元祖フカヒレまんの公生和(こうせいわ)
元町・中華街/飲茶・点心、カフェ、中国茶専門店
横浜中華街にあるフカヒレまんが有名なお店、週末の午前中に利用してみました。12時少し前くらいに到着したところすでに15人くらいの長い行列ができていました。コチラで販売しているのは看板メニューのフカヒレまんをはじめ、フカヒレスープ、台湾ちまき、小籠包、ぶたまん、シュウマイ、エッグタルト、フカヒレ姿煮まんなどがありました。当初の目的はフカヒレまんだったのですが、台湾夜市麺線という土日限定と書かれていたものが目に入り、限定という言葉に弱いワタクシ、そちらの方に浮気しちゃいました(笑)麺線とはソーメンを蒸した細い麺を温かいとろみがあるダシが効いたスープで煮込んだ料理ということで台湾ではメジャーな料理みたいですがワタクシは初めての体験です。ソーメンらしくすごく細い麺はしっかり煮込まれているのでコシとかはなくすごく柔らかな食感、しっかりと濃厚でとろみのあるスープが絡んで美味しいですね、パクチーが入っていたのは誤算でしたがそれを除けば美味しくいただけました。次の機会にはチョット贅沢にフカヒレ姿煮まんとかも試してみたいですね、ごちそうさまでした。
日曜日の夕方に訪問しました。行列ができてましたが回転が早くあまり待たずに買えました。♦黄金フカヒレスープ400円♦黄金ごまだんご100円店の奥にはイートイン席があったので座って食べれました。フカヒレスープは熱々でとろみがありタケノコの食感が良く椎茸も入ってますスパイス(コショー)が効いて濃い味です。ごま団子は温かく塩味の後の甘味はとても美味しかったです。次回はフカヒレまんを食べてみたいです😊。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥📍神奈川県横浜市中区山下町152☏0456812276営業時間月曜日〜金曜日10時30分〜20時土曜日、日曜日10時30分〜22時定休日木曜日
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CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店
新宿/イタリアン、居酒屋、バル・バール、ダイニングバー
ハロー❗️この記事が気になった方「新宿チーズスクエア」で検索🔍💻https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13252775/💡本日訪れたのは【新宿】💡今回ご紹介するのはコチラ👨🔧💁♀️スイス🇨🇭とイタリアン🇮🇹チーズにこだわった料理がいっぱい🍝新宿デートごはんならココ💕🏔🧀CHEESESQUAREAVANTI新宿店🧀🏔さんhttps://cheese-square.com›shinjukuCHEESESQUAREAVANTI070-1543-0313東京都新宿区新宿3丁目27ー5ケースリービル7F🚶♂️新宿駅から徒歩1分🚶♂️ついに緊急事態宣言解除📣外で堂々と飲めるぞ〜っ🍺リバウンド防止期間なので気をつけながら食べ歩きにいきましょう🚶♂️💨新宿でカップルやファミリーで来てワイワイお酒を嗜みながら、目の前のチーズが雪崩落ちる光景を楽しんで下さい🤩お店も広くて窮屈な思いもせずにお食事をいただけます🙏何故なら❗️肉も牡蠣も野菜もチーズも全て美味しいから👌🤩◎アップルスパークリングワイン🍷🍎お酒がついに解禁❗️アップルワインで景気付け🍎🍏乾杯っ🥂🤩◎肉ボルケーノ(ハーフサイズ)🥩🌋これがハーフサイズ⁉️圧巻のボリューム👀冷たいローストビーフ、温野菜の上からトロトロのイタリアンチーズを流しかける…‼️言わなくても絶品👍ローストビーフの中には、自家製ポテトサラダが隠れていました🥔これは大食い選手もビックリの演出😂サイドに味変用のスパイシーソース🔥、塩🧂、マスタードが用意されていますよ😉🤩◎生牡蠣3P🐚🌊身が大きな生牡蠣にチーズソースを好きなだけかけていただく🐚甘味があるソースで生牡蠣と相性ピッタリ。🤩◎〆のチーズ屋さんのカルボナーラ🍝✨ネットリチーズをパスタ麺に纏い、さらに追いチーズまでしてくれる至福の逸品‼️必ず頼むべし🥳ご馳走様でした🙏【店舗情報】チーズの未知なる美味しさを五感で楽しむお店「CHEESESQAUREAVANTI」チーズは栄養豊富なパーフェクトな食材!栄養価は牛乳の10倍と言われています!
