【2026最新】明石のおすすめ人気そば・うどん・麺類TOP20

なか卯夜中に来てしまった！三宮で飲んでどうしても〆が食べたかった！笑濃い味の鶏塩うどん！あれが飲んだ後にめっちゃすきなの。ではでは鶏塩うどんと…まぐろのたたき丼を注文。こんな時間から食べれるのかわからないけど飲んだ時は欲張ってしまう！おっ。来た来た。キラキラと鶏油が光っている。塩味大好きな私でも濃いっ！思うほどの塩気！！笑関西風だしにベースに鶏の旨み。そしてにんにくがきいた“藻塩の塩だれ”あっさりとしているけどパンチしっかり。つるっとうどんが喉越しよくすいすい食べれちゃう。まぐろ丼は期間限定の復活商品らしい。
のりとわさびの香りがよく。錦糸卵が彩り良し。そこにとろろを入れて。いいねーリーズナブルだけど、食べたいもの食べれてる。あぁお腹いっぱい。ご馳走様でした☆神戸伊川谷店#🐓

玉子焼きうどんたかゑお昼ご飯にこちらへ。昔ながらの街並みにぽつんとある昔ながらの木造のお店です。中な昔、囲炉裏があったであろう場所に丸テーブル、あとテーブルが１つ。はっきりものをいういい感じのお母さんに厨房はお父さん。「今いっぱいやからちょっと待ってくれたらー」と、するとお父さんが「ワシ出るからここ座り」と。この雰囲気すきっ！ありがとうございます。なんとも好きな雰囲気の店内。お母さんは足が悪いらしくて「よっこいしょ」と大変そう。なので、お茶はセルフ。奥の人の分もバケツリレー。すきよ。「注文は聞けるねんけどなぁ」ではではすじうどんとカレーうどん。明石焼きに稲荷も食べたいがこごりを注文。明石焼きは焼き台はしかないないのでゆったりと待ちましょう。こごりはセルフで冷蔵庫から取ります。アキレスと魚の皮との2種類。すじがうりだからアキレスを！コラーゲンたっぷりで少し硬めのぷるぷるん。ピリッと一味が効いた旨み凝縮タイプ。続きましてはカレーうどん。まずはお友達のすじうどんを一口。濃いめのお出汁が体に染みる！！このやわやわの細いうどんが好きなんです。冷凍庫から出された冷凍麺。でもこの感じが好きなのよ。からの大本命カレーうどん。程よいとろみにスパイス。出汁の旨みにシャキシャキ玉ねぎ青々した大きめの葱がまたいい感じ。すじは思っていた形ではなくサイコロカット。甘めの薄味で煮付けられていて濃いめのスープとめっちゃ合う。柔らかいうどんの喉越しもよし。うまっ！とそこに明石焼き。中は硬めのプリンのような滑らかなタイプ。こちらもお味がしっかり。何もつけなくても美味しいっ。タコはかみごたえある直径5㎜くらいのかわいい感じ。これこそたこ焼きではなく玉子焼き。お出汁は常温タイプで甘さがスッキリした鰹出汁。くぅお腹いっぱい。残ったこごりはお持ち帰り。晩御飯のお酒のアテに。ご馳走様でした☆

【江洋軒】中華そば400円焼きそば400円*神戸市西区民と明石市民のソウルフードと聞いたこちラ。明石に行ったら食べてみたいと思ってたから嬉しみ☺️中華そばの他に焼きそばも食べたくてシェア。でも1人で中華そばと焼きそば頼んでる方が多かった！だって2個頼んでも800円だし😳中華そばは濃いめ、焼きそばは酢をいっぱいかける食べ方推奨☝️濃いめでもそこまで濃くなくておやつ感覚で食べれる中華そば。焼きそばも麺がモっチモチ！酢をかけた方が美味しく感じた😋作るのも接客もかなりの先輩方。後継者はいないのかなぁ〜🤔昔ながらのお店も残っていって欲しいなぁ…。**#🍜#맛있어요

