台ヶ原金精軒 本店（きんせいけん）
甲府盆地西部/カフェ・喫茶（その他）、和菓子、甘味処、カフェ
山梨県金精軒の「モンブランどら焼」🥞先日、妻が友人と金精軒に行った際お土産に買って来てくれました🙌モンどらは下のどら焼き皮の上に餡子その上に生クリームにモンブラン渋皮栗がのせてありどら焼き皮がのっています😋甘さもちょうど良く凄く美味しいどら焼きドラえもんも美味しくてビックリ‼️仰天しますね🤣手で持って食べるのは大変ですねのでスプーン🥄を利用して食べるのが良いですね🤣ご馳走様でした👍♡店名台ヶ原金精軒本店♧住所山梨県北杜市白州町台ヶ原2211♢TEL：0551-35-2246☆時間：9:00～17:00★定休日:木曜日
水信玄餅、売り切れてました😵本日の水信玄餅は売り切れましたの看板が❗️看板を見たら予約出来るみたいです3枚目の写真は以前、買えた時のものです■水信玄餅販売期間2022年6月~9月(夏季限定）毎週金・土・日・祝日9：00~無くなり次第終了
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臺眠（だいみん）
甲府盆地西部/定食・食堂、カフェ
臺眠(ダイミン)は、七賢の酒蔵の隣接地にある蔵元直営レストランです。蔵元ならではの仕込み水や米麴、しぼりたての酒粕等をふんだんに使用した手作りの献立を味わうことができます。臺眠（ダイミン）は、俳諧を辻嵐外に学んだ四代蔵元北原伊兵衛延辰(1789～1830)の俳号から命名したそうです。開店ちょっと過ぎに到着したのですがもう待ってる方が😵40分くらい待ちました。二階の席に通されるとまず、七賢の仕込み水と書かれた水のボトルが運ばれて来ます。せっかくだから酒粕を使った料理にしようと思ったのですが、ビーフシチューが美味しそうだったのでビーフシチューにしました。グツグツ煮込んだビーフシチューが運ばれて来た時ビーフシチューにして良かったと思いました。とても美味しかったです✨木のぬくもりも感じるような建物、裏にはテラス席もあり(要予約)雰囲気がとてもいいです。
クマ散歩：臺眠で品行方正なクマは甲州豚の塩糀づけ焼き定食、酒屋の夏膳＆七賢スパークリング日本酒山ノ霞の台ヶ原の昼下りTheBearhadadrinkafternoonwithStirFriedKoshuPorkpickledinSaltedRiceMaltLunchCombo,Brewery'sSummerLunchCombo&ShichikenSparklingSakeYamanokasumiatDaimin,Daigahara！♪☆(*^o^*)
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白州手打ち蕎麦 くぼ田
甲府盆地西部/そば
ゴールデンウィークランチに寄りましたお店時差投稿です🙏寄りましたのは白州・台ケ原宿にある手打ちそばの人気店‼️「白州手打ち蕎麦くぼ田」厳選された国内産そばの実をその日に使う分だけ石臼で自家製粉し香り豊かなそばが味わえるお店😊うまい水があるところにうまい蕎麦がある🤣私は二八そばに小天丼をチョイスエビ天はプリプリサクサクで最高です‼️お蕎麦も蕎麦湯も美味しい👍あっという間に完食です🤣お店は11時にオープンですが10時に順番表が出るのでそれに名前と人数を記入して11時頃にお店に来れば待たなくて入れます👍オープンまで台ヶ原近辺をふら旅出来ます😁(友人が此処のお店に良く来るのでいろいろ教えてくれました🙏)店名白州手打ち蕎麦くぼ田住所山梨県北杜市白州町台ヶ原2273TEL0551-35-5335定休日火曜日・水曜日営業時間11:00～14:30（L.O.14:00）※売切れ次第終了駐車場20台座席数24席
白州町台ケ原宿にある手打ちそばのお店白州手打ち蕎麦くぼ田さんに行って来ました厳選された国内産そばの実をその日に使う分だけ石臼で自家製粉したそばが人気のお店です開店過ぎに行ったらすでに1時間待ち名前と人数を書いて白州道の駅に行きました近くに七賢酒造さんや金精軒さんがあるのでそちらに行くのもいいと思いますちょっと早めに帰って駐車場で待っているとそろそろ順番が回ってきました名前を呼ばれていないとキャンセルになってしまうので注意が必要です母が「今まで食べた蕎麦の中で一番美味しい」と絶賛✨私もそう感じましたお蕎麦も天ぷらもとても美味しかったです☺️
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