鮓 有無
西麻布/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
〜ガチで驚き‼️六本木雑居ビルにこんなに美味い寿司屋があったとは❗️〜皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。さぁ、そろそろ秋の季節ですね☆ワンちゃん🐶の散歩日和にちょうどいい季節です😆(年中散歩にいくよ。春夏秋冬365日❗️)今日は元気よくお寿司🍣でも食べに行きますか!広尾にある「鮓有無」さんにお邪魔します🖐🏼。"有無"と書いてゆうむと読みます。2019年にopen。六本木というより広尾に近い場所ですね〜☆ここなんだけどな🙄、🙄。。なんだか雑居ビルの中にあるお寿司屋さんです。江戸前を嗜みながら新しい形式の鮓を展開していただけるそうです☺️。コースは18品で¥25000〜頂きます🙏OK❗️Let'sgo❣️☆がつまみ★が握り◆アサヒ小瓶帰りに美味いビール飲んで帰ってねぇ〜♪☆初白子今年最初の白子です。早いと感じますが充分❗️口の中で溶けるような食感はたまりませんね☺️☆ホシガレイ、忘れた(😑)ちり酢との相性もまた🤤。。☆茶碗蒸しシジミ、アサリ、ハマグリを大量に使い取った茶碗蒸し。貝の滋味はたまりませんね。☆北海道先方市牡蠣ん😯??。。おっきな牡蠣だなぁ😳。丸々と美味しそうです😙♪ここに自家製のキャビアをのせて食べます。。。(°Д°)(°Д°)え⁉︎このキャビア美味ッ‼️普通キャビアは粒がしっかりしているので歯と舌と歯茎にあたるのですが、これは口の中でキャビアと牡蠣が一体になって溶ける。。。😧。。☆茨城県うなぎこれから美味くなっていくうなぎですね😋。☆ウニ毛蟹贅沢ですね☆一口で食べちゃいましたがやっぱり良い組み合わせです✨☆太刀魚ホロっと、柔らかく身のジューシーさが🤤。☆松茸フカヒレバチコ。。笑笑。。😂😂。凄いな。。バチコはナマコの卵巣を干したもの。あ🤣これ、もんすごーく高いですよ💦💦。味は、、笑。美味っ🤣🤣★コハダ3枚付け。久方に見た😄。酢の締め具合、身のハリ、柔らかさどれも良いお仕事です。★サワラ★シブダイ九州で獲れるタイです。こちらも薄く3枚重ね。牛肉みたい。。味は、、😉👍やっぱり美味い。
これぞ西麻布の鮨❗️いや港区の鮓❗️素晴らしい豪華食材の肴の数々の前半戦と、フンワリ握りの後半戦。西麻布交差点から、渋谷方面へ少し坂を上りすぐの路地を左手に曲がった場所にあるオシャレなビルの4階にお店はありますエレベーターあがり、お店の入り口はインターフォンを押しての入店女将がお出迎え上着をあずけ、店内へ、、、広めな店内、座席間隔広めなL字型カウンター8名掛け、大変ゆったりしています平日少し遅めなお時間の予約でしたが、すでに御食事されていたお客様で満席。外国人の方、年配のご夫婦の方など、皆さん和やかな雰囲気で召し上がっていらっしゃり雰囲気良かったお店に入ってすぐに飛び込んできた(笑)大将は体格がよく、貫禄がありました。一気に緊張感がほぐれました(笑)こちらの大将、鮓職人将髙橋耀良さんの経歴が素晴らしいのです。大将は銀座「鮨処おざわ」恵比寿「松栄」で修業した後、2015年に西麻布「鮨海心」をオープン。こちらのお店は2019年に2店舗目として開店したお店だそう◆ディナーお任せコース25,300円始めにつまみが一通り提供され、後に握りの提供というコース。