目の前でチーズを炙って削ってパスタと和えて…パフォーマンスがとても良かったです!新宿駅東口から徒歩2分ほどの『CHEESESQUAREAVANTI新宿店』に行きました〜「ローストビーフ×カルボナーラ“肉ボナーラ”」のインパクトが凄い!「チーズ屋さんの餃子」も絶品でした!
中國菜 心香(チュウゴクサイ シンカ)
南森町/広東料理、四川料理、担々麺、中華料理
南森町駅から徒歩5分西天満公園横にある中華料理店「四川麻婆豆腐定食」1,200円ご飯、副菜、スープ、香の物付き先ずはスープと前菜から卵スープはとろみがあり、野菜も入ってますそしてメインの麻婆豆腐は土鍋でサーブ店員さんが蓋を取ると良い香り( ̄¬ ̄*)ウマソ-香り要員の四川唐辛子が良い仕事してるのか一口食べると、なめらかな口溶けの良い豆腐でその旨みと共に鼻から抜けるスパイシーな香りそして辛さと痺れが後から追いかけてくる食べ応えのある、大きめの挽肉もゴロゴロ入っててご飯と共に一気に食べきってしまう旨さ(*´༥`*)モグモグ辛さは激辛とまではいかないので普通に辛いのが食べられる人なら大丈夫そう美味しかった、ご馳走さまでした……………………………………………………【店舗名】中國菜心香@【住所】大阪市北区西天満5-6-26【TEL】06-6232-8118【営業時間】・11:30~14:00LO・18:00~21:00LO【定休日】月曜日(不定休あり)……………………………………………………_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「中華」まとめ😋#음식#맛있는
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀旨味と辛味のバランスとれた極上!麻婆豆腐🇨🇳🌶̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆中國菜心香𓊇♡大阪♥南森町♡📋mypick・四川麻婆豆腐定食♡橋本先生と麻婆豆腐が美味しいと評判の南森町にある「中國菜心香」さんに行ってきたよ𐔌՞・·・՞𐦯ミシュランビブグルマン・食べログ百名店にも選出されている南森町で人気ある中華料理屋さん(ܸ⩌⩊⩌ܸ)夜のメニューは予算が1万円超えでなかなか行けませんがランチは頻繁に行けちゃう価格(՞⸝⸝o̴̶̷̥̫᷅o̴̶̷᷄⸝⸝՞)و♡ランチのメニューはシンプルに(A)と(B)で(A)がフカヒレ土鍋ご飯(B)が四川麻婆豆腐定食ということで訪問目的として麻婆豆腐一択であったので本日は・四川麻婆豆腐定食を注文><♡と、このあたりでポロリポロリと入店されいつのまにか店内は賑やに︎︎𓂃⟡.·行列するまではいかないけどなかなかの人気店-̗̀♡̖́-注文してからスープ、本日副菜の「エビマヨ」その後に麻婆豆腐が提供されました⁺。ᜊ(੭ɞ̴̶̷܁̫ɞ̴̶̷)੭♡提供が早く関西人としては大変嬉しいദ്ദി𐔌՞⸝⸝≍·̫≍⸝⸝՞𐦯笑笑♡提供の時点では麻婆豆腐には蓋がされて運ばれてきてそして店員の方が蓋を取ってくれるという形で提供されますྀིٜ͚ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷ྀི͚ᡘ݂❤︎提供された麻婆豆腐は土鍋でクツクツと煮え立っていて心躍る提供の演出(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)グツグツと煮込まれた麻婆豆腐は土鍋から溢れそうなほどたっぷりと入っておりボリューム感満点✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧中央に二つほどいかにも辛そうな丸い形の唐辛子が入っていてもちろんこれは齧ったり食べたりするものではないだろうけどこれらを含む花椒の散り具合豆腐、肉味噌、の完璧といっていいビジュアル•*¨*•.¸¸♬︎さて一口掬って食べてみると美味しい(ᐢ⸝⸝>̶̥̥̥᷄·̫<̶̥̥̥᷅⸝⸝ᐢ)꜆꜄💕豆腐も濃厚な辣油の香りが空腹感を更に刺激してくれますჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡
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丸伊
古町/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
新潟でノドグロ丼を食べました!軽く炙ってあるノドグロは、ふんわりと身が柔らかく脂ものっていて絶品でした😭❤️口の中でとける〜!!!!オープン時に行っても行列でしたが並ぶ価値ありです!
