【2026最新】栄のおすすめ人気寿司

松坂屋名古屋店本館の地下１階に入っているお店です、平日の夜に利用してみました。コチラは売り場面積も広く、鮮魚にお寿司などいろいろと販売していますがこの日のワタクシはお寿司がお目当て、お寿司もいろんな種類のにぎりの盛り合わせや太巻、細巻などが並んでいた中から金華さば押し寿司を購入です。その金華さば押し寿司はしっかり肉厚で脂がのった美味しい鯖でシメ加減もワタクシ的にはちょうど良い感じ、シャリも固すぎることなく、それにシャリの間に入っている大葉とガリもイイ仕事していますね、美味しかったです。

地下鉄矢場町駅から歩いて３分ほどの場所に２０２３年７月１８日にオープンした魚系の居酒屋「サカナのハチベエ」です、最近いろんなトコに展開している勢いがあるグループのお店ですね、さっそくコチラにも平日の夜にお邪魔してみました。店内はカウンター１０席とテーブルテーブル８卓ほどの席数、２０時ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。メニューはお刺身におでん、焼き魚、天ぷら、揚げ物、にぎらずしなどがありなかなか魅力的なラインナップです。⁡その中からいただいたのはおでんからうずらの玉子に笹かまぼこ、こんにゃく、通風岩ガキ、刺身７種盛りなど。まずはおでん、ココのおでんって初めて食べたかもですが美味しいですね、澄んだ色のお出汁はチョット味が薄いのかなって感じる見た目ですが、のどぐろのお出汁ということでしっかりした旨みがあり濃い味が好みのワタクシでも全然物足りなさを感じることなく、タネにもしっかり味が染み渡っていて美味しい、パンチの効いた辛さの生七味もたまりません。⁡刺身７種盛りはコチラのお店では必食の一品、この日は大トロ、大海老、カツオ、イワシ、アズキマス、天然カレイのえんがわの７種、一切れずついろんな種類が楽しめるのがうれしいです。主役とも言える大トロは口の中でとろけます、サーモンもすごく脂がのっていますね、コレも口にした瞬間にとろけます。⁡シメにはにぎらずしのとろたくとコーンマヨを注文、ほかのお店ではトロたくが鉄板ですが、コチラのお店に限ってはかずトロがワタクシの中での鉄板、ぽりぽりのたくあんの食感と塩気もイイですが数の子のぷちぷち感の方が好きですね、コレで同じ値段ならやっぱりコッチですね。それなコーンマヨ、マヨラーのワタクシ的にはコレ結構好きだったりします。お子さまだ食べるような印象ですが、なかなかどうして、コレは侮れないですね。⁡やっぱりココはお魚も天ぷら、それにおでんもイイですね、最近のお気に入りのお店なのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

名古屋三越栄店地下１階の食品売り場に入っているテイクアウトのいなり寿司のお店、休日の午後に利用してみました。コチラでは普通のいなり寿司はもちろん、さびやちりめん山椒、山菜、菜の花、生姜、桜えび、あさりなどいろんなバリエーションのいなり寿司が売っています。今回はその中からあさり、菜の花、桜えびの３点を購入、まずご飯を包んでいるその油揚げの色がかなり濃く、その見た目の色からして濃厚さが分かるおいなりさん、実際に甘辛く濃厚な味がしっかり染みてジューシーな味わい、コレがワタクシ的にはすご好みの味なんです。それにあさりの時雨煮の旨みと生姜のさっぱりした味わい、桜海老の香ばしい風味とレンコンのシャキシャキ感、菜の花のさっぱりとした美味しさなどそれぞれの具もしっかりイイ仕事をしていてどれも美味しくいただくことができました。ココのおいなりさんは結構好きなのでまたいろんな店舗でお世話になると思います、ごちそうさまでした。

名古屋三越栄店地下１階の食品売り場に入っているテイクアウトのお寿司屋さん、休日の午後に利用してみました。コチラではいろんな種類の太巻、細巻といった巻き寿司を中心においなりさんやバッテラや穴子などの押し寿司、それにちらし寿司やそれらの盛り合わせなどが売っていました。その中から今回は細巻のねぎまぐろと穴子きゅうりを購入、ねぎまぐろはネギの存在感はあまり感じられなかったですがとろとろのまぐろがすごくイイですね。一方の穴子きゅうりも甘いタレの味が染みたふっくら柔らかな穴子とシャキッとしたきゅうりの食感のコントラストがイイですね、どちらもなかなか美味しかったです。

栄地下街、ニューサカエビルの地下に出来た、鮨処魚周にランチにうかがいました。ランチタイムには、少し早い時間帯ですが、マダムが、いっぱいでした。こちらは、以前、丸栄の食品売り場にあり、その後栄町ビルに移転し、こちらに移転したお店ですので、元々名古屋マダムに人気のお店です。といっても、ランチ握りは、1050円と庶民的なお寿司屋さんです。握りは、時間が掛かりそうだったので、オーダーは、海鮮丼950円内容は、たこイカキハダたいたまご甘エビいくら蟹身美味しくいただきましたごちそうさまでした

栄の地下街に入っている創業明治３８年という老舗のお寿司屋さんです、正月三が日の午後に利用してみました。店内はカウンター５席のみという小さなお店ですがこの日はテイクアウトでの利用です。テイクアウトメニューは普通の握り寿司やちらし寿司、うな丼、おもしろいところではひつまぶしサンドなんてのもありますが、コチラのお店の名物は切寿司とさば寿司、というわけで切り寿司を購入です。その切寿司は穴子と角麩の押し寿司、ふっくらした穴子ももっちりした角麩のナイスコンビネーション、それにたっぷり塗られた甘いタレ、コレも実にワタクシ好みの味でうれしいですね、美味しくいただけました。夜にはおつまみ３品にと握り寿司二、三貫にドリンクが付いたほろ酔いセットなんてのもあるみたいなので、今度はそのセットをいただきたいと思います、ごちそうさまでした。

いつの間にか、栄地下街の一角（森の地下街）に、創業明治３８年、老舗の廣寿司本店ができてました。６席のみですがイートインも可能です。いただいたのは、お寿司ランチA９９０円。太巻き・鉄火太巻き・まぐろ・イカ・海老・サーモン・タコ・玉子がその内容で、タコと玉子には、創業以来の秘伝のツメが塗ってあります。名古屋のおじさんには、とても懐かしい味わいです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

中日ビルにできた、SMART男前鮨にうかがいました。地下一階のカジュアルなエリアにあります。平日の１１時半で二組待ち。さほど広くない店内ですが、席は空いてもなかなか中に入れません。人が足りてないのかも。いただいたのはお昼限定７貫２２００円カンパチ赤エビ剣先イカ鯵男前赤身あら汁いさき玉ねぎトロ巻き何をもってスマートなのか理解できませんでしたが、スマホオーダーでシャリ大が選べるところは良かったです。こちらの系列はコスパとか含めて悪い印象はなかったのですが。ごちそうさまでした。