ショコラ リパブリック 三宮本店(chocolat republic)
三宮/カフェ・喫茶(その他)、ケーキ、カフェ
.ChocolatRepublicKobeショコラリパブリック神戸🍫クリスマスの時期にお伺いしたのでクリスマス仕様になってますが、、、ショコラリパブリックさんで大人気のをいただいたよ👶🏻🎶チョコスポンジにチョコクリーム、生チョコとまさにチョコレート尽くしの1品で、チョコレート好きには堪らない❕¥539(税込)
チョコレートケーキが食べたくなったら迷わず行くショコラリパブリックさん!ケーキのひとつひとつが丁寧で可愛い仕上がりになっていて、全種類制覇したくなりますよ!季節によって変わるデザートプレートは、旬のフルーツを使ったミニスイーツが5〜6種類乗っていて、とても満足感を得られるのでオススメです!
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ニューラフレア
神戸市/パスタ、イタリアン、カフェ、ビアガーデン
寒い冬はオシャレなトマトチーズ鍋で鍋パーティフレッシュなトマトがドドンと丸ごと乗ったボリューム満点のお鍋には海老や貝の魚介類とキャベツじゃがいもとお野菜がたっぷり女性が喜ぶヘルシーなお鍋スープに魚介とお野菜の旨みが溶けだし美味しさが更にUP食べやすいサイズ感のフィンガーフードには可愛らしいバーガーとピンチョス揚げたてのフレンチフライにフライドチキンサクサクでクリスピーなフライドチキンはお酒とも相性ぴったり!あったかお鍋のあとのお楽しみには〆のリゾットチーズたっぷりでとろけるまろやかな味わいがたまらない!!広々とした店内はゆったりとしたソファ席がたくさんあり女子会〜ディナー〜デートにもぴったりトマトチーズ鍋プラン¥3300トマトチーズ鍋2種のフィンガーフードバーガーピンチョススペイン産スモークベーコンとナッツのシーザーサラダフレンチフライフライドチキントマトチーズ鍋〆のリゾットゆずシャーベット六甲ビール¥664
:.ೃ࿔*⋆ニューラフレアのこの秋のデザートは、3種のアメリカンパイ🥧アップル🍎チェリー🍒ピーカンナッツ🥜サクッとほろっとした食感がたまらない♡アップル🍎パイは甘く煮込んだりんごとシナモンの香り。ピーカンナッツ🥜パイはナッツの香ばしい風味とカリッカリの食感。そしてオリジナルティードリンクは季節限定。緑茶×スミレ×レモン🍋はスミレの風味に緑茶の香り、レモンのすっきりとしたテイスト。バタフライピーは綺麗な紫に浮かんでいる花びら🌸がかわいい💜◯アップルパイ🥧¥800(880)◯ピーカンナッツパイ🥧¥891(980)◯緑茶×スミレ×レモン🍋¥682(750)◯バタフライピー×パッションフルーツ¥682(750):.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:。.。:+⋆.ೃ࿔*:・
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神戸珈琲物語 さんちか店(喫茶)
三宮/カフェ、コーヒー専門店、ケーキ
サンチカにある、美味しい☕のお店🌟神戸珈琲物語🌟隣に珈琲豆の専門店もあり、薫り高い☕︎を買えるし、お店でも頂けるスタイルです。残念ながやサラダのモーニングは完売していたので、Bのサンドイッチセットを頂きました🥪ふわっふわの卵焼がサンドされているんですが、隠し味にマヨネーズが入ってる用で、酸味がまたたまりませんでした。☕︎はと言うと、ホットを頼みましたが、安定の美味しさ!☕︎はポットに入ってるから、2杯半も頂けましたよ👯本店は洋館建ての一軒家風で、お洒落なお店です。1階で焙煎して、2階の喫茶店で焙煎したての珈琲を頂きます。
美味しいコーヒーを飲みに来ました。東の萩原珈琲、西の高橋珈琲こと神戸珈琲物語さん。ポットで提供してくれるので、軽く2杯分あります。あと、椅子がいいので、読書にはオススメかも〜。
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ザ・ヴェランダ 神戸
三宮/カフェ
