アワーズ（ours）
大崎/カフェ
大崎にあるCAFE&HALLoursさんに行ってきました。週末の午後に行ったら満席で行列ができるほど人気のカフェでしたね。店内は大きな窓があって明るくて気持ち良い空間ですね。家族連れで来ているお客さんが多かったのが印象的でした。ブラジルプヂンはドーナツ型の形をしていて、真ん中に穴が空いています。上はコンデンスミルク入りプリンで、下はエスプレッソパウダー生地と二層構造になっているんですよ。プリンは甘くて生地がビターテイストになっているので一緒に食べるとちょうど良い甘さになりますね。ちなみにブラジルプヂンは数量限定なので行かれる時は気をつけてくださいね。
大崎駅より徒歩6分程度。オシャレで麗な街並みの中に、全面ガラス張りの店舗が目に入ってくる。休日で予約はしていなかったが、11:30頃の来店で直ぐに入る事はできました。店内はとても明るく、広々とした印象。色使いもグレーの配色や木のテーブルなどで優しくも洗練された空間で、個人的には好きですね★［本日のオーダー］・グリルチキンとケールのハーブサラダ¥1,200-•ハッシュドビーフ¥1,150-・ブラジルプヂン¥580-オーダースタイルはQRコードを読み取ってのモバイルオーダー。セットドリンクやお水はセルフスタイルとなります。グリルチキンとハーブサラダは、、、、野菜たっぷり超ヘルシーな味わい。味が私にはとても優しく感じ、塩っけがもう少し欲しかった。チキンも切り方が細かすぎた印象で、大きめカットで食感がもう少しあったら尚最高だったかなと。連れの注文した、ハッシュドビーフはドライカレ一風な仕上がりで汁気は少なく、旨味凝縮。これは、想像以上に美味しかった★「ブラジルプチン」は日本でいういわばプリン。※ブラジルの伝統的なスイーツで、植民地時代にポルトガルから伝えられて以来、多くの人々に愛されていて、ブラジルの家庭でよく作られている人気メニューだそうですね。固めに仕上げられたプヂンとココアスポンジが2層になっていて、食感の違いもあるしソースでヒタヒタになったスポンジもかなり美味しいです！何故こちらのお店にブラジルプヂンがあるのか？？謎ではありますが、かなりオススメスイーツです★ご馳走様でした！ぷはあ～。
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