池田屋 はなの舞 京都三条河原町店
先斗町/京料理、寿司、居酒屋
幕末に起こった池田屋事件。その跡地が居酒屋(はなのま)になってます。歴史好きに人気の居酒屋ですが、新型コロナウイルスの影響で宴会も減っているんで、テイクアウトはじめており、ステーキが500円でテイクアウトできます。近藤勇もびっくりですね。_テイクアウト
今日6/1は新撰組沖田総司の命日だったので京都の池田屋の写真を笑笑居酒屋になってます。これは何年か前に行った時の写真なんですが、新撰組を乙女ゲーム化した薄桜鬼(はくおうき)という一部女子に大人気なゲームとコラボしてる時です。多分今もコラボしてる。キャラのコースターをゲットするためにコラボメニューばかり頼んだ思い出笑メニュー表や箸袋などはいつもの池田屋仕様なのですがコラボメニュー表示やウェルカムボードは薄桜鬼❤️
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天満マッスルホルモン
天満/もつ焼き、ホルモン
🚃JR天満駅から北、天神橋筋商店街から東の細い裏路地にあるホルモン焼きのお店。お気に入りで3回目の訪問。数量限定のあればラッキーな希少部位、さらに希少な超希少部位もあるので、メニューを見ながらスタッフさんに聞いてみてね。炭火で焼かれるホルモンを眺めながら、カウンター席で飲むお酒は格別♡パタパタとうちわで風を送って火🔥を調整したり、壺の中の秘伝のタレをつけたり、かための部位には切れ目を入れながら焼いたりとライブ感が溢れます。こちらのタレは塩加減や甘さがちょうど良く、かなり好きなテイスト♡⏰12時から開いているから、昼飲みにもおすすめ。何を食べても美味しいけど、特に鮮度抜群の炙りレバーとマッスルハート。串焼きはもちろん、アキレスを煮込んだスープが胃に染みるほど美味しいからぜひ飲んで欲しい。大阪の天満にあるのでなぜ「神戸」と付くかというと、元々は三田牛のホルモンを使っていたからだとか。この日いただいたもの。◯マッスルもつ煮¥590数量限定◯センマイ刺し¥980数量限定◯シャキシャキもやし¥350◯チレダレキャベツ¥350◯炙りレバー¥590数量限定◯タン¥590牛串◯ハラミ¥590牛串◯アゴ¥450数量限定◯カッパバラ¥490ばらを覆っている肉◯マツマスルハート¥450心臓の脂身付き心臓の脂身付き◯ヤン¥450胃袋のつなぎ目思ったよりやわらかい。◯極ウルテ¥550数量限定のどの軟骨◯ネクタイ¥550数量限定1頭から数本◯ミミモト¥390耳の付け根◯丸腸¥550小腸を裏返したもの◯コテッチャン¥450◯アキレススープ¥750◯アキレスうどん¥880
大阪市北区JR天満駅から北へ行ったところにあるお店。国産の牛肉・最高級のホルモンを丁寧に下処理して串で提供されてるホルモン串がメインの串焼き屋。お席はカウンター席とテーブル席。★ウーロン茶350円★シャキシャキもやし350円★チレダレキャベツ350円★数量限定マッスルもつ煮590円串もの★数量限定炙りレバー590円★タン590円★ハラミ590円★カッパバラ490円ばらを覆っているお肉★マッスルハート590円心臓の脂身付き★アカタケノコ350円心臓と動脈こ繋ぎ目★ブヒブヒ280円豚の鼻の付け根★コテッチャン450円小腸★丸腸490円小腸を裏返したもの★数量限定極ウルテ550円★アキレスうどん880円ホルモンの種類がすごく豊富で希少部位もたくさんあります。どの串も美味しくてタレも好み。串もの以外にも、マッスルもつ煮やアキレスうどんもお気に入り。アキレスうどんは身体も温まり、ほっこりできるお味。店員さんの対応も良く、丁寧に部位などの説明もしてくださり、素敵な時間を過ごせました。
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季より
牛久・龍ヶ崎/懐石・会席料理、創作料理、そば
「手造りそば季より」_牛久市常磐自動車道を途中下車、予約をした「季より」さんの開店時間を目指してドライブ。懐かしさを感じさせる古びた一軒家を改装した店舗は、住宅街に佇む、まさに『隠れ屋』です。ナビがなければ間違いなく、辿り着けません笑笑初訪につき品書きから、『いろいろ前菜』、『粗挽せいろ』、『そば三昧(粗挽、田舎、水腰)』と『麦酒風味清涼飲料』をお願いする。塗盆に配されて前菜盛り合わせは、丁寧な仕事を感じさせる上品な味付けである。『いろいろ前菜』を存分に楽しんでいると、頃合いよく『粗挽せいろ』が配膳される。この日の『粗挽せいろ』は北海道蘭越町産「キタワセ」の秋新との若女将の説明。若々しさを感じさせる鶯色にして透明感ある十割蕎麦は稠密な竹笊にふわっと盛られ、細打ちにしてそばの粒立ち、甘皮の星が散る瑞々しい姿に思わず唸ってしまう(嬉)生で手繰れば心地よい弾力の歯切れで、歯抜かりなく一気にほつれる麺線から放たれる蕎麦の香が鼻腔を貫き、手繰る喜びを感じざるを得ません。もり汁は返しのやや濃い目の醤油の上品な旨味、風味と抑制された甘みが絶妙で、節の香とのバランス好くそばの風味を引き立てる仕立てです。辛汁の部類でないものの蕎麦切りを生かす相性は絶妙です。粗挽せいろを手繰り終え余韻を楽しんでいるところに『田舎そば』が配膳される。茨城県筑西市産「常陸秋そば」の秋新とのこと。田舎らしからぬ繊細な印象で、粗挽せいろよりは少しだけ太い裁ちにして、外皮を挽きぐるみした星散る麺線。つながり良い田舎を生で手繰れば豊かな香りと甘味を存分に感じる味わい、強い粒子感を持つ適度な弾力でほつれる腰加減に心地よいのど越し。三枚目は『水腰そば』、”うぉ~、モンブランかって感じ(笑)”極細打ちの麺線は1mm幅の素麵並みの仕上がりにして、星散る十割は驚異的です。つながりの良さに感心し、生で手繰れば仄かなそばの香。鉄瓶で供される熱々サラサラ白濁系のそば湯をそば猪口に注して、新鮮な生山葵を放り入れて一息。料理、器、接客のおもてなしの三要素を強く感じさせる「季より」さんを堪能しました。2023/01/19小寒雉始薙(きじはじめてなく)
