カーン・ケバブ・ビリヤニ(KHAN KEBAB BIRYANI)
新橋/インド料理、パキスタン料理、インドカレー
日本人にとっては、インド料理の中でカレーと比べるとあまり知られていない「ビリヤニ」 記念日などの祝い事の日に食べる特別なご馳走なんです。私はインド料理の中で大好きなんです💖最近置いているお店は増えましたが、えっ?と思う店も多くて😭本格的なおかつ美味しいお店のお気に入りの一つが銀座博品館6Fにある南インド&パキスタン料理「カーンケバブビリヤニ」です😊ここのビリヤニは32種類ものスパイスが複雑に効いていて、食べる箇所によって香りや味が微妙に違うのが👍 シナモンやカルダモンなどのホールスパイスがそのまま入っていてワイルドな見た目以上に香り高く後引く辛さがなんともいえません💖ビリヤニにかかせない野菜とスパイスの入ったヨーグルト「ライタ」ライタはそのままサラダみたいに食べても良いのですが、ビリヤニに少しかけれると酸味が増して爽やかに✨ライタはお店によって使っている野菜が微妙に違うのですが、どの野菜もヨーグルトにあっているんですよねー🤔ビリヤニはチキン、ラム、シュリンプ、ベジタリアン4種類あります。量が多いので他のお料理と頼む時は気をつけてください😊上野にあるハリマケバブビリヤニと姉妹店?なようですがこちらも👍もちろんビリヤニの他、タンドリー料理、沢山の種類のカレー、サラダ、デザートまでどれも本格的で😍そしてここにはデザートにクラブジャムンもあります💖『世界一甘い』といわれているインドのお菓子です。小麦粉と砂糖、ミルクを合わせた生地をまん丸に成型して油で揚げ、シロップに漬けた物。ひとつ口に入れると・・・あっま!!!😳食べた瞬間もうめちゃくちゃ甘いし、噛んでいるうちにジュワッとシロップがあとからあとから。どんどん甘くなって強力な甘さ!甘さと同時に、カルダモンのスパイシーな香りが口の中を爽やかにしてくれます😊これが結構病みつきになるんです。辛い料理を食べた後にぜひ試してみて下さい😍ケバブビリヤニ〒104-0061東京都中央区銀座8丁目8−11博品館6F11:00~15:30(L.O15:00)17:00~23:00(L.O22:30)
銀座博品館のビルの6階、休日のお昼どき大変賑わってました。人気店です。頂いたのは土/日/祝日スペシャルランチサービス(11:00~16:00)ビリヤニセットのチキン1340円です。バスマティ米をカレーソースで弱火でじっくり調理したビリヤニは、ふわふわでスパイスが効いていてとても美味しいです。大きなチキンがゴロゴロ入っていて大満足。サラダとスープと(これまたスパイシー!)ライタもついてきて、そのまま頂いたり味変したり最後まで楽しくおいしくいただきました。景色も雰囲気もよいのでデートにもよいし、おひとりでも居心地良さそうでした。美味しいビリヤニは清澄白河でも頂いたのでまたそちらもアップします。
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バール チッチャ(Bar Ciccia)
三宮/イタリアン、居酒屋、バル・バール、ピザ
神戸北野にあるバールチッチャお店の人気メニューが気になってたところ。以前はランチセットになってたようだけど今はアラカルトでの注文でした。名物のビスマルクはまさに飲むピザで美味しかった!前菜盛り合わせも一つ一つが美味しくてもっと食べたくて足りないほど😆あと、ドリンクは要りませんはナシです。ワンドリンクオーダー制でした。そこは海外式😂(ソフトドリンク等550円〜)ランチにしては高くついたけど総合的に美味しかったし飲むピザはいい経験になった笑⚫︎前菜お任せ盛り合わせ¥3000/2人前(税込)⚫︎ビスマルク¥2700⚫︎しらすとレモンのペペロンチーノ¥1800
このお店に伺うまでは店名にバールとあるので、二軒目に向いているお店かな、とかお酒のあてになるような軽めのフードがメインかなと思っていたのですが、いざ入ってみると、前菜にピザにパスタ…とがっつりお腹が満たされるラインナップで驚きました。前菜はどれも美味しそうで選びきれなかったので盛り合わせをお願いしましたがこれが大正解!本格的なイタリアンの前菜を少しずついただけて大満足でした。ピザは好きな食材が全部乗っているフンギビスマルクを注文。ポルチーニ茸がいい味出しててとても美味しい!パスタはペペロンチーノ以外は太麺を使っているそうです。結局お酒は全く飲まなかったのですが、お酒なしでも何回もリピートしたくなるぐらい素敵なお店でした!