新潟といえば鮮魚🐟✨スーパーで買うお刺身も、関東に比べて安いのにとても美味しいです、。❤️こちらは鮨・割烹丸伊さんの高級魚ノドグロを存分に味わえる炙りのどぐろ丼!見た目のインパクトと贅沢さが凄いです🤤ノドグロは新潟でももちろん高級魚なので、滅多に食べれないのですが(笑)一度見つけてしまったら…食べない訳にはいかない〜食べるなら思う存分食べたい〜…って食欲爆発🤣❤️30分くらい並んで、お腹ペコペコで食べるノドグロ丼は堪らなかったです〜😭💕炙ってるのでノドグロの脂も出てきて、でも中身は半生〜って最高すぎませんか?もう私、人生終わるなら今でいい!って思うくらいに幸せに満たされてました🥺笑笑そして、これを機にノドグロを食べるならこれくらい贅沢に食べたい🤤✨🐟という贅沢病を患ったのでwまた美味しいノドグロ丼に出会ったらアップしようと思います🥺❤️
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空飛ぶうどん やまぶき家
豊中/うどん、カレーうどん
🍜【大阪府・豊中】🌸空飛ぶうどんやまぶき家🌸@udon_games🍜豚バラの肉汁つけ麺小ごはんのセット(830円)🍜お仕事でのランチにお伺いしました💡知らずに入ったのですが、美味しいお店と有名店だったらしい🍜✨百名店2020、2022と選ばれているようです😋日曜日だったのですがランチメニューがあったので頂きました!✨豚バラ、ネギ、お揚げがたっぷり入った暖かいスープは絶品!なんだか優しいお味でした🤤うどんは冷たく〆てあり、程よくコシがあって美味しい!ご飯はサービスで、最後にスープに入れて、おじやのようにして食べたらとても美味しかったです🍙皆さんも是非行ってみてね〜🍜✨📍大阪府豊中市岡上の町2-2-5⏰11:30~14:3018:00~21:15(L.O.)日曜営業😪月曜日
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圓記(ユンキー)
三宮/中華料理、飲茶・点心、上海料理
(^^)/神戸にある香港料理のお店🇭🇰鶏の足がコラーゲンぷるぷるで味があってしゃぶりつく旨さ😋もち豚のスペアリブは骨周りは味があって旨い。食べるのがめんどくさい物の方が旨いことが多いのは何故だろう!?📜Menu🥟香港式水餃子🐖チャーシュー饅頭🐓鶏の足のブラックビーンズ蒸し🦪湯葉のオイスターソース煮込み🐖もち豚のスペアリブの豆豉蒸し【HP】https://yunkee-kobe.com【GoogleMap】https://goo.gl/maps/rYNDaBTRYV8Qvw777📍
圓記絶対並んでるやろうけど、、、と行ってみるとたまたまガラガラ。お店のお母さんも「こんな事ないで!ほんまにタイミング良い!」と言うほど。。今まで見た事ない光景。笑ということで入店。しかも平日はランチがある。ということで、ランチに春巻き、海老餃子、水餃子、ピリ辛搾菜を追加。もちろんビールも♡ちなみにランチは焼きそば、お粥、点心3つにデザートが付いてきます。台湾で30年以上の経験を積んだ熟練点心師作る本場の味を楽しめます。ではでは結構辛めのピリ辛搾菜とビールで弥栄くぅ。染み渡るぅ。。搾菜もうまっ。からの皮蛋が入った中華粥。出汁がしっかりきいたコクのある優しいお味。生のお米から北海道産干し貝柱などを入れ約2時間じっくり煮込んだ本格的なお粥。焼きそばはニラともやしだけのシンプルタイプ薄口の味付けでさっぱりオイスターソースが香ります麺は細くてほのかに甘さを感じる香味油が麺をコーティング。細いのにしっかり触感。点心は海老と椎茸などが入った餃子はもちもちの皮に食材の旨味と食感を楽しめる餃子?と海老と豚肉が入った歯ごたえいい感じの焼売。