ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
ビーフキッチン 中目黒本店(Beef Kitchen)
中目黒/焼肉、ホルモン、居酒屋・ダイニングバー(その他)、居酒屋
昨年リニューアルして、以前よりもスタイリッシュな空間になりました。今回はコスパ抜群と言われるビーフキッチンコース(6,400円)をいただきました!こだわりの食材を使っており、肉も野菜も味が濃く、それぞれの特徴が良く出ていました。合法ユッケに関しては、鹿児島牛ブランドの「黒樺牛」を使っており、甘みがあり弾力も程よくとても美味しい。もつ煮込みはびっくりしたことに岩塩以外を使ってないということで、それなのに味わい深かったです。塩3種のお肉は、お店の人気お肉ばかり!上タンは単品よりもちょっと厚め!隠し包丁入れてあり歯切れが良く旨味たっぷり。特選ハラミはとてもジューシー。リブ芯は脂っこくなく甘みがほんのり感じます。ナムルや白菜キムチやサラダなどの野菜も丁寧な仕込みをされてるので美味しいです。ナムルはおかわり自由というのも嬉しいです。かぶのワンタンスープは塩味が程よく口直しにちょうどよいですね。頬肉のビーフカツは小さいですが、四角形というビジュアルが面白い。しかもこのデミグラとの相性がバツグンで、これだけでランチメニューでほしいくらいです。タレ焼肉は、シンシン、トモサンカク、サーロインすき焼きの高級部位勢ぞろい!シンシンは王道の赤身らしく脂の甘さではなく肉の旨味。トモサンカクは脂が軽く、生姜ヤンニョムといただくとさらに旨さUP。大判サーロインは黄身タレを付けて一口ご飯の上に乗せて食べれば至福の時です。〆は麺はご飯など6種類のメニューからそれぞれ選択可能!〆の王道の冷麺はスープが美味しすぎる。麺は食感が強く噛んでる間このスープの旨さも感じられて好きです。カレーはこのままレトルトで売って欲しいくらい。程よいスパイシーさがあって、しっかりとコクもあります。デザートはチョイスできますが、岩城島のレモンを使ったシャーベットと濃厚プリンをいただきました。かなりお腹いっぱいになりました。お店の雰囲気も良く、早い時間帯だとスタッフさんが説明しながら丁寧に焼いてくださります。なので早い時間帯はオススメ!美味しいお肉だけでなく、そもそもタレが美味しいんです。噂通りコスパ抜群ですが、それだけでなく色々なお肉の楽しみ方ができる素敵なお店でした。
中目黒の焼肉屋さんらしいかっこいいスタイリッシュなタイル造りの外観にビーフキッチンのネオンが可愛いお店広いフロアお席にご案内をしていただきましたがゆったりとしたお席でラグジュアリーな座り心地のソファはじめにドリンクパッションフルーツの果実感がフレッシュなパッションフルーツサワービタミンたっぷりな味わいが爽やかそれからナムルやキムチなどの前菜焼肉の薬味としても食べ合わせ抜群の逸品全て店内で手作りでナチュラルな美味しさがいいですねなんとこちらおかわりOKとても嬉しいおもてなしお肉はまず初めに塩ユッケ濃厚な卵黄の上にのってます塩とお肉と玉葱のシンプルさがお肉の甘味をぐっと感じさせてくれますもつ煮込み初めてみました白いもつ煮込みですとろっとろに煮込んでありますスープの暖かさもいいですとっても美味しい!そして塩焼肉上タン、特選ハラミ、リブ芯上タンは愛媛県産無農薬レモンでいただきます霜降りの上タンにマッチする上質なレモンの酸味特選ハラミハラミを塩でいただけるとは!ハラミならではの深い旨味が最高リブ芯リブロースの中心の上ロースで更に美味しいところ仙台牛です大葉ヤンニョムと一緒にいただきました高級な部位で有名で脂も多い部位ですが上質なとろけ具合です野菜サラダシチューカツは箸で切れる柔らかさたっぷりシチューをつけます大根のワンタンスープ少しの量が嬉しいです特選シンシン赤身とは思えないサシさっと炙り焼きしていただきヤンニョム生姜と特製たれトモサンカク仙台牛厚みがあり外はしっかり焼いてあり中はジューシーでたれでいただきましたが最高です焼きすきは卵とごはんつき半分はお肉をごはんで巻いて卵につけて超絶幸せな味わいで半分は卵かけご飯に卵は京都の茶乃月濃厚で真っ黄色卵かけご飯がこんなにも贅沢にいただけます〆も選べましたお友達はユッケジャンスープ私はコムタンラーメンデザートはヴァローナ社のマンジャリという種類のチョコレートのプリン濃い目のチョコレートが良き買って帰りたい!お友達は京卵のプリンお茶も一緒にいただきましたがこれがまた素晴らしいおいしさね京番茶一保堂の番茶でした燻しがなんともいえない魅力さすが百名店
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る