エミリー・フローゲ（Emilie Floge）
立川/パスタ、カフェ、ケーキ
立川にあるエミリーフローゲ本店に久しぶり伺いました。夕方に訪れたこともあってか空いていて良かったです。お店は手前がテイクアウトの販売、奥がカフェスペースになっています。ショーケースに残っているケーキの中から選んだのはサンマルクになります。茶色、白、黒と三層に分かれたケーキ。上の層は甘くてザラメの食感があったのでブリュレになっていますかね。真ん中が濃厚な生クリームと下層がチョコクリームなのかなと思いました。甘めの仕上がりなのでこれはコーヒーや紅茶をお供にいただくのが良さげですね。グラスにたっぷり注がれたのはアイスラテです。夕方とはいえ恐らく30度超えていたと思うのでかなり暑かったのですよね。というわけでクールダウンしてくれるアイスドリンクにしてみました。
立川伊勢丹のすぐそばにある創業1980年のパティスリー。立川で採れた新鮮な卵やフルーツを使った地元に根付いたお店！平日の昼過ぎでもカフェ利用は満席！テイクアウト客も多い人気店です！お店イチオシは焼き立てのフィナンシェ！焼き上がり時間は10時、11時、14時の3回。今回は数種類あるフィナンシェから｢フィナンシェコンテ｣を注文！程よい塩味を感じるコンテチーズ使用で外サクッ！中はジュワーっとチーズとバターが溢れ出る贅沢なフィナンシェ！焼き立てフィナンシェの賞味期限は当日中なのでテイクアウトの際はご注意を！通常のフィナンシェは日持ちします！魅力的なケーキも多数！今回は大好きなミルフィーユを注文！カスタードクリームは色も濃くめちゃ濃厚！少しもたつく感じもあるがパイ生地と一緒に食べると上手く混ざり合い美味しい！ただやっぱりフレデリックカッセルのミルフィーユには及ばないかなー！他にも魅力的なケーキはたくさんあったので次は違うのを食べてみたい！サンドイッチのランチを食べてる人もいました！土日は待つこと必至だがテイクアウトだけでも是非！特にフィナンシェはわざわざ買いに行く価値アリです！
外部サイトで見る
星評価の詳細
オールドニューダイナー（OLD NEW DINER）
立川/ハンバーガー、ケーキ、バー・お酒（その他）、ダイニングバー、バー
立川にあるオールドニューダイナーさんでランチをしてきました。立川駅か歩いて6分ほどの距離にあるハンバーガー屋さんです。アボカドチーズバーガーは具材がたっぷり入っていてボリューミーですね。牛肉100%のパティはブロック肉を包丁で叩いているから肉々しくて良いですね。さらに炭火で調理しているから香ばしくてジューシーなのです。もちろんアボカドとチーズとも相性抜群ですね。コクと旨味が足されてより美味しく感じました。ちなみにアボカドチーズバーガーは女性人気No.1メニューですよ。
最初にネタバレしちゃいますが3日連続で行ってしまいました！（笑）初日はメニューの中で全開アピールしてるこれ！てりやきベーコンチーズバーガー！そしてそれが着バーガーします！ポテトはシューストリング。バーガーにかぶりつくと口の中に衝撃が！このテリヤキソースやばい！超好みの味！全体のバランスは当然のごとく抜群なんだけど、濃いめのこのソースは反則でしょ！（笑）やばっ！これうまくて飲める！マジで！そして興奮さめやらぬ翌日はずっと食べたかったチキンガンボスープとオニオンリング、そしてチリチーズバーガーを！まずオニオンリングとチキンガンボスープ！オニオンリングは前に食べたことあったので、安心安定の美味しさで満足です。そして皆さんのSNSを見て食べたかったこれ！チキンガンボスープをいただきます。これも口の中に衝撃が走りました！スープはスパイシーだけど野菜の旨みがしっかりあってそれだけでも美味しいのですがチキンがヤバイ！チャコールグリルで焼いたチキンはふっくら、柔らかで噛み締めると食感もよくて、旨みがジュワって口の中で弾けます。うまっ！あまりの美味しさにダダ飲みです！（笑）そしてチリチーズバーガーも着バーガーします！この日は味の系統が似てるチリチーズバーガーとチキンガンボスープの組み合わせって最初から決めてました。チリソースはスープに比べると当然スパイシーで攻撃的な辛さで、細挽き肉が特徴的。かぶりつくと、肉と野菜の旨みが口の中で爆発！チーズのまろやかさとパティ、バンズ、野菜のマリアージュは格別です！やっぱうめぇー！そしてラストは超ド定番！私がどこのお店でもベンチマークにしてるベーコンチーズバーガー。チキンガンボスープをもう1回とも思いましたがやっぱりこれも前日から決めてたコブサラダを！チキンのってて超嬉しい！（笑）チキンうまい！このチキン永遠に食べ続けたいです。そしてベーコンチーズバーガーも着バーガー！これこれ！大好きなやつ！食べたかった！くぅ〜っ！って感じ！（笑）前にも書きましたがここのオーナーは私の中で1番と言っても過言ではないぐらい、大好きなお店の出身の方なんです。なので好みは全てど真ん中のストライク！（笑）安心して美味しく食べる事ができます。
星評価の詳細