香港ではおふくろの味として親しまれる大根餅は大根ベースなのであっさり。自家製豆板醤と相性抜群程よくもっちり、ところどころ残る食感腸詰、干し海老、椎茸が入っていていい感じ昔は年越し料理だったらしいですよー追加はパリパリサクサク、具は少なめだけど揚げ具合最高でクセになる春巻きに蓮の葉包み蒸しご飯は蓮の葉の香りがたまらん干し海老、干し貝柱、椎茸、塩漬け卵、豚肉、鶏肉などが入っていて意外にしっかりしたお味。香港風水餃子は海老、豚肉、きくらげ、たけのこなど入っていてシャキシャキぷりぷり海老餃子は餃子というよりは団子に近い食感。どちらも優しいスープと相性抜群。くぅ。スープを運ぶ手が止まらない。デザートはセットのあっさりとしたタピオカぜんざい。めっちゃ食べたー!!一人でふらっともありだなーご馳走様でした☆
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セバスチャンのカリプソキッチン
浦安・舞浜/ピザ、ハンバーガー、シーフード
セバスチャンのカリプソキッチン/舞浜マーメイドラグーン内にあるレストラン席数が結構あるので16時頃に行ったらすんなり座れました!今回食べたのはこちら💁♂️◆ソーセージとベーコンのピザ厚切りベーコンとソーセージがたくさん入っており食べ応えがあります!肉肉しいピザうまい!チーズもトロトロでシーで1番好きかも。◆シーフードチャウダーミッキーの形したパンいいね!チャウダーは寒い時には欠かせないよねー。まじで好き✨混んでたら諦めようと思ったけど行けて良かった☺️✨あけましておめでとうございます✨🎍本年もどうぞよろしくお願いいたします🎍
前までワゴンで販売していたうきわまんですが、マーメイドラグーンで販売していました!可愛い見た目はもちろん、モチモチの食感が子供の頃から大好きです!コロナ禍で食べ歩きグルメが減っても、カフェで販売しているのが嬉しいです👍
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新八茶屋(しんぱちちゃや)
嵐山/カフェ・喫茶(その他)、アイスクリーム、カフェ
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀世界大会入賞の濃厚ジェラートが嵐山で🍨̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆新八茶屋𓊇♡京都♥嵐山♡📋mypick・プレミアピスタチオ♡嵐山に行ったら絶対行きたいと思っていたジェラートのお店『新八茶屋』꒰՞ɞ̴̶̷̥⩊ɞ̴̶̷̥꒱֯日本人ジェラテリアとしては初めてイタリア国際ジェラート大会で3位入賞(2010年)されて2023年にアイス百名店に選出されたというお店(՞•̀֊•́՞)ฅ❤️🔥♡京福嵐山本線「嵐山駅」から徒歩約1分JR嵯峨野線「嵯峨嵐山駅」から徒歩約10分渡月橋の目の前にお店はあります(˶'ᵕ'˶)♡フレーバーはピスタチオやレモンといったジェラートの定番から桜もちやとうふを使った京都らしいものまで種類豊富૮.̫.ა♡♡注文したのは『プレミアピスタチオ』(*'ᵕ')☆熊さんのお菓子がついてめちゃくちゃ可愛い(՞ܸ.ˬ.ܸ՞)”イタリアシシリー島プロンテ産ピスタチオを使ったジェラート(◜ᴗ◝)中には低温ロ-ストのピスタチオの食感にさらに濃厚なピスタチオの味わいを感じられピスタチオ好きにはたまらないと思います✧·˚⌖.꙳♡店内にも数席イートイン出来る所もありますが個人的には渡月橋近くともあって桂川を眺めながら食べるのがオススメ^_-♡"嵐山での食べ歩きには必須なお店⁺。ᜊ(੭ɞ̴̶̷܁̫ɞ̴̶̷)੭♡嵐山に観光に来られた際には是非食べてみてください><♡♡店名:新八茶屋予約:不可アクセス:京福電鉄嵐山線「嵐山」駅下車、徒歩1分嵐山駅(京福)から162m営業時間:10:00-18:00定休日:木曜日♡