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Le Jardin(ル・ジャルダン)
新栄/レストラン(その他)、カフェ、ケーキ
*・・*:.。..LeJardin..。.:*・・*忙しくてただいま戻りました🙇♀️更新頻度は減ってしまうと思いますがInstagramは毎日更新中です笑。地下鉄桜通線吹上駅2番出口スグ👟アンティークマーケット7階にある屋上ガーデンカフェ『ルジャルダン』さん🤗🌟数量限定いちごのショートパルフェ¥1700⚠️パフェの提供14:30〜。※時差投稿のためメニュー変更している可能性があります。⁂チョコスティック⁂いちご⁂ブルーベリー⁂生クリーム⁂バニラアイス⁂スポンジケーキ⁂チアシード⁂いちごソース★ワイングラスのような形のパフェで花も付いていてとっても可愛い〜😆💕グラスの上にも中にもたっぷりいちご🍓💕ふわふわスポンジケーキも美味しい〜😋チアシード入りパフェなんて珍しくて女性好みでした❤️⌘オススメは夕陽が沈んでいく空のグラデーションと名古屋の街並みが見れる夕方🌇✨⌘窓がなく強風だとパフェが倒れそうでヒヤヒヤ💦撮影出来たのは一瞬💦⌘風が当たらないスペースももちろんあります💦緑に囲まれ、メダカが泳いでいて癒し空間🌿✨ランチもあり女子会や記念日、デートにオススメ🌟*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。..。.:*・゜゚・*🏡愛知県名古屋市千種区千種通7-24吹上ヒストリービルディング7階📞052-745-1631🕚11:00〜19:00🍽lunch🍽11:00〜14:30☕️cafe☕️14:30〜18:00※2日前までの予約制Afternoontea14:00〜🎌定休日:水曜日🚘店舗前・裏に専用駐車場あり🌟Instagram🌟@le_jardin_nagoya🌟HP🌟http://www.antiquemarket.co.jp/sp/*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。..。.:*・゜゚・*
吹上にあるビルの屋上にあるカフェル・ジャルダンでアフタヌーンティーをしてきたよ🤍🤍屋上から若宮を一望できるよ₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ボリュームまんてんでどれもおいしくて大満足🤍🤍@le_jardin_nagoya🏢愛知県名古屋市千種区千種通7-24吹上ヒストリービルディング7F🕝11:00~19:00水曜日おやすみ🌙*゚アフタヌーンティーは3日前予約🤍—-@juliii0519さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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嵐山MITATE(アラシヤマミタテ)
嵯峨野/懐石・会席料理、京料理、フレンチ
先日結婚記念日だったので、ごはんに行ってきました💓個室で部屋の雰囲気も素敵✨コースもこの時期ならではのクリスマス仕様だったので全部が可愛かったです。特に美味しかったのは、画像3枚目なんですが、端の方にうさぎの折り紙がありその折り紙の中にはプレートのメニューが書かれていました❤️もうどの料理も最高に美味しくて1番なんか決めれないくらいで!幸せでした(⸝⸝•ᴗ•⸝⸝)💕また大切な日に訪れたいお気に入りのお店になりました✧︎*。ほんとオススメです♫
3年ぶりの訪問嵐山「MITATE」さんおもてなしのお皿は瓢箪が6つ「無病息災」と言う意味と四角い枡は「益々」と言う意味が込められてます。✦︎美山卵の殻の中身はフォアグラとゴボウのプリンこれがめちゃくちゃ美味しくておかわりplease(笑)何杯でもイケます👍さて今回のコースのストーリーは「夏の想い出」✦︎本日のお造りは上からまぐろタイのこぶしめしまあじ大トロのお寿司🍣は温かい石の上に乗って出て来ます。✦︎八寸左からとうもろこしのカステラココの実ベーコンとオリーブのガトー燻製チーズトマトのコンポートマンゴーオレンジ燻製サーモンいくらヒラメのお寿司🍣✦︎貴船の川床をイメージ鮎を丸1匹使ってます鮎のせんべいや鮎のお寿司🍣は珍しいですよね🐟そうめんと夏野菜お皿がおしゃれな生ハムのシューエビのかだいふ揚げハモの蒸し焼き白エビのお寿司🍣✦︎夏の風物詩金魚救いをイメージ灼はエビの治部煮鴨無花果林檎のコンポートそれぞれの付け合わせで頂きます。✦︎桃づくし🍑綿菓子をイメージ✦︎デザート幻の花火大会5種類の仏和菓子✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼残念なことにこの嵐山店は8/20をもちまして烏丸の「龍の髭」と合併することになりました✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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ミディアム・レア (Medium Rare)
