らぁめん 大安

八王子で人気のラーメンとの事だったので、お邪魔しました。 日曜日が定休日でなかなか行けなかったのですが、なんとか平日のお昼に行けました✩.*˚嬉しい！ 見た目はまずまず、昔ながらの醤油ラーメン。 スープの色が綺麗ですね！ 麺は中太麺。硬さは普通にしてもらいました。 硬めでも良かったかも。結構柔らかめでした。 チャーシューも肉厚でホロホロしててまいうーです。 私はスープが一番好きだなぁ。。。 あっさりしてるんだけど、コクがある感じ。 スープ飲み干してもあんまり罪悪感ない感じする！ 八王子て醤油ラーメン食べたくなったらこのお店で間違いないですね。 あと、黙食必須です！そうゆう気遣いもめっちゃいいです！

八王子駅南口から歩いてすぐ近く、線路や駅のホームが見える位置にお店を構えるラーメン屋さんへ行ってきました。 新宿の満来の流れを汲むこちらのお店、つけ麺が個人的には気になります！ せっかくなのでチャーシューつけ麺を注文、カウンター目の前で調理風景を見ながら待つと到着〜 ドンとお肉が載っているつけ汁、くどく無くてツルツルした麺との相性抜群◎ お肉は柔らかくてほろほろで、脂身少ないので食べやすくて、満来よりも好きなタイプかもしれません！