グラニータ美味しい〜😊イタリアのかき氷🍧🇮🇹・冷たくてシャリシャリしていて暑い日にぴったりやで。・・
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茶のちもと
箱根/カフェ・喫茶(その他)、和菓子、カフェ、甘味処
以前箱根に行った時に立ち寄ることができなかったお店にリベンジで伺ってきました。訪れたのは茶のちもとになります。創業70年の箱根の老舗和菓子店が運営する和カフェになります。人気のお店で平日に伺ったのですが満席で、記帳をして10分ほど待ってから入店しました。店内は座席は全席合わせて12席ほど。こぢんまりとして落ち着いた雰囲気でしたね。イートインは45分制と時間制になっているので注意してくださいね。こちらのお店は和菓子・甘味処百名店2023に選出されたお店になります。◆栗きんとん¥1000美味しそうなお菓子が沢山あってどれにするかしばらくメニューと睨めっこしていましたね。結局、今食べたいと思うものにしました。オーダーしたのは栗きんとんになります。セットの飲み物はお抹茶をセレクトしましたよ。しばらく待って出てきたのは美しい御膳。赤銅色のお盆の上に銀色のお皿と栗きんとんが載って出てきます。カトラリーもステキですね。整形された栗きんとんは食べるのが勿体無いと思ってしまいます。少しずつ口にして、合間にお抹茶を飲みながらいただきました。霧島連山で採れた栗は香ばしくて上品な甘さの栗きんとんでしたね。
大人の遠足、箱根の日!場所を移して箱根湯本の駅前へ。観光の方々でにぎわう箱根、平日だけれど駅前の駐車場は満車、満車、満車...いくつかを通り過ぎた後、タイミングよく「空」の緑のライト!無事に停められました♡目的は【ちもと】さん。【ちもと駅前通り店】さんと【茶のちもと】さんはお隣同士でした。ウェイティングリストに名前を書いたら、お隣の店舗などで待てるし、呼びに来て下さるから安心。【茶のちもと】さんでは、14時からの数量限定、・葛掛け栗きんとんのセット¥1000選べるお茶は抹茶をオーダーしました。つるんと滑らかな葛掛けで、中の栗きんとんは濃厚。濃厚だけれど、甘すぎず、大きすぎず、食べやすくて◎茶器はいろいろあるようでした。メニューにはハロウィンのおばけが描かれた可愛い限定品や、造形が美しい練り切りのセットなどもあってワクワク。和菓子屋さんだけれど、少し現代風なアレンジも施されていて凄くいい。店内は座席数は少なく、2人がけテーブル×2、4人がけテーブル×2のみで、席の間隔は広め。お席は45分制。私たちは20分待ちくらい、後からいらした海外の方は待ちなしで入れたり、タイミングもあるかもしれない。ご馳走様でした。
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北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく(KITASHINCHI SHABUSHABU SUKIYAKI KIRAKU【旧店名】北新地しゃぶしゃぶ きらく)
北新地/懐石・会席料理、しゃぶしゃぶ、和食(その他)、すき焼き