旬の素材を取り入れ、高級食材と併せた肴と大将の目利きで熟成された魚をフンワリ握る鮨器も港区らしい、美しく豪華な雰囲気のものを使われているまずは、前半の【肴】▪️胡瓜の浅漬け▪️ホタルイカの炭焼き▪️くえのお造り▪️ヒラメの昆布締め▪️茶碗蒸し具材を入れず、蛤40個、しじみ2kg、帆立60個で出汁をとった茶碗蒸し▪️北海道毛蟹の雲丹ソース、キャビア添えこれぞ、まさに港区❗️西麻布❗️って品▪️トラフグの白子焼き、黒トリョフ添え▪️マグロの剥き身▪️ハマグリのフライ⏫ここまで9品が前半後半【握り】となります▪️白魚▪️コハダ▪️子鯛(春子鯛)▪️サワラ10日熟成▪️車海老▪️赤身漬▪️中トロ50本の包丁を入れた中トロ▪️穴子▪️雲丹〆▪️海老汁この場所柄、内容かなり、お値打ちなのでは?!素敵なお店でした
お豆ふ処うめだ屋
長瀞/豆腐料理・湯葉料理、カフェ
下山後は豆乳湯豆腐で身も心もほかほか宝登山山頂で蝋梅のいい香りに癒されたあとは、麓にあるお豆ふ処「うめだ屋」へ。頂くのは唯一のランチメニュー「冬のおとうふランチ」。美味しい茸と油揚げの炊き込みに湯葉、惣菜。そして秩父在来大豆「白光」を使った豆乳湯豆腐は冷めたからだをほかほかにしてくれます。
今回はランチも気になりましたが、流しそうめんでお腹がいっぱいなので、人気のおからのドーナツをテイクアウトすることに。種類は多くはありませんが、焼きドーナツと揚げドーナツがあります。私は黒ごまきなこをチョイス。160円です。家に帰るまで、我慢が出来なかったので、車の中で食べちゃいました(笑)おからって苦手なイメージでしたが、さすがお豆腐屋さんのおからって感じで、全然嫌な感じはせず、とっても美味しかったです。身体に良さそう。
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新宿 鉄板焼き YOKOTA
新宿駅/ステーキ、鉄板焼き、シーフード
冬・雪コース15800円(サービス料10%別)。新宿西口からヨドバシの近くの紳士服アオキの入るビルの5階にあるステーキや高級海鮮などを目の前で調理していただける鉄板焼きのお店。ラグジュアリーな雰囲気丸出しの店内で贅沢なディナー。この日のコースは、旬野菜と黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、季節のお造り、すっぽんの茶碗蒸し、活け伊勢海老特製雲丹ソース、黒毛和牛角煮すき焼き仕立て、彩りサラダ、旬の焼き野菜、厳選黒毛和牛サーロインと厳選黒毛和牛フィレの食べ比べ、ガーリックライス、シャーベット。旬野菜と黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、薄切りの黒毛和牛に和出汁あんかけがかかっています。お肉の下にはシャキシャキネギなど。柔らかいお肉がさっぱりいただけます。季節のお造り、この日はブリ。甘い胡麻ダレを絡めるとブリの甘い脂がマッチして美味しい。すっぽんの茶碗蒸し、二層になっているので混ぜていただきます。熱々ですが上品な出汁味でとろとろ。わずかに感じる柚子や紫蘇の風味もさっぱり。活け伊勢海老特製雲丹ソース、さっきまで泳いでいたという伊勢海老はまだゆっくり動く鮮度。冷凍ものじゃないのでレアな焼き加減だそう。だからこそしっかり残る海老の食感に海老味噌と雲丹で仕上げた贅沢ソースをたっぷりつけたらめちゃくちゃ美味しい。美味しくないわけないやつ。