福岡市東区/ステーキ、鉄板焼き
⋘福岡・西戸崎⋙▷肉料理かなえ×ミディアムレアコラボコース¥15,000ルイガンズ内にあるステーキハウスミディアムレアで京都の予約困難店"肉料理かなえ"との限定コラボコースをいただいてきました🥩🌹〜コース内容〜・ミノ湯引き檸檬・黒毛和牛サーロインハーブ巻き・和牛ユッケ卵黄泡醤油・心臓焼き生粒胡椒・ステーキサンドランプ・牛タンコンフィーマッシュルームのソース・九州和牛ステーキカイノミ・明太子ガーリックライス・パンナコッタ八女茶「肉料理」×「鉄板焼き」の豪華コラボレーション!!✨上質な牛の色々な部位を楽しめ、奈良漬けやしば漬けを食感のアクセントに使用していたりと組み合わせも斬新で最初から最後まで五感で愉しめる贅沢な内容だった🥺💕夫の誕生日だったのでバースデープレートをお願いしていたのですが想像以上に豪華でびっくり!🍑フレッシュなフルーツに桃のソルベ、大好きなバスチーまで盛りだくさん🎂雰囲気も良くて記念日や大切な日の利用におすすめです🥰ごちそうさまでした!【SteakhouseMediumRare】▶︎福岡県福岡市東区西戸崎18-25ルイガンズ内▶︎12:00〜14:00,17:00〜22:00▶︎092-603-2590
*博多駅南/鉄板焼きオシャレな空間といえばココ‼️リッチにステーキ頂きました‼︎🤗いろんな部位のお肉を、焼いて頂きました‼︎☺️美味しかったぁ〜🤗❤️お気軽にコメント📝いいね👍フォロー👭よろしくお願いします🥺🤲ーーーーーーーーーーーーーーーーー🏠MediumRare住所▷福岡県福岡市博多区博多駅南1丁目9−18ウィズザスタイルフクオカ1F電話▷092-433-3901営業▷11:30~15:3017:30~22:30休み▷なし@fm_food_logさんご協力ありがとうございます
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ブラッスリー・ヴィロン 渋谷店(Brasserie VIRON)
センター街・公園通り/ビストロ、パン、ワインバー
ブラッスリー・ヴィロン渋谷店さんでランチをしてきました。1階がベーカリー、2階がレストランになっています。予約をしたのですぐに入ることができましたがお客さんで賑わっていて満席だったので予約をしないとすぐに入れないかもしれないですね。今回は鮮魚のポワレをオーダーしましたよ。カリカリにグリルしたサーモンにホワイトソースが敷気詰めてあります。野菜も添えてあってヤングコーン、カリフラワー、サヤエンドウなどが使われていました。表面がパリッとしていて香ばしいサーモンは実に美味しいですね。ちなみにバゲットはおかわりが自由でスタッフの方が逐一確認してくださるのでおかわりしやすかったですよ。
渋谷にあるブラッスリー・ヴィロン。フランスにあるお店のような佇まいで赤を基調とした店内で現地にいるような気分にしてくれます。今回は、ランチの肉のランチをいただきました。バケットは名物ですが本当に美味しいです。外はパリパリっとしており、中はモチモチの絶妙な食感に魅了されます。これがおかわり自由というのは嬉しいサービスです。メインディッシュは豚肉のステーキ。ジューシーで柔らかい豚肉に、程よいグリルの香ばしさ。トマトベースのソースがアクセントとなり、豚肉の旨味を引き立てます。オニオングラタンスープこのスープは、オニオングラタンスープ好きとしてはかなりの好み。まず上にたっぷりのチーズ。焼いたチーズの香り、すくい上げるとトロっと伸びる感じは食欲をそそります。ふんだんに使った玉ねぎがチーズととろけるように絡み合い、コンソメの濃厚な味わいとともに、玉ねぎの甘さとチーズのコクを感じられてとても美味しいです。バケットとオニオングラタンスープは、ここまで美味しい一品はなかなかなないので、定期的に通いたくなりますね。ブラッスリー・ヴィロン渋谷店東京都渋谷区宇田川町33-8塚田ビル2F
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