✍️布引ハーブ園レポ⑨圧巻の大パノラマをハーブアイスと共に♡【ザ・ヴェランダ神戸テラス】📍兵庫県神戸市布引******************************広い空と鮮やかな緑が美しい開放感あふれるテラス席では、心地良い風を感じることができます。オリジナルバーガーやハーブアイスクリームもオーダーできます。🙋♀️ぷらり旅エピソード🙋♀️グラスハウスを出ると、声が出るほどの開放感溢れる美しいテラスが♡空とパラソルの青がリンクしていて、キレイーーーーの連発でした!!野外なので少し暑いですが、コロナも気にせずゆっくり過ごせました。🙋♀️私的おすすめポイント🙋♀️広い空と、生命力溢れる木々の緑、目下に広がる神戸の街と海、背景には洗練されたラグジュアリーな建築物!!ハーブ園イチの絶景スポットだと思います。そんなテラスで過ごすと、帰りたくなくなっちゃいます!!\Information/----------------------------------------------------🌟所在地〒650-0002兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3🌟ACCESS・新幹線・電車の方🚄🚃「新神戸駅」…徒歩約5分🌟営業時間・営業時間…春の平日・秋の平日・冬…9:30〜16:45/春の休日・秋の休日・夏…9:30〜20:15・休館日…なし🌟入場料(ロープウェイに乗る際に必要)大人:1,500円/小人:750円ナイター営業(大人:900円/小人:550円)🌟駐車場なし(麓に有料パーキングあり)🌟ホームページhttps://www.kobeherb.com/----------------------------------------------------
布引ハーブ園の中にあるカフェ☕️🍰ケーキがめっちゃ美味しかった😋私はサツマイモのフランとラテ友達はバウムクーヘンのヴェリーヌとコーディアルソーダめちゃくちゃ美味しかったですここからの眺めは神戸の街が眼下に見渡せてとても素敵な空間でした。モンステラって花が咲くのってご存知ですか?私は初めて知りました😅最後の写真のように花は特徴的で、白い仏炎苞が淡い緑色からクリーム色の肉穂花序を包むような姿でアンスリウムと似てます😊✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ザ・ヴェランダ神戸兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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ダイナミックキッチン&バー 燦 神戸(SUN)
三宮/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、居酒屋
昨日9月15日美の巨匠たち☆を満喫した後3人で大丸神戸店へ3年ぶり〜もう楽しくて🎶欲しかったトリバーチのトートバッグ下見のつもりが…うふふ仕事中の主人にLINEして買って貰いました☆シャペリエのトートバッグを買ってもらう約束だったのですがトリバーチの方がオシャレで安いので主人も即🆗お返事くれました😊先輩姉妹とは4時半頃にお別れしてひとりウロウロtheoryや雑貨売り場で目の保養していたらなんと7時で閉店ガラガラービックリぽん!オヨヨ9階レストラン街でお食事して帰ろうと思ったら閑古鳥が鳴いていて…食事する気になれなくて😰三ノ宮駅まで行って私の大好きな『燦』でお一人様してきました。あおり烏賊昆布〆薄造り山椒オイルかけ牛蒡の山椒揚げ香るエール生🍺チャージは、冬瓜汁と小芋とインゲンの炊いたんどれも美味しくて還暦過ぎたおばちゃんが神戸の夜景見ながら🍺絵になりそうなところですが…私はお笑いになっておりました😅23歳の女子スタッフさん楽しく相手してくれてその子もトイプードル飼ってるとのことで意気投合写真の見せ合いっこ😊✨えー枚方まで帰るんですか⁉️大丈夫ですか⁉️て娘みたいに…いや孫みたいに心配してくれて嬉しかったな〜😂えー子でした🌟いい思い出ができました。神戸燦は2度目でした。11月はHawaiiメンバーで燦大阪を予約しています。楽しみです☆神戸に行かれたら三ノ宮駅直結の神戸燦へ行ってみてくださいね☆
