高砂
名古屋市南部/うどん、そば
すだちがたーっぷり入った夏を感じるとっても美味しいおうどん♥️前々からずっと訪れてみたかった、ミシュランガイドに掲載された人気店の手打ちうどん高砂さん✨このすだちうどんはレアな裏メニューなんです✨Instagram限定のメニューで、勿論メニューには載ってません本来は予約しないといけないみたいなんですが、運が良かったのか私達は予約なしでダメ元で聞いても食べられました😆(でも確実に食べたいなら予約した方が良いです)「赤」と「白」の2種類のお出汁が選べるんです♥️赤はたまり醤油ベース白は白醤油ベース私は関西寄りの出身なので白を頼みました👍まずうどん❗️手打ちならではの喉越しとツルツルの舌触りに程よい噛み応えの麺♥️個人的に太すぎず細すぎず、固すぎず柔らかすぎずのベストな食感でいくらでも食べられそう(笑)それにこの透き通った綺麗なお出汁かよく絡むー😋お出汁全部飲めるよ(笑)そこに爽やかなすだちの酸味が混じって爽やかさ満点でした♥️私はこのすだち自体もムシャムシャ食べちゃいましたね(笑)後は接客のお兄さんがニコニコでとってもほっこりしましたし、店主さんも心配りな発言をしっかりしてくださる素敵な方でもうこれから足繁く通いそうです👍※お店情報★アクセス…市営地下鉄築地口駅から徒歩五分くらい★お値段…すだちうどんは1000円程★内観…テーブル席&座敷席あり★雰囲気…子連れでも訪れやすいアットホームな居心地の良さ★駐車場…お店の隣にあり
さて、今シーズン2杯目の味噌煮込みうどんです。港区(名古屋)の外れにあるきしめんの名店の一角「高砂」にうかがいました。土曜日の開店前からスタンバイ。開店待ちは、10名程度でした。小上がり座敷のある、昭和の雰囲気の店内。オーダーは、味噌煮込みうどん玉子入1050円玉子トッピング50円あげたまがテーブルにセットされているのが嬉しいです。紙エプロンも自動的に提供されました。味噌煮込うどんの麺は、タリアテッレのような形で、きしめんに近い形状。これにより味噌煮込みが苦手な人がよくいう、生煮え感が軽減されてますので、県外の方にもおすすめかもしれません。玉子トッピングの価格50円は、特筆もので嬉しい。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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江戸川ヌードル 悪代官
新小岩/丼もの(その他)、ラーメン、つけ麺
子供達が行きたいといいだし連れてきてもらいました‼️悪代官と言うラーメン店ラーメンの上にもやしと唐揚げがのっかっていてすごい^_^ボリュームでした💦950円のラーメン食べても食べても減らなくて、麺が太いので持ち上げるのが大変でした🤭笑大きなボールの中にどんぶりを入れて温めている間に唐揚げ揚げていました❗️1人で調理していましたが、とても効率が良いですね🙆ニンニクも🧄入れてもらい美味しかったです‼️きっと匂いがすごいと思いますが、明日の事は気にせず。。。スタッフのお兄さんがやさしかったです(╹◡╹)♡食べ終わったらカウンターへ戻して置いて自分で机を拭きます!
江戸川ヌードル悪代官へ行ってきました。南小岩の方に二郎のインスパイア系ラーメンがあります。ラーメンの上に乗っているのは山賊揚げでタレはタルタルのようなマヨがかかっています。下には大量のもやしがあり、麺まで届くのに時間がかかりますが、満足度はあります。女性が食べる場合もやし少なめとかに調整するといいかもしれません👍私もギリギリ食べれないくらいだったので、隣にいた旦那にあげました。笑ヌードルらしい感じでこれまた美味しかったです!🅿️なし(近隣有料パーキングあり)
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