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博多 鮨 栞庵 やましろ
中洲/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
⋘福岡・博多⋙✔︎おまかせ特上(¥17800)前菜/お造り/逸品/焼物/蒸物/握り12貫/巻物2種/椀物/玉/甘味.11月で一周年を迎えられた"栞庵やましろ"へ、約4ヶ月ぶりの再訪🐾夜のコースは上/特上/最上の3種類📝今回も前回同様【特上】コースをお願いしました🤲全26品、ボリューム満点の豪華内容です😋まずは前菜からスタート🌿この日はいちじくと胡桃の白和えやタコの柔らか煮、かぼちゃ豆腐、いか真薯、クリームチーズといぶりがっこ最中の5種🎨食材や彩りから季節を感じられ、目でも舌でも楽しめます🍁続いて握りがスタート🍣こちらの握りは熟成魚を使用した江戸前で、シャリは人肌程度に温かく、まろやかな酸味でどのネタとの相性も◎つまみと交互にテンポ良く提供されます🤏青森大畑の中トロから始まり、キジハタ、アオリイカ、貝柱、レンコダイ、シマアジ、漬けマグロ、雲丹、車海老、イクラ、大トロ、煮穴子、そして巻物がトロたく、かんぴょう巻き。そしてラストはふわしゅわの玉で〆💓丁寧な仕事が施されたネタはどれも絶品✨握りの途中で提供されたつまみはカンパチ刺身、カツオの燻製、鰆の幽庵焼き、木の子の茶碗蒸し、青さの赤出汁🥢特にカツオの燻製は演出も楽しく、脂の乗ったヤイトカツオに自家製の葱と生姜の薬味が相性抜群で最高でした🐟☁️博多駅から徒歩5分とアクセスも良く、カウンターの他に完全個室のテーブル席もあるので様々なシーンでの利用が可能です🙆♀️繊細で美味しいお鮨ごちそうさまでした😆🙏💫.【栞庵やましろ】📍福岡市博多区博多駅前3-22-5Mビル2号館1F🕛12:00~14:00,17:00~23:00📞050-5463-4483(予約専用).🍣
博多鮨栞庵やましろ@博多博多出張編。お一人山出張だったので、博多でシースー。気になっていた店にフラれたので、都内の店舗ではミシュラン星付きのやましろさんで、おまかせ握り(特上)を。やましろの鮨は、現在全国に11店舗あるらしく、九州初進出のよう。品数はつまみも含めてかなり多め。握りと交互に出てくるスタイル。テンポは早め。シャリは小さめで、最近少食になりつつあるオジサンにとってはありがたい。そして、ラストに干瓢巻きが出てくるのも好感が持てる。少し時間があったので、握っていただいた方と話をしたが、系列店ではあるものの、メニュー、仕込みともにほとんど各店舗に委ねられてるとか。全国のやましろさんを巡るという楽しみ方もできるのか…ピリついた感じもなく、居心地ヨシオくん。福岡に行かれた際は是非。ちなみにサザンだと、栞のテーマが好き。@naganoofficial様、ご協力ありがとうございました😊
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VerdeBar(ヴェルデバール)
中洲/パスタ、イタリアン、カフェ、ビストロ
⋘福岡・博多⋙▷鯛とケールのアンチョビクリームパスタ¥1,300▷豚肩ローストと新ジャガのトマトソースパスタ¥1,300※サラダ/トースト/ヨーグルト付博多駅直通のイタリアンバルでパスタランチ😋🍴彩り豊かで豪華な前菜にびっくり😳💕パスタはもちろん、お野菜も新鮮で美味しかった〜🥗お洒落な店内でデートはもちろん、女子会や記念日にもおすすめです🥂💋各テーブルに電源完備なのも嬉しいポイント🔌【VerdeBar】▶︎福岡市博多区博多駅前4-14-1▶︎11:00~15:00,17:00〜23:00▶︎092-409-1797
🥂Verdebar🥂 福岡県福岡市博多区博多駅前4-14-1 博多深見パークビルディング二階 11時〜23時 092-409-1797 ダコメッカの二階にあるお店に🍽 ~アシェットデセール15時〜18時限定~ 🔖厚焼きパンケーキ1000円 ……いちご・ベリーソーストッピング 🔖季節フルーツのクレームダンジュ1500円 🔖辛口ジンジャーエール450円 パンケーキには、メイプルシロップと バターホイップは初めからついていたけど トッピングを追加OKで、いちごとベリーソースに🍓 ナイフを入れて入れて切り分けて食べたけど ふかふかでめっちゃおいしかった🥞´- これなら何個でも食べれそう! そして季節フルーツのクレームダンジュ🍓 クレームダンジュが大好きだから幸せすぎた♡ 周りのベリーソースとフルーツと絡めて✨ ドリンクはスッキリしたくて辛口ジンジャーエール🥂𓈒𓏸︎︎︎︎ 幸せスイーツタイムでした🍽 ごちそうさまでした😋
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やきとり稲田
中洲/焼鳥、居酒屋、炭火焼き
⋘福岡・博多⋙▷クリームチーズ豆腐¥680▷名物!メンチカツ¥400▷特選和牛のウニ巻き¥690▷天草大王/ささみわさび¥330▷天草大王/ソリレス¥350etc...住吉にあるやきとり稲田で夜ごはん😋グルメな方のおすすめで念願の訪問🐾串は天草大王を中心にオーダー🗣21時頃行ったせいかほとんど売り切れであるもの全てお願いしました🤲串もだけど一品がどれも美味しくてびっくり😳❣️和牛うに巻きやメンチカツ、クリームチーズ豆腐どれも好きだった〜🤤次は早い時間に行こう✊ごちそうさまでした🙏【やきとり稲田】▶︎福岡市博多区住吉3-5-3平寛堂ビル1F▶︎17:00~23:30(L.O23:00)▶︎不定休▶︎092-261-3966
【やきとり稲田】〜福岡市博多区住吉〜初訪問の稲田さん。大将の焼き鳥を焼く姿を特等席で眺めながら、天草大王と朝引き鶏を食べ比べ🐓✨ぷりんぷりんの焼き鳥だけでなく、一品料理も充実!バーニャカウダーがオシャレすぎてびっくり😂美味しくて楽しい夜でした☪@rin.gourmet様、ご協力ありがとうございました😊
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