黒毛和牛角煮すき焼き仕立て、2日煮込んでいるという黒毛和牛の角切りは、箸で繊維が切れる食感は角煮だけど、卵もかかっていて味はすき焼き。彩りサラダ、口直しのさっぱりサラダ。旬の焼き野菜、何かのキノコと大根と紫芋。箸休めにいい。厳選黒毛和牛サーロインと厳選黒毛和牛フィレの食べ比べ、もちろんメインです。目の前でじっくり焼いてくれます。焼き上がりにフランベしてくれて目でも楽しめました。サーロインは脂身もあり、フィレは赤身という知識はありますが、いいお肉のフィレはほんとしっとりしていてサーロインに引けをとらないジューシーさ。言うまでもなくどちらも高級なお肉なので、塩でもわさび醤油でも醤油漬ニンニクでも何付けても美味しい。ガーリックライス、パリパリにするトッピングなどひと手間が嬉しい。シャーベット、お花が乗っていて見ためもキレイ。
新宿にある鉄板焼専門店の新宿鉄板焼YOKOTA。麻布十番にある天冨良よこ田が出店するお店です。場所は西口から徒歩5分ほどの雑居ビルの5階です。すき焼き・しゃぶしゃぶの牛金と同じ入り口のため、鉄板焼またはすき焼き・しゃぶしゃぶの予約なのかを聞かれます。店内に入るとL字カウンターと個室があるので、利用シーンに応じて使い分けができます。今回カウンターで夏・空コースをいただきました。前菜厳選黒毛和牛(宮崎牛)と旬野菜のしゃぶしゃぶ~すっぽんスープ~小鉢季節の逸品(熟成真鯛と香味野菜の和物)蒸物生海苔と蟹の茶碗蒸し焼物旬魚の鉄板焼き(太刀魚)焼物旬の焼き野菜鉄板焼き厳選黒毛和牛赤身肉又はサーロイン(宮崎牛)食事白御飯(ガーリックライスに変更)、香の物、赤出汁甘味シャーベット前菜のしゃぶしゃぶはかなり絶品で、肉の旨味とすっぽんスープの旨味が優しく舌に馴染んでくるので食欲を掻き立ててくれます。金粉がかかっているので豪華にも見えますね。小鉢の熟成真鯛もねっとりとした食感と水分が抜けて旨味が濃くなった真鯛はシャキシャキした野菜との相性が抜群でした。茶碗蒸しもカニがたっぷりと入っているので食べごたえもありカニの美味しさも感じられます。太刀魚の鉄板焼は、表面は香ばしく、中はふわっとしており太刀魚の良さがわかる一品でした。野菜も味が濃くてどれも美味しかったです。肉は2名で行ったのですが、赤身とサーロインを半分ずつ分けていただき両方を楽しめました。調理のときのフランベは1m以上炎が上がるのでかなりインパクトがありました。サーロインは脂があって甘みを、赤身は肉の旨味をそれぞれしっかりと感じる良いお肉でした。ご飯はガーリックライスに変更してもらいましたが、お米のせんべいも作っていただけます。鉄板焼きのガーリックライスは香ばしさがあってカリッと感もあって美味しいですよね。料理人の方と会話をしながら眼の前で調理していただくことで、鉄板焼きの醍醐味をたっぷりと味わえました。1.5万円ほどでしっかりと料理も飲み物も味わえて、カジュアルに楽しめるお店です。個室もあるので、接待や会食などにも利用できます。
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ノーステラス カフェスタンド(びわ湖テラス THE MAIN ノーステラス)
高島市/カフェ
【びわ湖テラス】滋賀県大津市滋賀県の琵琶湖が一望できる素敵な場所です。ロープーウエイに乗って5分で到着!(ロープーウエイ有料往復3000円)写真映えするスポットやカフェもあって楽しめる場所です♪高所のため、夏は涼しいですが、冬はかなり寒いので注意!
びわ湖テラスからの、景色です❤️おしゃれーーーーーー⭐️すご〜く素敵でした😍この景色は、一度見てみる価値ありです👌なかなか、行けないので、しっかり、長居をして、満喫しましょう😄琵琶湖湖畔の、標高約1100mの、山の上にあります琵琶湖を、一望出来る、絶景ポイントです❤️琵琶湖の、思い出NO2077-592-1155滋賀県大津市木戸1547-1駐車場有料平日1000円その他と、お盆2000円ロープウェイ通常大人2700円往復子供1000円幼児600円7月18~11月3日3000円だそうです、、、、Web前売り2700円
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カフェアンジェ(Cafe Ange)
新小岩/カフェ、パンケーキ、バー
/ギリギリ東京。江戸川区篠崎。のりぴょ生息地から遠い👻しかしパンケーキ美味しいから行くんだぴょ🥞🐤今回は3品です。③🥗忘れちゃいかんこの子!おいちーんだなー🐤💓
🚩篠崎CafeAngeカフェアンジェ都営新宿線篠崎駅から徒歩5分マンションの一角に店を構える。店主がフランスで見たお洒落な家を再現。店内はテーブル席とテラスにも席があり、お洒落な空間が広がる。抹茶(1500円)提供されると抹茶の香りが漂う。パンケーキは2枚。1枚1枚が大きめだが、とてもふわふわ。切ると卵の香りが。最後に粉っぽさが口の中に残る。パンケーキの間には抹茶クリームとブドウ!ぶどうの酸味がアクセントに。クリームはミルクを感じられる。クリームは甘いが抹茶パウダーがたっぷりかけられているため抹茶のほろ苦さと合わさりマイルドに。間に挟まる抹茶クリームはねっとり濃厚。つぶあんのため、ふわふわパンケーキと合わさると歯ごたえが感じられる。注文してから40分近くして提供されたため時間に余裕を持って伺った方がいい。お得な情報、混雑状況などの詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!📍住所:東京都江戸川区篠崎町7-2-7イーストエンジェルアオヤマA棟1階☎️電話:03-6638-7942⏰営業時間:10:30〜17:30💤定休日:月曜・第3火曜日🚞アクセス都営新宿線篠崎駅から徒歩5分
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カタヌキヤ 銀座本店
銀座/バームクーヘン
頂いたカタヌキヤのパンダバウム。冬の期間限定でマフラー巻いてます、可愛い✨️アーモンド風味のプレーンとキャラメルを頂いたけど、どちらも個人的な感覚ではしっかり甘め。でもサイズが小ぶりだから罪悪感少なめだし、たまには甘めなものも欲しくなる💕可愛いと言いながら、パクパク頂きました😋催事など札幌で販売していることはあっても、タイミングが合わず、出会ってなかったので、嬉しいおみやげでした✌️
今日、友達から「東京土産だよ❣」っとこちらの『カタヌキヤ』さんの【パンダバウム】をもらっちゃいました🐼恥ずかしながらこの商品、知らなかったんだけど…めちゃくちゃ有名らしくて人気らしいんですカタヌキヤっていうお店だけあって…型抜きできるバウムクーヘンだそう‼️ネットで見てみたら…色んな絵柄や味があって…私がもらったのが【ふたごパンダバウム】という品で、、、上野動物園のふたごのパンダ命名を記念してふたごを抱っこした親子の姿の絵柄のものでした💕この他にも花束を持った花束パンダバウムや親子パンダバウム、そしてこいのぼりパンダバウムうさぎパンダバウムに恋するパンダバウムやおばけパンダバウムなどなど…ととにかく種類がビックリする程あるある‼️ネット見てたら楽しくなりました😍これは何かのお土産や記念日にもいいかも👍友達に良いものを教えてもらいました⤴️まだまだしらないお菓子もありそう…と思いましたよ😅食べるのもったいないけど…どーしよ?って悩んでいます(笑)しばらくは飾っておこうかな?
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熱海ばたーあん
熱海/和菓子、スイーツ(その他)
10月21日(土曜日)仲間と月に一度のスポット巡り熱海食べ歩きシリーズ①まずは超有名なパン🍞「又一庵謹製熱海ばたーあん」の「熱海バターあんぱん」私達がお店にオープン30分前に着いた時にはすでに行列🤣‼️7番目位に並び🚶♀️🚶🚶♂️🚶♀️🚶🚶♂️列に並んでいる間にスタッフさんに限定商品など種類や希望の個数に応じた整理券を渡されるのでそれを購入時に提出するシステム私は熱海バターあんと秋冬限定の栗🌰バターあんを購入きのこの形で見た目もかわいい😍熱海バターあんぱんパンはあんこ🫘ぎっしりバター🧈とろけるふんわりしているけど張りのある薄皮のパン生地の中にはたっぷりの又一庵の粒あんと少しレトロなコクのあるバタークリームが入った美味しい一品😋ですねそれに栗🌰を追加した栗バターあんは渋皮栗をまるごと一粒を入れて仕上げた秋の味覚を愉しめ美味しさがアップ⤴️する絶品のパンです👍♡店名:熱海ばたーあん☆住所静岡県熱海市田原本町5-11♤TEL0557-81-2777♢営業時間10:00~18:00
熱海ばたーあんでお土産を購入!あんことバターという間違いない組み合わせのスイーツが購入できるお店です。お土産にカステラを大量に購入。他にあんバターサンドやおまんじゅうなど種類豊富でした。次はその場で出来立てを食べられるマリトッツォを味わいたいです!
