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シャーロックホームズ（Sherlock Holmes）
八王子/バー、パブ、カフェ
八王子の駅から近い、商店街の端にある【シャーロックホームズ】さん。イギリスのパブのようなオシャレな外観はこの周りではこちらのお店しか無いので、ひときわ目を引く。外の看板や側面のアイビーなども味わいがある。店内は1階席と2階席があるよう。1階席へ。オレンジがかった間接照明、木のハイチェアにハイテーブル。しばらく行っていないイギリスにいきなり行きたくなる衝動に駆られるインテリア。ところどころにBAKERSTREETの表記やプレート、シャーロック・ホームズのシルエットやデザインのガラス。絵の額も飾られている。もちろん、バーなのだが、こちら15~18時はカフェタイム営業。売り切れ表示のケーキもあるから人気なのかな？苺のクリームソーダ¥620(税込¥682)をオーダー。出てきてびっくり、でか！！！アメリカンサイズ！！スタンダードにさくらんぼとバニラアイスがON。まあ、氷も多いのだけど、この大きさで来るのがびっくり。周りを見回すと圧倒的女子率。なるほど、スイーツがあったり、ドリンクがビックサイズなのは女子が話する場にはマストだよね★ゆったり時間をすごさせていただけたよ。ご馳走様でした。
八王子駅から徒歩5分放射線通りを歩いていると突然現れる異世界な感じ。夜は特に雰囲気出てます！店内もかなり良い！シャーロックホーム好き好きな人にはたまらないと思います。バーなのでカクテルなども色々ありますが、食事も可能です。モッツァレラのトマトソースは麺の硬さ茹で加減ちょうどいいです。美味しくて速攻食べ終わりました。お通しがポテチなのめっちゃ嬉しいっ！お代わりしたいぐらいです笑やっぱりハートランドはスッキリしてて飲みやすいです。二次会とかでカクテル飲みに行くのも有りですね！
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鮨 つぐみ
八王子/寿司、魚介料理・海鮮料理
鮨つぐみ続き八王子駅から徒歩4分、銀座で食べたら3万はするであろう極上コースが13200円で食べられるという鮨屋が2022年12月オープン。コースの続きをご紹介真鯵500gの大きな真鯵は、たっぷりのった脂の甘みと旨味が強く日本酒が進みます。うまづらはぎ私の大好物！間に海のフォアグラと呼ばれる肝を挟んであり、うまづらはぎの旨味に肝の濃厚な甘さが堪りません♡帆立身が大きく分厚い帆立は、甘くて濃厚な味わい。寒平目旬の寒平目は、鮮度が良く甘くねっとりしており寒平目の旨さに日本酒が進みます。車海老(二種)鮮烈な朱色の縞が鮮やかな車海老は塩と醤油の二種類の味が楽しめます。サクッと歯応えが良く、甘さ、食感、風味が良いです。赤身の漬け鮮やかな紅色の漬けは上品で風味豊かな味わいが程よく素材の味を活かしている。中トロ脂が甘く爽やかな中トロは、肉厚でボリューム感ある逸品。穴子熱々の穴子は、ふんわりふわふわな食感。赤シャリと良く合います。あら汁白味噌仕立ての濃厚でまろやかなポタージュのようなあら汁。最後に…食材、調味料、飲み物、器、内装、全てに至る大将の強いこだわりとは裏腹に、穏やかで優しい大将の人柄が実に心地良いので、高級感がありながらもアットホームな鮨屋だと思います。お祝いや、記念日にもオススメですが価格帯がディナーでも5500円からなので、一人でふらっとお酒と鮨を楽しむのも是非オススメしたい。大将！ご馳走さまでした！
《鮨つぐみ》@八王子★☆☆カウンター席、禁煙、カード可おまかせコースビール、日本酒etc１人当たり約14,000円体調：疲れ、空腹八王子にあるお寿司屋さんです。友人からのおすすめで訪れました。八王子初上陸だったかも。初めての八王子のうえに雨だったので遠く感じましたが、駅からはわりと近かったはず。路面店なので見つけるのは難しくありません。雰囲気の良いカウンター。気を衒っていなくて、スタンダードなのが良い感じの店内です。この日は平日だったのと、天気も悪かったので空いていました。とっても美味しかったです。お寿司もさることながら、機転を効かせたおつまみの数々が楽しめました。お酒もいろいろあって楽しかったです。美味しかったし、とっても良かったと思います。ただ、いかんせん八王子が遠すぎるな…八王子で美味しいご飯を食べる機会があるならば、有力候補になるお店だと思いました。
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