らぁめん 大安
八王子/ラーメン、つけ麺
八王子で人気のラーメンとの事だったので、お邪魔しました。日曜日が定休日でなかなか行けなかったのですが、なんとか平日のお昼に行けました✩.*˚嬉しい！見た目はまずまず、昔ながらの醤油ラーメン。スープの色が綺麗ですね！麺は中太麺。硬さは普通にしてもらいました。硬めでも良かったかも。結構柔らかめでした。チャーシューも肉厚でホロホロしててまいうーです。私はスープが一番好きだなぁ。。。あっさりしてるんだけど、コクがある感じ。スープ飲み干してもあんまり罪悪感ない感じする！八王子て醤油ラーメン食べたくなったらこのお店で間違いないですね。あと、黙食必須です！そうゆう気遣いもめっちゃいいです！
八王子駅南口から歩いてすぐ近く、線路や駅のホームが見える位置にお店を構えるラーメン屋さんへ行ってきました。新宿の満来の流れを汲むこちらのお店、つけ麺が個人的には気になります！せっかくなのでチャーシューつけ麺を注文、カウンター目の前で調理風景を見ながら待つと到着〜ドンとお肉が載っているつけ汁、くどく無くてツルツルした麺との相性抜群◎お肉は柔らかくてほろほろで、脂身少ないので食べやすくて、満来よりも好きなタイプかもしれません！
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八王子 大和家
八王子/ラーメン、つけ麺
仕事の休憩中に利用しました。八王子駅からも京王八王子駅からも近いところにある家系ラーメン屋さんです。この通りにはいくつもラーメン屋さんが並んでおり、お客さんの取り合いがかなり激しそうです。塩や味噌など色々なラーメンが選べましたが、今回は醤油ベースのラーメンを注文。食券機で食券を購入後着席すると店員さんが味の濃さや麺の硬さ、油の多さをどうするか聞いてきたので麺の硬さを硬めで注文。ライスが無料で食べ放題とのことだったのでライスもいただきました。ライスはセルフ式なので設置された大きな炊飯器から自分で盛る必要があります。食券を渡して5分程で熱々の状態でラーメンが提供されました。ややクリーミーな豚骨醤油ベースのスープは当然ライスとの愛情もよく、ほうれん草や海苔にしっかりスープを染み込ませてライスと一緒にいただきました。麺は中太縮れ麺。硬さが希望通りの硬さで食感も良し。チャーシューは極薄切りで大きめ。そこそこリーズナブルなのにボリュームもあり、味も悪くはなかったですが、リピートするかというと微妙なライン。ここでないといけないという理由は見当たらなかったです。ご馳走様でした。
八王子の夜中ラーメンなら『横浜家系ラーメン大和家』がおすすめです🍜家系だけど重すぎないスープが特徴。女性のお客さんもたくさん来店してました👍ライスが無料でおかわり自由なので、誰でもお腹いっぱいで帰れそうです🤭【基本情報】〒192-0082東京都八王子市東町1-2042-646-0800
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らーめんつけ麺びんびん亭 八王子ユーロード店
八王子/ラーメン、つけ麺
八王子ラーメンを食べに、「びんびん亭」さんへ🫶八王子ラーメンのポイントは、東京らしい醤油ベースのスープと、ネギの代わりにたっぷりの玉ねぎがのっているところです。玉ねぎは辛くなく、甘みのある醤油と絡んでおいしい！麺は豚骨ラーメンに似た細麺で、さっぱり食べられました。こってりが苦手な方にもおすすめです！
『びんびん亭ユーロード店』で八王子ラーメンを食べてきました🍜🧅💫玉ねぎの甘味がスープに溶け出していておいしかったです🫶🏻八王子駅前にはたくさんの八王子ラーメン店があるので、色々まわって食べ比べがしてみたいな〜と思いました！【基本情報】〒192-0081東京都八王子市横山町11-1090-3244-3337
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壱発ラーメン 八王子本店（いっぱつ・らーめん）
八王子/ラーメン、つけ麺
壱発ラーメン八王子本店ネギラーメン★★★★☆初めての壱発ラーメン😋スープがとてもまろやかネギはごま油で和えてあってとても美味しくチャーシューも小振りながらスープに浸すとホロホロになってとても美味しかったです👍途中でお酢を入れると味が引き締まってめっちゃ好み❤️次はトロロの入ってるネギトロラーメンですね😋ご馳走様でした🙏
今回はネギつけチャーシュー麺(1000円)を頼みました！ご覧の通りどんぶり一周にずらっとチャーシューが並んでいます✨つけ麺と言う分類になると思うのですが麺は細く、ラーメンとかに使われる麺なのかな？って思いました！今回は頼み忘れたけどあつ盛りにすればよかったかな...とか思ったり...駐車場もついていることもあって家族連れなども多かったです！なんと言ってもスタッフさんが元気で決め台詞聞けたりするラーメン屋です！
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