兵庫の須磨に友だちが住んでるというので三宮まで来てもらい、連れてってくれたお店です。やや高めです!サントリー関連のお店のようです。ビールはあまり飲めないので最初からハーフアンドハーフでお通しも2種類とオシャレな感じです。お造り頼んであとは写真撮り忘れました笑友だちとの写真も忘れたくらいなのでまあ仕方ないです笑
たばる坂(たばるさか)
三宮/魚介料理・海鮮料理、創作料理、おでん
たばる坂お久しぶりのたばる坂。冬に入ってからずっと行く気やったのになかなか予定が合わずもう春間近。。笑まずはビールで弥栄。ここのカウンターなんか落ち着くねんな。そういえば若い頃からカウンターやったな。突き出しはアテになる濃いめのポテトサラダ。女将さんが本日のメニューを案内してくれます。お刺身は一切れから注文可能なんです。だからちょこちょこつまめますよ。ただめっちゃ種類が多いので美味しそう!と頼みすぎるとおでんまで行きつかないので注意!!雲丹の甘みがたまらない雲丹の鯛包みもうこの辺りから日本酒ですよね?と日本酒を注文。金目鯛の昆布締めはネギ油で。ねっとりと昆布の旨みたっぷりの金目鯛は濃厚だからさっぱりわさびの方が良かったかなぁ?もうすだちをサラッとかけて頂いてもいいくらい旨みたっぷり。脂の乗ったのどぐろはからしで。この薄さがいい感じなまこ酢。そして大好物のチーズ茶碗蒸し。おでんのお出汁で作られた具なしの茶碗蒸しに底にはとろとろチーズ。出汁の旨みもたまらんがチーズのコクもぴったり。ポン酢をかけて食べるとよりコクが深まりますよ!!豚の角煮はじゃがいもソースで。脂がジューシーな濃いめの角煮にもっちりとしたじゃがいもソースがぴったり。ではではいよいよおでんです。メニューに書いてないものもありますよ。ではではそれも注文しよっとー珍しい海老カツはパンにお出汁がしゅんで鰹がただよう。癖がいい感じのこの季節限定のかつおなとろとろたまご。定番メニューはチーズが漂うロールキャベツポン酢の酸味とごま油がさっぱりのしいたけ新しいおでん!!山椒がおる鰯ツミレに南瓜がなかったので同じ作り方で作っているさつまいも。甘さが最高のさつまいもアテになるとろろ豆腐。これは次も頼みたい!ひとつ一つ出汁が違うから全部飲んじゃう。日本酒とお酒と出汁でお腹ちゃぽんちゃぽん。〆はたばる坂麺。ゆずか香る、ニンニク?焦葱油??うぅーーたまらんねー次は行く前にメニュー見てしっかり考えて行こっとーご馳走様でした★
Posted@withregram•@cyorikyori途中から撮ることを諦めたけどすっごく美味しかった🍢.裏メニューの海老パンやフグの白子も最高でした.お刺身は口頭説明で覚えきれない種類だったから一口ずつでいいのでとお任せしちゃいました🐟.もち袋をシェアせずに食べきったら旦那さんが、あれ?そういえばもち袋は?と気づいて、全部食べた笑と笑顔で返しておきました😋..
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楽関記(Rakkanki)
三宮/中華料理、飲茶・点心、居酒屋
久しぶりに神戸へ朝8時〜走り🏃に行ったけど、あまりの暑さに数キロで断念😂オイオイこんなんで11月神戸マラソン行けるんかーいって思いながら出かける準備🧳元町11時到着で開店11:30、前に2組並んでました(さすが人気店)前に来た時は長蛇の列で断念😢盆前に奥さんとリベンジ行こうって事で本日早い目の行動🚈2人とも★選べる小籠包ランチ注文奥さん:香港風焼きそば私:鶏ネギ油そば量はハーフサイズで量はしっかりと書いてますがしっかりは無いです(女性は丁度いい量かな😊)最初に3種類前菜で、私はめっちゃザーサイ好き😍奥さん嫌いでその分頂くこれでビールをグッと飲んではさぁ次は😙小籠包見て明らかに肉汁が溜まってるのが分かりました🤗🤗最初はそのまんまでレンゲの上に乗っけて少しかじったらドバーッと肉汁出てきた😵口に入れたら熱々でビール🍺ググッと飲んでは、はい次もう一個へ🥟次は黒酢で食べるとサッパリしてて、これもまた美味い😋小籠包4個ほど食べたらメインの香港風焼きそばと鶏ネギ油そば登場(いらっしゃーいって感じです😙)めっちゃ美味かったです👍香港風も少し頂きました、2つともクドくなくてね最高⭐️⭐️⭐️料金も高く無いですし、カウンター席の他に地下もあるみたいです⁉️お店を出て、元町商店街の春夏秋冬パン🍞と子供らの晩ごはんにひょうたんの餃子購入🥟ちょっと飲み足りんので三宮高架下の一杯飲み屋入って奥さんと🍻よい一日でした😋