📍北新地しゃぶしゃぶきらく@北新地でちょっといいご飯を食べてきました😋行ったのはきらくさん!すき焼きが大好きなのです私🤤でも外であんま食べたことないんよな〜🧐おばあちゃん家で昔親戚集まったらいつも食べててそこで食べるすき焼きの味はもちろん家族団欒みたいな雰囲気が居心地良くて相まってすき焼き大好きになった🫶という好きになったきっかけがあるので今では外で自分で食べるなんて大人になったなあとか思ったり←もう私の話はええな、長いわ😀個室に案内してもらったんやけど旅館みたい!!!これここだけ写して旅行なうって投稿したら余裕でみんな騙されると思う〜とか友達と話してた😏今回はすき焼きコースをいただきました✨すり流し〜逸品〜と始まり最初のお肉は特選和牛ヒレ🥩!きれー!!!!!#見たらわかる美味いやつやん美味しそう、、🤤って焼いて貰ってる時に言うたら絶対に美味しいです!って店員さんが言うてた🤭もちろん美味しかった🥰卵のなんかふわふわのやつにつけて食べたんやけど(ちゃんと覚えとけよ)いつも普通に卵といて食べたことしかなかったから新鮮やった🥺きらくさんお肉は幻の牛って言われてる奈良の美和牛を使ってるんやって!大阪では初、唯一の取扱店らしい👏そっから野菜に第二陣のお肉たちをいただき大満足😚すき焼きってお腹いっぱいなるなあ〜最後のお食事ってやつ食べれるかな〜とかいうてたけど余裕でペロリと食べた🤣なんならあと3杯はいけたな、美味しすぎて🫰いやーもう食べたい、毎日でも食べたい。最後の晩餐何食べる?って聞かれたらお寿司とすき焼きで迷ってたんやけど(どんな想像)すき焼きに決まりました😛ごちそうさまでした🙏北新地しゃぶしゃぶきらく食べ歩き
JR北新地駅より徒歩5分。すき焼きしゃぶしゃぶ部門で食べログ百名店2024に選ばれた名店。予約困難店とされる東京・西麻布のフランス料理店"グルマンディーズ"長谷川シェフ監修のお店でも知られています。日本最高峰の和牛と称す鳥取県の"田村牛"をはじめ、お肉の旨味を最大限に引き出す"昆布だし"にくぐらせて味わうしゃぶしゃぶを個室で贅沢に味わえます。▼【翡翠‐かわせみ】コース16000円田村牛などを使った最高品質のしゃぶしゃぶが味わえるコース。・なると金時のすりながし柚子で香り付けしたなると金時のすりながしは、甘みが強く、滑らかな舌触りと豊かな風味が楽しめる、秋の味覚を感じる一品。・きらくの逸品きゅうりに沢庵、茗荷など野菜をお肉で巻いてウニをのせた上品な一品。肉の旨味や野菜の食感が調和した美味しさをさっぱりと味わえます。・極上霜降り牛タン柔らかくジューシーな食感と旨味が口に広がります。風味豊かでとろけるような美味しさで、ニラポン酢で爽やかに味わいます。他に、梅塩、レモン塩、わさび塩も用意され、好みの味付けで楽しめます。・季節野菜の盛り合わせ大和真菜、水菜、白菜、トキイロヒロタケ、ハナビラタケ、ダイコクシメジ、タモギタケ、白菜、豆腐、白ネギ。自然の甘みと濃厚な風味があり、シャキシャキとした食感が楽しめます。奈良県の山口農園が作る有機野菜です。・霜降り黒毛和牛サーロイントロけるような柔らかさと濃厚な旨味あり、ジューシーな風味が口の中に広がります。くぐらせたお肉は、白ポン酢かごまだれで味わいます。薬味として、柚子皮の甘煮、豆板醤、青ネギが用意されています。・特選ミノしゃぶコリコリとした食感と、さっぱりとした脂の甘みが楽しめ、風味豊かで上品な旨味があります。太白胡麻油とニンニクのタレで味わいます。淡白な味わいのミノと相性抜群。・特選黒毛和牛ハネシタきめ細やかな霜降りで、柔らかくとろける食感。濃厚な旨味と豊かな風味が口いっぱいに広がります。・極上黒毛和牛もも赤身のしっかりした食感と程よい柔らかさが特徴。牛肉の豊かな旨味とさっぱりした風味が楽しめます。・お食事雑炊とうどんから選べます。今回は稲庭うどんを選びました。滑らかでコシのある食感で、小麦の風味が豊かで、出汁との相性が抜群。
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