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キムチの山田商店
鶴橋/韓国料理
❤︎山田商店のピビンバ&チャプチェ❤︎生野コリアタウンで、美味しくて大人気のキムチ屋さん【山田商店】店舗の隣にイートインスペースがあり、リーズナブルだし気になっていたので行ってみました〜いただいたのは、ピビンバチャプチェ付きです。食べ放題のキムチもあり、お腹一杯になりました☺︎冬の間は寒そう・・と避けていましたが、これからの時期は外で食べるのもOKですね☆♯春♯山田商店♯生野コリアタウン♯ピビンバ♯チャプチェ♯韓国グルメ
✨本日はご紹介するのはこちら✨💁♀️💁♂️"5度目のリピート♪食の台所"と呼ばれる大阪の生野区で愛され続ける老舗韓国商店🇰🇷大阪コリアンタウンにあるよ〜絶品本場の味を食べ比べしよう‼︎🇰🇷"本家山田商店"🇰🇷(ほんけやまだしょうてん)⬇️すぐ購入可能⬇️https://www.yamada-syouten.com/shop06-6731-4833大阪府大阪市生野区桃谷4丁目9ー6【お取り寄せメニュー】👇【きゅうり・イカきゅうり・醬油きゅうり、小松菜のキムチ】◎【白菜キムチ】ボリューム満点❗️シャキシャキ白菜🥬封を開けた瞬間、フワリッと香るキムチの甘い香り。食欲そそられる一品😍👍◎【チャンジャ】アラスカ産純度100%他の物は一切使用しておりませんっ‼︎食感しっかり目のご飯にのっけて食べると最高な逸品‼︎ほかほかご飯があれば良かったな〜🍚🥺💦◎【スルメキムチ】🦑定番キムチに甘めのスルメが入った、歯応えがあるお酒のアテに最適な一品🍶お酒のアテにも、ごはんにのっけて食べるのにもとっても美味しい季節です😉是非おススメなのでお取り寄せしてみてね🛵💨【商品情報】キムチが好きな方・キムチが食べれる方歓迎!カット白菜キムチ(通販・アプリ限定販売)500g(¥800)新商品チャンジャ約140g(¥600)スルメキムチ約170g(¥600)※3種セットではなく、3種類(個別販売)です。・当店のキムチはタレ作りから全て手作りです。防腐剤等は使用していない発酵食品ですので発酵が進むと酸味が出ます。その日その時で漬けますので、常に浅漬けでの提供となります。どんどんタレと馴染んでいきますのでお客様のお好みで召し上がって頂ければと思います。(ほんとに漬けたてすぎると辛いだけで、次の日くらいが馴染んで良いかなと思います)個人的意見です。・白菜キムチ・チャンジャは冷蔵保管・スルメは常温保管・当店のチャンジャは100%国産タラを使用しております。(最近は色々と混ぜて作るチャンジャが多いと聞きます)洗いから仕上げまですべて手作業でしております。
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金精軒 本店(キンセイケン)
甲府・山梨・笛吹/和菓子
山梨の甲府土産生信玄餅!お餅がとても美味しく今までとは違う食感とても美味い!