元町駅から山側に少し歩いたところにあるお店です。小籠包がとにかく美味しくて、小籠包が食べたい時は中華街じゃなくてまずここに行きます。ここは皮から手作りしていて、薄皮なので具もスープも他のお店より多く感じます。そのまま食べてもジューシーで美味しいですが、黒酢をつけていただくのも味変が楽しめて良いです。私はまだ小籠包しか食べたことがないですが、他のメニューも美味しいと聞くので、近いうちにまた食べに行きたいと思います。人気店のため予約必須です。
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TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES
三宮/レストラン(その他)、カフェ、ビアガーデン
戸最大級のフードホールは食のテーマパーク煌びやかな巨大水槽の下で乾杯する♪⭐︎クリスマスパーティ⭐︎Toothmartfoodhallnightfes大好きな冬の一大イベントクリスマスがやってきた♪期間限定12/17~25⭐︎クリスマスパーティセット⭐︎•ミートコンボプレート •ロティサリーチキン •グリルポーク •ビーフブロシェット •包み野菜 •トルティーヤ ・ピッツァマルゲリータ ・PATISSERIETOOTHTOOTHのケーキ ・ドリンクチケット1枚 ・お食事券1,000円分スパークリングワインで乾杯〜♪♪クリスマスにピッタリなロティサリーチキンやグリルしたお肉が楽しめる柔らかなチキンは柔らかくほろほろと口の中でほどける特製のスパイスがやみつきになる味わいジューシーなグリルポークに肉の旨みが凝縮すれたビーフプロシェットクリスマスには欠かせないピザはマルゲリータもちもちの生地にさっぱりとしたトマトソースにモッツァレラチーズがたまらないショーケースに並ぶケーキはクリスマス気分をよりいっそう盛り上げてくれます♪クリスマスムード一色のフードホールはカーニバルのような移動販売形式で牡蠣のパエリアやXmasチキンに神戸コロッケにポテトフライとお手軽メニューも楽しめちゃう⭐︎思い思いに楽しめる賑やかなフードホールで素敵なクリスマスパーティを過ごせました⭐︎⭐︎
🚃JR三ノ宮駅から南、京町筋を南に行くとある神戸ポートミュージアム1階。 『神戸みなと温泉蓮』さんの北。 約400席の神戸最大級のフードホール『TOOTHTOOTHMARTFOODHALL&NIGHITFES』。 テラス席からはハーバーランドの景色が見え、海🌊からの風を感じる最高のロケーション。 『PABGAB』の上の巨大水槽でエイやサメ🦈たちが気持ちよさそうにゆらゆら。 シティポップをイメージ、レトロな夏メニューが。 ◯君のハートはナポリタン🍝¥1,100 たこさんウインナーにキュンとなる、夏☀️ ステンレス製のお皿にノスタルジックを感じる、夏☀️ もっちりとした太麺に甘めのケチャップソースがたまりません。 やっぱり目玉焼き🍳をのせて、王道ビジュアルで行っちゃいましょ。 :.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:。.。:+⋆.ೃ࿔*:・
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スターバックス コーヒー 神戸旧居留地店(STARBUCKS COFFEE)
神戸市/カフェ、コーヒー専門店、スイーツ(その他)
スタバの組み合わせはチーズケーキ&カフェラテが多いです❤️このスタバのチーズケーキが濃厚で美味しいんですっっっ🥹‼️春夏秋冬でチーズケーキの味も変化があるそうです!店員さんから教えてもらいました😌神戸居留地店はいつも人で賑わっていてなかなかイートイン出来ないのですが、この日は平日でなんとか席をget😋座れて良かったです‼️店員さんも感じが良くて嬉しかったです♪
この店舗はオシャレな旧居留地の街に馴染んでいて、南京町出てすぐのところにあるため、観光の方に人気がある印象を受けます。テラス席があり、テラスには外国人の方がゆっくり過ごされている光景をよく目にするので、海外のスタバに来たような気分になります。外からパッと見ても店内は広そうに見えますが、店内に入ると奥の方にも席が広がっているので比較的席は取りやすいと思います。
