【2026最新】伏見でおすすめの高級グルメ・レストラン

コロナ禍での訪問記録です寿司・日本料理Serge源’s錦店５階にうかがいました。１１時半にうかがいました。帰りにはカウンターは満席でした。いただいたのは、１６５０円のランチ握り握っていただいたのは、多分２番手の職人さん座敷３名と、僕のオーダーが重なった感じですがとっても手際が良くて、こちらの食べるペースもよく見ていて、全くストレスのないペースでお寿司を提供、なんか凄かったですガリを切って、本わさびを、すり下ろす所からスタートです。お値段一桁間違えたかと、思わせるスタート。モンゴイカ本マグロ赤身ヒラメ昆布締め〆鯖（バッテラ昆布乗せ）蛸玉子穴子鉄火かっぱ芽ネギ茶碗蒸し赤だしモンゴイカの隠し包丁等どのネタもの一仕事してあります。特に、平目は上質で締め具合も良い感じでした。１６５０円の贅沢でした。

会員制のお店、鮨あか名古屋店の貸切会に参加しました。お誘いいただき、ありがとうございました。飲み物インクルードで、１１０００円のコース。飲み物は、ナチュールワインと日本酒の種類が揃ってました。ある程度飲める人なら最強のコスパのお店だと思います。裏ごしした、煮白子（つまみ）船上締めのアオリイカ（にぎり）連子鯛（にぎり）海老芋揚げ、聖護院蕪（つまみ）黒ムツ（にぎり）白ムツ（にぎり）スズキの椀物、酒粕と西京味噌セイコガニをまぶした、シャリのおにぎりかます（にぎり）穴子（つまみ）鉄火太巻きアールグレイとキビ糖で煮た柿久々に酔っぱらいました。ごちそうさまでした。

道とよおかにうかがいました。四間道の有名中華料理のお店の２階にあります。虎河豚主体のコース北寄貝、あおり烏賊、うるい、のびる、ひろっこの酢味噌がけ虎河豚焼霜造り、日向夏、サラダ仕立て、新玉ねぎのソースからし蓮根、からすみ餅、磯辺巻きまぐろ節の御出汁の帆立真丈、焼きなす甘エビの梅酒漬けトロさわら（答志島）・平目（知多）・馬刺し（熊本）あか牛、原木椎茸ずわい蟹クリームコロッケワカサギ唐揚、甘酢あん、南蛮漬け風虎河豚てっちりご飯（玉子､牛肉・まぐろ・自然薯）河豚雑炊金柑といちご若さ溢れる店主の虎河豚尽くしでした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

円頓寺商店街にある建物の３階に入っている日本料理店「円頓寺すず季」です、普段はカウンター７席の席数の完全予約制の敷居が高いお店ですが、この日は円頓寺秋のパリ祭ということで特別営業していました。⁡お祭り用の料理は秋の恵みと日本ワインということでお料理４品とワンドリンクが付いて３８００円、それに+９００円で大間の本鮪入りのお造り盛り合わせを追加することもでき、さらにいくつかの追加料理もありました。⁡料理４品は氷見のぶりのたたきに松茸の揚げまんじゅう、金沢おでんのかに面、三河豚ロースの４品、さらに追加でお造り盛り合わせと松茸らーめんもいただきました。⁡料理はどれも驚きのレベル、それに素材もすごく立派なものばかりでしたね。お造りやカニが絶品なのは当たり前なので、それ以外で感想を書かせてもらうと、まずは松茸の揚げまんじゅう、信州の松茸を贅沢に使用しているということで、ふわふわのでとろけるような食感の中に松茸もシャキッとした食感とともにふわっとした風味が口の中に広がりたまらない味わいです。⁡そして松茸らーめん、きのこを５時間かけて仕込んだというスープ、このきのこの旨みたっぷり溶け込んだまろやかなスープが至高の味わい、松茸も贅沢にたっぷりのっていてめちゃくちゃ美味しかったです。⁡お祭り価格とは言えこの値段では赤字になっちゃうんじゃないかってくらいの気前の良さでしたね、ぜひ通常のコースも堪能してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

カウンターのみの店内は、同伴とかに使えそうです。ランチメニューは、３種類牛煮込カレー９５０円ハラミと和牛赤身セット１８００円牛タンと和牛赤身セット２５００円カレーにしました。テールスープ付きです。少しスパイシーですが万人受けしそうな感じです。もう少しメニューに幅があると嬉しいですね。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

肉澤正にてランチです。高級感のある店内です。赤身丼をいただきました。まず、一口ミンチコロッケが提供されました。その後赤身丼、味変グッズとして、唐辛子・和辛子・柚子胡椒が、添えられています。天辺には玉子の黄身、肉の下には、刻み海苔・キャベツ・赤味噌ソース。美味しくいただきました。テーブルチェックで、サービスも洗練されています。味も美味しいです。

名古屋栄錦にある、「肉汁餃子のダンダダン」でランチです。ランチメニューは、あの鳥羽シェフ監修の究極の餃子定食一択でした。肉汁餃子は、小籠包に近い味わい。副菜が充実しています。ご飯のお代りOK.ですので、沢山食べる人には嬉しいかも。個人的には春雨が微妙でした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。