山梨県『金精軒』の水信玄餅を食べてみました!期間限定と言われると気になりますね…💦 早めに向かうと整理券を配布していました。 たくさんの人が整理券を求めにきていましたよ。 これからの季節見た目も涼しげですね。 是非足を運んでみてくださいね。 2023年水信玄餅をお求めの方へ 金精軒からのお知らせ 2023年度の『水信玄餅』は 6月から9月の 金・土・日・祝日、限定で販売致します。 (OPEN9:00~無くなり次第終了。予約なしでも販売致します。) ■水信玄餅は品切れいたします。ご予約も承っております。 連休中や夏休みなど混雑しやすい時期になると 開店前からお客様がお並びになることがございます。 台ケ原店、韮崎店共に警備員などを増やして対応しておりますが、 近隣の住民の皆様のご迷惑を配慮し、ご予約を承ります。 ■予約時の受け渡し時間 水信玄餅販売日の13時~15時半まで ・台ヶ原店に電話する0551-35-2246 ・韮崎店に電話する0551-25-1033 月曜~木曜9時~17時までのお電話にご協力ください。 ■販売場所 水信玄餅の販売は3店舗ございます。 ●山梨県北杜市エリア台ケ原店 ●山梨県韮崎市甲府市エリア韮崎店 ●姉妹店「富士吉田金精軒 富士茶庵(ふじさあん)」2023年4月12日OPEN 「富士吉田金精軒富士茶庵」では、台ヶ原金精軒の暖簾分けとして 開業された姉妹店になります。富士山の伏流水バナジウム水の 水信玄餅をお楽しみいただけます。 詳しくは「富士吉田金精軒富士茶庵」TEL0555-23-2525 googleMAP(https://maps.app.goo.gl/wAjTmuhKmpTHiMVR7?g_st=ic)
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四季茸 名駅笹島店
名古屋駅周辺/中華料理、中国鍋・火鍋、居酒屋
お一人さまランチに四季茸名駅笹島店へ。1人一つずつ好きなスープを選んで鍋が出るので個人がその日の気分で選べます。お肉も選べるので飽きないですね〜締めはさっぱりラーメンで。スープも飲みたくなるほど、あっさりしていて体が熱くなります🔥美容にも良いとされてるので通いたくなるランチです😙✋
鍋良かったらドーゾ‼️·名駅徒歩圏内の四季茸さんで豚肉のお鍋1000円でライス食べ放&デザート付きは神·吉野家さんの牛すき鍋膳肉増し·すき家さんのガーリックトマト牛鍋はバジルソースに付けて食べますが、このバジルソースがバリうまいです。多分まだ販売中です。·松屋さんの復刻メニュー総選挙1位のシュクメルリ鍋は‥‥日清とのコラボラーメンの蓋にQRコード対応のチーズ増し無料券でチーズ増しにしました。バグイマイチまだパッとしない模様でサクサクいかず‥‥あまり触りたくないかなって感じです。
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幸せのパンケーキ 金沢 FORUS店
金沢/カフェ、ケーキ、パンケーキ
12月30日(木)のぉ~~~っオヤジの時間っ(爆笑)😆😆おやつの時間ぁ~~ん🥸🥸本日ご紹介するのわぁ~~🥞🥞🥞🥞あのっaumoで有名なっ‼️‼️(違うかっ笑)シワ合わせのパンケーキィ〰️〰️〰️〰️👋👋👋(爆笑)😆😆手と手のシワとシワを合わせて幸せっ(爆笑)😆😆シリーズ〰️〰️〰️長っ(爆笑)幸せのパンケーキが金沢にあるのを知らなくて(笑)見つけた途端に名前を書いていましたぁ~~~(爆笑)😆😆よっっ‼️‼️ミーハー(爆笑)😆😆ここのパンケーキはフワッとしているんですねぇ~~🥞🥞🥞(罪悪感薄れる系)僕はフワッと浮いていますぅ~~(爆笑)😆(知ってるかぁ~笑)軽い感じのパンケーキにタップリと塗りまくり(笑)美味しい~~~🥞🥞👋👋隠れミッキー発見(爆笑)🥸🥸(仕込み)(笑)確かに幸せな気持ちになりましたとさっ(笑)チャンチャンッ(爆笑)🥸🥸
【石川県金沢市】金沢FORUS店金沢店限定◉パンケーキ3枚◉黒ごま◉黒豆◉黒コショウ◉黒豆きなこのくるみ◉あられ◉黒ごまソース2回目もぐぴょのこちら🐤金沢の和菓子文化を表現した様な一皿。雅な京文化×強い武家文化!好き金沢🐤💓