いまる
三宮/居酒屋、創作料理
いまる昔よく遊んでもらったお友達とご飯!よくこちらも来させてもらってたなー相変わらず綺麗で元気なお姉さん。元気をもらえます!先付けは厚揚げの煮物。ほっこりする感じがいいですねーではビールで弥栄。お友達のおすすめはさつま揚げと紅生姜の天ぷら。ではどちらも頂きましょう。ガッツリ大きめの紅生姜の天ぷらは珍しくソースがかかっている。ピリッと辛い紅生姜に甘しょっぱいソースが意外に合う。ホクホクさつま揚げは玉ねぎがきいててイカ入り。普通なのに焼き方がいいのか??すごくしっくりくる。からのアテになるピータン豆腐。しっかりボリュームのあるお刺身盛り合わせは1人一切れとちょこちょこ食べれるのが嬉しい。どれもぷりぷりで焼酎に合うのー!こちらは濃いめの旨味たっぷり新筍と牡蠣のバター炒め。冬から春へと…なんかいいですよねー。〆は昆布いっぱいの煮麺。お腹いっぱいだわーご馳走様でした☆
🚃各線三宮(三ノ宮)駅から北、北野坂から西にある1本西の路地にあるお店。この日は⏰17:30過ぎに3人の予約の電話をすると、テーブルは満席でカウンター席を確保しました。⏰18:00過ぎに行くと満席、入れない人が何人かいました。定番メニューと、ホワイトボードのその日のおすすめメニューがあります。メニューに価格が表示されていませんが、3人でビール🍺3杯、日本酒🍶3杯、焼酎3杯を飲んで1人4,000円くらいでした。久しぶりに行ったけど、やっぱり何を食べても美味しくて人気店なのも納得です。この日いただいたもの。◯炙り〆さば表目を香ばしく炙り、ワサビと生姜が添えられています。個人的に、さばには生姜が好き。◯湯どうふ小鍋(かき、鶏、豚、海鮮)かき🦪と海鮮をチョイス。お出汁もポン酢も美味しい。◯すじこんオムレツとろーりたまごに包まれた、甘辛いすじこん。◯肉シュウマイ肉感のあるシュウマイ。◯エスニック生春巻き「パクチー🌿は入れてもいいですか?」と聞かれて、入れてもらいました。ハム、パプリカ、レタス🥬、パクチー🌿、クラゲが巻かれています。クラゲのコリッとした食感とパクチーの香りが楽しい。
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おいもわかいも 神戸店
三宮/スイーツ(その他)
老いも若いも全ての人に愛されることを願う熟成焼き芋の専門店おいもわかいも神戸店肉球好きにはたまらない♡♡どうぶつの肉球がとっても可愛い!!一緒にお散歩におでかけしよ〜♪•米粉チュロス肉球型•冬季限定ホワイトシュガーオーダーが入ってから作るチュロスはもちもちで食べごたえあり真っ白な優しい甘さのホワイトシュガーが口いっぱいに広がる♪♪選べるお味はなんと6種類どのフレーバーが好みを探してみてね⭐︎とっても嬉しいサービス⭐︎わんちゃん用のお芋も無料でいただけるのでわんこと一緒に楽しめて美味しさ二倍!!
たまたま通りかかった所に看板があり、ふらふら〜っと誘惑されました笑焼き芋のフライドポテト🍠🍟ほくほくでめちゃ美味しい〜!一本がボリュームあるし満足😋電子決済了解可能♪ご馳走様でした✨
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食ぱんの店 春夏+秋冬 三宮センタープラザ店
三宮/パン
テレビで何度か放送されている春夏秋冬さん🍞ミニ食パンを昔一度だけ食べたことがあり、美味しくてまた食べたいなーで機会がありませんでしたが、この度、生ドーナツが売っていると知り来店してみました❗️食パンもついでに購入しようかと思いましたが、今回はドーナツのみ。私は、フワンボラーズのクリームたっぷりドーナツにしました🍩美味しい‼️ここのお店常に行列です😭❤️人気すぎます。
三宮センタープラザの1階エスカレーター。横にあるパン屋さん通るたびに並びのある人気店で並びが少ないと即購入食パンの種類がとっても豊富で、ショーケースのパンはスタッフの方に行ってとっていただくシステムパンの他には、生ドーナツも販売されております。ミニサイズの食パン、型押ししたパンがとってもかわいいかったです。ミニシナモンロール¥150表面には真っ白なシュガーと中、もっちりした食感のパン昔ながらのパンですがどこか懐かしくまた食べてみたくなるロールパン
