黒川・大曽根・矢田で野菜料理にこだわるおすすめのネット予約できるグルメ・レストランTOP20

店内も雰囲気あって良かった🤭美術館もよき。

ランチに。天気も良く、最高のロケーション。サービスも良く、味も◎はじめて行ったけどめちゃくちゃ良かった。

大曽根駅からすぐの場所にあるビルの３階に２０２２年１２月１９日にオープンした焼肉店、長久手や日進で人気の焼肉店が名古屋にもできたと言うことでさっそく休日の夜に利用してみました。店内はテーブルと半個室合わせて１０卓チョットといった席数、１７時の開店間もないタイミングで入ったので混んではいませんでした。メニューはお店一推しという３秒極ロースととろける極ユッケをはじめ、カルビにロース、牛タン、ホルモン、ニンニク塩サガリといったお肉、石焼ビビンパにこだわりの盛岡冷麺、自慢のテールスープなど種類はそこまで多くないものの魅力的なものが並んでいます。また、ドリンクは単品飲み放題があるのもうれしいところですね。この日はシャトーブリタンに３秒極ロース、肉厚ハラミなどいろんなお肉をいただきました。シャトーブリタンは生タンのタン元の一番良いトコを使用した贅沢な牛タン、まさにシャトーブリタンというネーミングがしっくりきますね、ものすごく柔らかくて旨みもしっかりでレベルの高い牛タンです。肉厚ハラミはすごく柔らかくて弾力を感じるお肉、ハラミらしいしっかりしたお肉の旨みも存分に楽しめてすごく美味しいハラミでした。そしてコチラのお店ではタレを醤油だれ、胡麻油の旨味塩、洗いダレの３種類出してくれます。醤油ダレも甘めの味付けで美味しいですが、この洗いダレってのが特徴的ですね。お肉をサッとくぐらせることでさっぱりといただける、チョット味に変化を加えたい時なんかにはコレはすごくイイと思います。お席はテーブルのみですが２人掛けの半個室も５卓ほどあるので一人でも気兼ねなく入れそうなところがイイですね。お肉の質も間違いない感じですごくイイお店だと思います、ごちそうさまでした。

東区に２０２２年８月１７日にオープンした鉄板焼きのお店、平日のディナーで利用してみました。店内はカウンター６席といった席数ですが基本的に同じ時間帯には１組しか入れていないということのようですね、シェフのそのお客さんとの時間を大切にしたいという想いからみたいです。素晴らしいですが逆に一人だと申し訳ないような気もしますね、それでも快く対応してくれました、ありがとうございます。コースは税抜き９０００円と１３５００円のおまかせコース、それに記念日コースがあり、この日は９０００円のコースをいただきました。コースの内容、お肉の部位は日によって変わるみたいですが、この日は和牛の握りに始まり、前菜の盛り合わせ、鱧と薄切り和牛のあご出汁、焼きトロ茄子鰹節とトリュフ、おまかせ和牛ステーキ、厳選米炊き立て白米、ピーチメルバミニパフェ仕立てに食後のお飲みものといった構成です。鱧と薄切り和牛のあご出汁はあご出汁で熱を入れた鱧に薄切りのお肉が巻かれています。ふっくらした鱧の繊細な味とお肉の甘み、それぞれのイイ部分が出ていますね、そしてあご出汁も美味しい、最後はそれをスープのようにして余すことなく楽しめます。焼きトロ茄子鰹節とトリュフは鮮やかなまでの緑色をした立派なトロ茄子でしっかりと甘みが強くもちろんイヤなエグみなんかも皆無、鰹節は茄子と鉄板の相性ですがココにトリュフってのもおもしろい組み合わせですね。そしてメインのステーキ、この日のお肉は松阪牛イチボ、福島黒毛和牛のヒレの２種類、焼き加減はおまかせにしましたが実にお見事な火入れでしたね、イチボはジューシーな脂の旨みと赤身の甘みのバランスがたまらない、ヒレはさらに柔らかくてお肉の甘みが存分に楽しめまてどちらも絶品でした。そのほかの料理もどれも文句なしに美味しかったですね、上質な空間の中、美味しいお肉が楽しめる素敵なお店だと思います、ごちそうさまでした。