチきのこと2種のお豆を使った秋の彩りサラダ&玉子とわかめのスープ◉プレートランチロールキャベツ今日は当たりでしたー🐤❤️❤️❤️♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡🥞
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スプリングバレーブルワリー東京(SPRING VALLEY BREWERY TOKYO)
代官山/イタリアン、ダイニングバー、カフェ、居酒屋、ビアバー
🇯🇵🍺『スプリングバレーブルワリー東京』📍東京都渋谷区代官山町13-1ログロード代官山ログロード代官山内にあるビアレストラン店内で醸造されたクラフトビールを楽しむことができます天井も高く広くテラス席もあり開放的な空間です今の時期〜秋は外で1杯もよいですねテラス席は犬もokですフードメニューも充実していますので食事にきても飲みにきてもカフェだけでも利用可能です♡現在営業時間11:00〜22:00(ラストオーダー:フード21:00ドリンク21:30)お休みの日は昼ビール最高ですね🍻今回はカフェで利用相方はビール🍺を次回はまた犬&子連れでお伺いします@springvalleybrewery_official様、ご馳走様でした😊【menu】🍹自家製レモンスカッシュ🍺IPAハーフ#🍺
スプリングバレーブルワリー東京にてイベント。二階は初めて。わぁ!こちらにもタンクが、ズラリと並んで。天井のデザインも素敵です。スクスプリングバレーの新作・香のイベントで伺いました。実はビールが苦手なので、素敵なお店とは知っていても利用した事はなかったのですが、新作があまりにも美味しくて、今度はゆっくりときたいと思います。
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TACUBO(タクボ)
代官山/イタリアン
〜ThisisitTACUBO〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は日本イタリアン最高峰のお店にようやく来店できました☺️。ご縁もあってZMA嬉しいですよ✨。代官山にある「TACUBO」さんにお邪魔します🖐🏻。TACUBOはopen当初から日本イタリアン界の中でも人気を博していて、その予約困難を極めているお店でもあります。ZMAが今まで行ったSIO、ドンブラボー、レガーロ、笠井、malca等今や名店の卒業生を生み出し素材を十二分に生かした"和"の心を持ったようはイタリアンを提供するお店です☺️。★おまかせ¥26000頂きます🙏。★EverGreenオリーブシンプルなオリーブの実🫒。これだけでもひとつの料理。酸味と旨味が口に広がる。。★竹島さんモッツァレラ日本で唯一のモッツァレラ職人竹島さんのモッツァレラカプレーゼ。下にセルバチコ、表面にトマトのシートを被せたもの。噛んだ時のもちもち感、塩味、トマトの旨味。。不思議だ(T.T)。。★キャビア富山白海老冷製パスタ。麺は塩とオリーブのみ、上に白海老、キャビア。塩味、旨味、甘味の調和が取れていてコクのあるパスタ🍝。なるほど(`・ω・´)。★千葉豪さん帆立/飯島さんいんげん"筋肉帆立"と呼ばれるひたすら泳がせた身厚の帆立にアンチョビ、ケッパーのソース、上はポロ葱の揚げたもの。見た目も美しい🥰。帆立自体も水っぽくなくしっかりとした身に優しめのソース。★蝦夷鹿黒無花果鹿のタリアータに蓮根チップス、無花果のソース。手が込んでるのにシンプル且つ肉本来の脂身のない赤身の旨さが際立つ。。なるほどこれがTACUBOの薪焼きか🤔🤔。。勉強になったな。★宝玉卵ズッキーニキッシュのスープ仕立て。朝食に出てきたら間違いなくパン🍞お代わりしてます笑(遅刻するっつうの😑💧)★ジロール茸秋トリュフオレキエッティのショートパスタ。ジロール茸の香りと共にはしりの銀杏や秋を感じる一皿。
🇮🇹『TACUBO』📍東京都渋谷区恵比寿西2-13-16ラングス代官山1F食べログ4.442022SILVER2021百名店定期訪問前回参加できず久しぶりの訪問カウンター4人で楽しい会となりご参加いただいた方にいつも感謝💛そして、オーナーシェフの田窪さんをはじめ、皆さんとてもフランクにお話しさせていただき、さらに楽しい時間となりましたお料理はいつもの定番、自家製オリーブ🫒や竹島英俊さんの作る、日本唯一の水牛乳のモッツァレラチーズ、レタスとボロネーゼ、デザートの牛乳のジェラートにフィナンシェ今回オムレツをいただくのはお初これが卵も濃厚できのこの香りがマリアージュされて美味しいいつものように『ラトリエコッコ』さんのパンと一緒に、この瞬間だけ極上の朝食をいただいているかのように錯覚しました😊〆のボロネーゼはいつも具材が季節ごと、仕入れにより変わり楽しめますひとつひとつの素材にこだわった田窪シェフ@d_tacubo76様ご馳走さまでした😊【menu】🫒TACUBO自家製オリーブ漬け🍴クルックフィールズモッツアレラ(木更津竹島さん)とオリーブオイル(EverGreen)🍴プレミアムオシェトラキャビア(浙江省)と白海老のcappellini🍴帆立(千葉さん岩手県産)と万願寺唐辛子🍴蝦夷鹿(北海道産)、コーヒー☕️(cafefacon)🍴きのこのオムレツ(田中農場、宝玉卵🍴モン・サン・ミシェル産ムール貝と冬瓜(愛知県産)のコンキリエ(パスタ)🍴短角牛の藁焼き(岩手県産田村牧場)とインゲン(飯島さん)🍴レタスのバジリコドレッシングがけ(長野県産)🍴ボロネーゼ(波夛さんのタリアッテレ)(高知県産米茄子)🍧青蜜柑マジョラム(岩城島たではら農園)🍨牛乳のジェラート(木次パスチェライズ)のピスタチオがけ🧁フィナンシェ☕️コーヒー🍾🇫🇷OddBirdSparklingRose(nonalcohol)🍞ラトリエコッコはんの特製パンお土産🍮DOLCETABUBOのプリン
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Mark Matsuoka Grill 中目黒(マークマツオカグリル)
中目黒/ステーキ、居酒屋、カフェ、ビストロ、イタリアン
もうすぐクリスマス!中目黒にある【MarkMatsuokaGrill中目黒】さんのメニューが音楽家の名前がついたコースにリニューアルになったのを見て再訪。いただいたのはVIVALDIコース。ヴィヴァルディと言えば代表曲は四季だよねー♡●Stuzzicchino一始まりの一皿一旨味のつまった牛骨スープ•Antipasto• 一前菜一カルパッチョ井鱒屋サーモン●Zuppaースープースペシャリテマッシュルームのヴルーテ●Pastaーパスタースパゲットーニオマール海老とバジルを使って●Pesce一魚料理一本日鮮魚のポワレ柑橘のラビゴットソース●Carne一肉料理一森精肉店厳選黒毛和牛シャトーブリアンステーキWASABIソース*Dolceーデザートー*ジェラート盛り合わせ*CaffeoTeスペシャリティコーヒーorオーガニックティー牛骨スープでほっと胃を温めてからスタート。前菜の鱒は静岡県産サーモンのように身がしまり、脂はくどくない鱒を使用、いくらとあえて濃厚な味わい。こだわりのバケットはフジモリリュウジ氏の娘さんがプロデュースされているそうでおかわり自由♡スペシャリテのマッシュルームスープには牛頬肉入り!私はアレルギー対応いただいたので牛骨スープのテール入り♡2mmのパスタ、15分茹でで弾力あるモチモチな歯応え。オマール海老とバジルのソースがよく絡む。鮮魚は真鯛、ポワレ。トマト、柑橘系、エシャロットのソース秋篠宮様の生誕の際にも献上された森精肉店からのシャトーブリアン。ジェラートは3種盛りローストピスタチオ、ブラッドオレンジ、ミルク。3種盛りって嬉しい"(ノ*>∀<)ノ特にピスタチオのジェラート、美味しかった♡紅茶は香りから選んで、ホワイトオーチャードに。メロンの甘い香りにうっとり。新コースはランチでもオーダー可能だし、フィレンツェやヴェネツィアの街角のリストランテを思い出すおしゃれな店内でいただくの、ちょっとした特別感♡年末年始は12/31~1/3が休み、クリスマスは23,24,25が特別コースだそう。ご馳走様でした。
中目黒の川沿いにある大人な雰囲気のグリルレストラン。フレンチシェフのイノベーティブ料理のコースを体験❤️4人で事前に◆VIVALDIヴィヴァルディ9350円のコースを予約して、伺いました。中目黒の駅から通り沿い、目黒川沿いの素敵なグリルレストラン。牛がいた(笑)←オブジェね(笑)飲み物はせっかくだからワインを、ソムリエさんにお任せにしました。シュワシュワ→白(パープルレイン(紫白ワイン))→赤で。CAVAで(^^)/\(^^)乾杯▪️始まりの一皿旨味のつまった牛骨スープ▪️前菜カルパッチョ井鱒屋サーモンサーモンではなく、ニジマス。塩漬けにし1日脱水させたもの。いくらは、ニジマスのいくら。サーモンよりもしっかりした噛み応えあるした身でした。▪️スープ▪️パスタ▪️魚料理真鯛のポワレ▪️肉料理森精肉店厳選黒毛和牛シャトーブリアンステーキWASABIソース見るからに赤身、脂ぽさが全くないのが断面から分かる。いや、寧ろ大丈夫か?今まで食べたシャトーブリアンとはまったく違う、、、きめの細かい肉質でした。▪️デザートジェラート盛り合わせ内容は、↓▫️ミルク▫️ローストピスタチオ▫️ブラッドオレンジ▪️Caffe箱の中から、9種類の茶葉を好きに選べました。▪️食事中に提供されるバケットは、フランスパンの最高峰といわれる「JiroFUJIMORI」のパンを出していただけます外はカリっと中はしっとりふんわりやわかい。これが、一流のフランスパンであり、職人の「技」と言われる、バケットを、お代わり自由にて提供してもらえます。何だか、色々こだわりのあるお店です。コースに組み込まれていて、いただけて、良かったです。料理の温度感、提供時間が少し気になりましたが、平日でもかなりお客様が入っていたので致し方なしと、、、ごちそうさまでした。お肉のシルキーな舌触り、良かった、、、❤️
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