．明石【江洋軒】シンプルなメニューのみのお店🍽焼きそばを頂いたのですが麺が太くモチモチで美味しい‼️焼きそばも中華そばも400円でビックリ🤭お客さんが次から次へと来ておりテイクアウトもされていました🕊@yu_bou2611様、ご協力ありがとうございました😊

すごくコシのあるおうどんやさん🥰私の大好きな固さです。そして乗っけてる天ぷらもサクサク…🤤💦ここのお店は注文してからうどんが出てくるまでの時間がスピーディーなのもありがたいです。あとうどんの量も無料で増やすこともできました！そんなのいっぱい食べちゃいます(笑)暑くなってきたのでまた冷やしうどん食べに行きます🤗

ケーズデンキ西神戸店さんの北､175号線沿いにある鉄板焼き居酒屋さん。お昼にされているご夫婦の息子さんが夜は営業されているそうです。お母さんは前は明石でお好み焼き屋さんをされていたとか。お昼の定食は￥850焼きそば定食レバニラもやし定食とりモモステーキ定食豚ニラもやし玉子とじ定食「ソースやかつお節や青海苔はそこにあるから、かけてね」とお母さん。この素敵な雰囲気に常連さんたちが集まるのも納得です。夜は単品メニューが豊富なので､そちらも魅力的です。［焼きそば定食￥850］◯焼きそばオンザ目玉焼きの映えるビジュアルです。コシのある焼きそばにはキャベツがたっぷり。キャベツのお値段が落ち着いてきたとはいえ､これだけ入っているのは素晴らしい。◯ごはん◯みそ汁◯小鉢この日はたけのこ､れんこん､にんじん､薄揚げなどの煮物。こういう小鉢が付くと嬉しくなります。◯お漬物このきゅうりの浅漬けが美味しかったー♡「大きいきゅうりをもらって漬けてん。漬けると水分なくなって縮むから、小さいのはほんま小さくなってまう」とお母さん。一緒に行っていた人のオーダーした豚ニラもやし玉子とじ定食は玉子２つを潰して出すスタイル。とろーり玉子と豚ニラもやしが絶品でした♡

ゑのきやそば食べたくてたまたま見つけたこちらに！蕎麦屋さんはまずは盛りそばを食べたいんだが…なんかさっきからやたらカレー蕎麦が気になる！昨日話してたからかもーお友達が天ぷらそばにするらしいからちょっと頂いてカレーそばにするか！待ってる間は暑い濃いめのお茶でほっこり。まずは天ぷらそばが到着。白いやや太めの四角い麺は柔らかくコシ少なめの素朴なもっちりタイプ。子供の時に出前で頼んだ懐かしさ漂う町の王道の蕎麦屋さんって感じ。これは塩ではなく、そばつゆがいいなーカレー蕎麦はよく煮込まれた輪切りの玉ねぎにシャキシャキ青ネギ、大きめの牛肉が入っています！スープはさらっとしたタイプ和風の出汁に程よいとろみにスパイスのパンチ。程よく汗が滲み出る。なんかこのスープクセになるなー〆は友達の蕎麦湯をもらう。麺つゆの甘みが広がる！ご馳走様でした☆

まず食べて欲しいのは目の前で､とろぉーりフォンデュソース🫕をかけてくれるチーズ🧀フォンデュ玉。コクのあるチーズ🧀ソースと甘辛いお好み焼きソースの相性は抜群😍焼きそばはオーダーを受けてから､店内で茹で上げた極太麺がもっちり♡それとなんと言っても､概念を覆してくれたのはこちら⬇️もんじゃは正直言って､そんな…🤨関西人はお好み焼きでいいやん。そういう人にこそ､こちらのもんじゃを食べてみて欲しい❗️おにぎり🍙のおこげ､揚げた鶏皮がアクセント💗想像以上の満足感🫢♡◯チーズフォンデュ玉フォンデュ玉デラックス￥1680豚🐖､イカ🦑､エビ🦐､ホタテ◯焼きそばここやねんデラックス￥1280＋￥200温玉ねぎぶっかけトッピング豚🐖､イカ🦑､エビ🦐､ホタテ◯関西だししょうゆおこげもんじゃ海鮮バターエビ🦐､イカ🦑､ホタテ

お好み焼きも一品ものも美味しいお店です✨ランチメニュー、お得なセットありました❗️ここやねんランチセットで、ハーフ＆ハーフでお好み焼き&焼きそばにしました😊それにプラス、ご飯セット🍚あとやわらか牛ステーキを家族と半分ずつしました。ステーキは1000円超えたのでもう少しボリュームあってもいいかな？と感じました。親切な対応が印象的なお店でした😄

ちゃんぽん淀川イベント前にこちらに！！伊川谷の人ならだれもが知ってるいる傾いたプレハブ風のお店！！ちょうど涼しくなってきたこの季節いい感じなんです！お水はセルフです！前回はちゃんぽんを食べたからカツカレーにしようと思ったけど…混んでいるしカツが時間かかるみたい！なのでいつも通りちゃんぽんで。お料理が出来上がったら呼んでくれるので取りにいくセルフタイプ。あれ？持ってきてくれた気もするけど…と思っていると昔はお父さんいたよね？？あれ？？中華丼を注文したお父さんに、「もう中華丼はやめたよー1人でやってるから時間かなるけどいい？」とーやっぱり。。まずは友達のラーメン！！海苔にお肉ともやしたっぷりの太めのちゃんぽん麺が入ったラーメン。もやしのいい匂いがします！たくさんの野菜がのったちゃんぽんのスープはスープはちゃんぽん風ではなく喉に来る甘さ。あれ？昔こんなんやったっけ？？鶏ガラに塩だれのような味わいのスープ。さつま揚げになると、キャベツもやし、人参、きくらげ、ぷりぷりの豚肉をかき分けて麺を拝借。小麦の甘味が味わえる太麺！！これは変わってないなーシャキシャキ野菜とめっちゃ合うのよーたまに入るさつま揚げさんは旨みたっぷり。スープの甘さはさつま揚げと野菜から出てるのかなぁ？そして味変。ねりからし。くぅーやっぱりからしが合う。からし一本使っちゃいそうよ？笑お酢もあったらいいのにー中華そばを一口。こちらも甘味が先に来てお醤油と豚の油がくるスープ。結構甘めなんねーご馳走様でした☆#〆ラーメン#🍜

つちのこ畑前に久しぶりのこちら！！つちのこらーめん・焼きそばと書かれた黄色い建物です。どこが駐車場かわからない感じ！笑でも皆うまく停めてるのよー看板通り焼きそばとラーメンが有名なお店です！！いつも食べたことないから焼きそばって思うねんけどボリュームありそうやし麺太そうやし。。そもそもソースが苦手だしってなんやかんや食べれずにいる。。笑誰かが食べてるのを一口ほしい。。と結局今日もラーメンにするかーちなみにラーメンも種類がありいつもは醤油ラーメンだけど今回は味噌らーめんにしてみるか！！あと炒飯をシェア！！とお姉さんが優しい笑顔でラーメンを持ってきてくれました。えぇ香り。。ワカメととうもろこしがのった王道タイプ。味噌スープはシンプルでどこか懐かしい。お味噌のコクと辛くないけど唐辛子がピリッと胡麻の風味がかおる麺をあげると粉のいい香りが。。素朴な黄色いちょい縮れ麺。噛めば噛むほど味が出てくるチャーシューに食感のいいメンマ最近、めんまないラーメン多いけどやっぱあって欲しいなぁー甘みが増すキャベツとシャキシャキもやし炒飯はネギが香ばしい塩分強めタイプでその塩分の正体は高菜！アクセントがいいわーここの炒飯好きです！！さぁそろそろ行くかーご馳走様でした☆アクセス駅からのアクセス神戸市営地下鉄西神線／伊川谷駅（2.8km）神戸市営地下鉄西神線／西神南駅（3.0km）バス停からのアクセス神姫バス1402伊川谷惣社前徒歩2分（140m）神姫バス1402北別府3丁目徒歩6分（470m）#🍜。