【2026最新】長野・中条のおすすめ人気和食

［最寄駅］JR長野駅善光寺口→徒歩1分程度場所は、長野駅から大通り挟んだところに「ドン・キホーテ」があるので、そのビルの一階でとても分かりやすい立地。今日は近隣のホテルに宿泊していたので、夜にぷらっと何処か蕎麦屋さんはないかなと検索し、近かったので予約せずでしたが、行って見ることに。店内はかなり広めの造りで、総席数80席。カウンター席やソファー席、お座敷まで、ありとあらゆる席が用意されている。雰囲気は暖かみある、和の様相を呈しつつも、割とカジュアル目な店内は誰しもが入りやすく、駅前だからか1人客や団体サラリーマンまで幅広い層が利用していました。週末19:00頃訪問で店内は5割程の埋まり具合。メニューもお蕎麦を中心に、おつまみメニューも充実。日本酒ラインナップも豊富なあたりは、さすがは長野のお蕎麦屋さんといった所だろうか。残暑厳しく日中の気温は30度程度。なので、お蕎麦は冷やしをチョイス！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉天ざるそば大盛¥2,020-▶︎▶︎▶︎蕎麦自体の表記が見当たらなかったので、予想でしかないが、おそらく二八蕎麦かな？喉越しが抜群の蕎麦は、つゆにさっとつけて食べると、ほのかなそばの香りが広がって、つゆの旨みと絶妙にマッチ。大盛りでも飽きずにどんどんいける感じ。天ぷらは可もなく不可もなく特徴的なところは特段無かったのは残念だったが、そのボリュームは満点。（天ぷら盛り合わせ内容）かぼちゃ、ししとう、茄子、えのき茸、舞茸、海老、イカこのボリュームでこの値段ならばコスパとしては良き。〈ドリンク〉◉美寿々錦純米生酒300ml¥1,150-▶︎▶︎▶︎小ボトルで出された日本酒は、シンプルフレッシュな味わいで、酸とのバランスも良い。ただ、日本酒に力を入れているお店ならば「和らぎ水(やわらぎみず)」は、共に提供して欲しかったなぁ。ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

まえのお友達のおすすめでこちらへ。長野の繁華街、権堂！！今はちょっと静かだけど昔はめっちゃ賑やかな繁華街だったらしい。ではではビールで弥栄。5年ぶりです！！まずは野沢菜。野沢菜は自家製。お醤油感が強くさらっと酸味がします。家庭でつけ方が違うらしく醤油だけではなくみりんや味噌を調合して漬けるところもあるんやってーよく売られているのは塩と昆布と唐辛子らしい。ふと。メニューを見てみるとアナ熊しゃぶ1台の文字が。。。え？？熊食べれるん？？最高やん！しかも2800円！！めっちゃ安いやん。ここでジビエを食べれるとは！！と注文。到着するまでにねっとりとした甘みが美味しい水蛸と甘味を含んだシコシコの食感のホッキ貝。瑞々しい長いも千切りをアテに焼酎をちびちび。そこに登場！！脂が美しいアナ熊アナグマとは↓↓クマ科の仲間ではなくイタチの仲間。狸に似ていて縦に黒いアイシャドウを入れたような目が特徴的。雑食性で、甲虫やミミズ、どんぐり、果実を食べるらしい。お母さんが「野生なのでしっかり火を通してねー」と透き通ったお出汁にお肉を通し。パクリ。固くない！！臭くない！！これジビエ？？甘い脂はひつこくなくさっぱり。しっとりとした食感でたまらん！！！めっちゃおいしいやん。お野菜も瑞々しくてシャキシャキと新鮮やな。〆は脂がきらきらと光る黄金のスープにラーメンを入れる。くぅ。。この脂が上品でいい感じ。こりゃ雑炊よりうどんよりらーめんやな！！まさかのここで美味しいジビエに出会えるなんて♡最高！ご馳走様でした☆☆#🍲。#🏂

会社の命令で講習に行きましたお昼に乙妻さんへお客さんが沢山ここのお店は安くて美味いボリュームがあり有名店で特にモツ煮が美味いのでモツ煮定食を注文😁席に着くと提供が早いいただきます🙏八幡屋礒五郎をかけて(七味)臭みが無く口に入れたらトロけます美味い😋👍👍👍味噌とモツの旨味でご飯が進む😆あっという間に完食ごちそうさま様でした🙏さすがに午後からの講習は睡魔との格闘でした😅