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天ぷら 辻
三宮/天ぷら、創作料理
五感で楽しむ新感覚の天ぷら!旨み溢れる熟成魚にとろけゆく野菜天ぷらライブ感あるカウンター席からはお料理に使用する食材や産地調理法など耳と目で感じながらお料理の一つとして楽しみながら食事していただけます。早速天ぷらに使用される車海老が鉢に入って登場!!まさに新鮮そのものライブ感満載なのでお写真動画必見卓上には明太子ごま油が置いてありこちら食べ放題!!そのままでも、ごま油をかけていただきます。お料理の間にちびちびとお酒を楽しみたい私にはとっても嬉しいサービス大根おろしに添えていただいてみたりお酒がススミます。天ぷらは天草のお塩昆布塩レモン大根おろしお出汁で天ぷらには二種のごま油をブレンドし独自の製法でカリッと胃もたれしない天ぷらを提供せこ蟹春菊の和物毎年楽しみにしているせこがに♡菊名と一緒にいただきます。濃厚な卵巣や身と一緒に早速日本酒がぴったりなお料理のはじまりです。車海老先程まで生きていた車海老が姿を変えて登場味噌をつけたまま揚げられており一口目はまずそのままいただきます。濃厚なみそと甘い海老のぷりっと感がたまらない!鱚初めていただきました。熟成魚の天ぷら4日間熟成させた鱚ふんわりとほろほろと口の中でほどけてゆく熟成されさらに旨みが増して優しい味わいは何度もいただきたくなる美味しさ赤茄子カリしゅわ食感!ジューシーな赤茄子はとろけるようにとけてゆきます。まさに飲む天ぷらのよう!脂かすにゅうめん蓋をあけるとふわりと香る柚子の香り脂かすの旨みたっぷりのお出汁につるっといただくにゅうめん。ほっこりとした味わいがたまらない!のどぐろ天ぷらに軽く備長炭で焼き目をつけいただきます。4日間の熟成を経たのどぐろは初めて!しっとりジューシーなのどぐろに香ばしい香りがさらに旨みを加えてくれます。牡蠣クリーミーな磯の風味豊かな牡蠣を海苔で包んでいただきます。肉厚な牡蠣は甘くとろけてゆきます♡蟹冬ならではの蟹にさらに蟹みそをかけて、、一口たべると思わず笑みがこぼれます。贅沢な一品!鯛ご飯三つ葉たっぷりの鯛ご飯炊き立てのご飯にはたっぷりと鯛の旨みを吸収しシャッキリとした三つ葉の爽やかな風味に柚の香り美味しくておかわりしちゃうほど美味
2023年7月14日オープンの厳選食材を使用したこだわりの天ぷら店。油は太香胡麻油と太白胡麻油をベースにブレンドしたものを使用されており、薄衣で軽やかな天ぷらは胃もたれしにくいのも魅力。店内は白を基調とした清潔感溢れるシックな雰囲気。お席はカウンター席とテーブル席。★旬の食材を使用した料理長おまかせコース14300円★ウーロン茶440円コースの内容は*和歌山桃の擦り流し*博多の明太子に胡麻油をかけてお代わり自由*賀茂茄子イチボ鰹出汁と万願寺とうがらしの餡中がレアの鰹節(半生節)*高知県鰻白焼き山葵*天麩羅用調味料・モンゴル岩塩・昆布塩・檸檬・飲めるお出汁飲み放題・大根おろしお代わりOK*天麩羅・車海老頭には海老味噌・車海老の脚くもあしお好みで檸檬・大将の地元姫路夢前町インゲン豆岩塩・柳田蓮根・明石4日熟成の鱚檸檬昆布塩・飲める大阪茄子大根おろしお出汁・太刀魚炭で香り付け自家製出汁ポン酢・人参やめました龍野砂地で育てた人参淡路藻塩がけ・ミルフィーユ玉蜀黍岩塩がけ・六甲シャンピニオンの海老詰・長期熟成紅はるか・車海老の天むす大葉・のどぐろ酢橘*あさりごはん大葉*バニラアイス豊水梨のソース驚いたのは卓上に置いてあるお代わり自由の博多の明太子に胡麻油をかけて頂く一品。明太子と胡麻油ってこんなに相性いいんだと気付かされました。どのお料理も美味しかったですが、とくに鰻の白焼き、インゲン豆の天麩羅、飲める大阪茄子、紅はるかの天麩羅が絶品でした。鰻の白焼きは、ここ数年食べた鰻の中で1番と思ったほどの美味しさでした。天麩羅は食材の旨みや甘みを最大限に引き出されていて、その天麩羅の美味しさと合うようにと計算されて用意されている様々な調味料との調和も楽しかったです。三宮で天ぷらといえば辻とオススメしたくなるほどのお店。火木土のみランチもされてるそうで、是非ランチも体験してみたいです。
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