【日本一周備忘録】茨城県を旅行した時に、常陸秋そばが食べたいと思い、訪れた「季より」。古民家をリノベーションしたような造りの家で、美味しい蕎麦をいただきました。締めはちゃんと蕎麦湯で締めて、初日から至福のひとときでした。
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パンとエスプレッソと 堺筋倶楽部
南船場/カフェ、パン
雰囲気抜群の人気ベーカリーカフェ🥞・フレンチトースト&セットドリンク(アイスティー)注文しました!(1500円)モバイルオーダーで📱店内で販売されてるというドライフラワースペースは、可愛い空間で、店内もどこを切り取ってもオシャレ🥀出来立てのトーストは熱々ふわふわ!ザラっとして砂糖を振ってるのか、耳の部分はザクザクとした食感も美味しいです😋アイスの冷たさとの相性もバッチリ◎
【📍大阪・長堀橋】パンとエスプレッソと堺筋倶楽部🌰栗のナポレオンパイ~カシスソース~ドリンク付¥1,700(税込)秋仕様のナポレオンパイが最高すぎる❕❕渋川栗と甘露煮の2色が並んだ可愛いナポレオンパイだよ🎶カシスソースで味変も楽しめるよ😉🍴甘酸っぱいカシスソースとほっくり栗の甘みがとってもマッチしておすすめ🎀🫧
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舞妓飯 嵐山店(マイコハン)
嵐山/京料理、天ぷら、串揚げ・串かつ
2回目リピート🥰京都の旅へのランチはここと決めてlet'sgoしました😚小さな串がたくさん食べれて幸せ!!どれも美味しいし、どれから食べようかなと悩むのも楽しさの1つでした🌟美味しいランチができて祇園花月で爆笑して最高な1日でした✨お値段はそれなりにします🫣
京都嵐山で上品なひと口天ぷら!嵐電嵐山駅より徒歩10分程のところに店舗を構えている『舞妓飯嵐山店』さん✨Instagramでよく見かける『16色のひとくち串天ぷら膳』を注文しました☺️『16色のひとくち串天ぷら膳』2,860円(税込)串天ぷらは、固定のこだわり野菜8本+自分好みの8本を選ぶスタイル選択できる串天ぷらは、その時の気分に合わせて20品から選ぶことが出来ます!時間が経ってもサクッと軽い衣でしたので、胃もたれせずにバクバクいただけました!串天ぷらの他に鯛の出汁から作った土瓶蒸しもあり、京赤地鶏のつみれ、京とうふ、白ネギ、しめじを鯛出汁でじっくりコトコト煮込んでいるそうです☺️そのままでも美味しいですが、出汁をご飯にかけて薬味と一緒に食べたらこれまた美味でした!お口直しの自家製梅酒ゼリーもさっぱりと美味しくいただけました※アルコールは飛んでます。お米と土瓶蒸しは、おかわり自由なので大食いの方にもおすすめです✨注意点として、完全予約制となっておりますのでご注意くださいませ。ご馳走様でした!!--------------------------------■舞妓飯嵐山店■住所:京都府京都市右京区嵯峨柳田町45-1■電車の場合:嵯峨嵐山駅より徒歩9分嵐電嵐山駅より徒歩10分 嵐電嵯峨駅より徒歩5分■営業時間:月~水、金~日、祝日、祝前日:11:00~16:30(料理L.O.15:00ドリンクL.O.15:00)■予約可否:完全予約制■定休日:木曜日--------------------------------
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金香楼(キンコウロウ)
関内/懐石・会席料理、モダンフレンチ、中華料理、飲茶・点心
横浜中華街にある金香桜にいってきました。中華料理屋さん。ツボ料理が有名だそうです。ランチで行ったのですが、正直あまり美味しくありませんでした。小籠包もぬるいですし、オカズの味付けも2流。横浜中華街にはたくさんのお店がありますが、ぜひ良い店に出会えるように、ネットで調べたり口コミでお店選びしてください!🙏
コースランチの時に水上席と言う個室を予約しました❗️回りに水が流れてて、水の上に個室がある様な感じになってました〜😆お席の雰囲気が良くて、このお店にしたのですが、とても良かったです😆少しお値段の高いコースからしかこの席は予約できなかったので、松のコースにしました〜😁お会計のレジの後ろに芸能人の色紙もいくつか飾ってありましたが、わかったは元SMAPの草彅くんと、しょこたんでした😅とても雰囲気の良いお席で食事ができて満足でした😆
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