とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや
鹿児島市/とんかつ、しゃぶしゃぶ
鹿児島に到着するなり、何か鹿児島らしいものを食べたいって事で、とんかつで検索し上位に出てきた「黒豚ふくや」さんに予約なしで初訪問。12:00頃の来店で、店内はほぼほぼ満席であったが、たまたま空きがあったのですんなり入る事ができた。とは言え、ランチタイムはどのみち予約はできないらしいので、並ぶのは覚悟ですね!店内は囲炉裏を囲んだカウンター席が手前にあり、奥にはお座敷と4名座れるテーブル席がある。落ち着きある和モダンな雰囲気は極上のとんかつを食すのにはもってこいです。こちらのお店では、とんかつだけではなく「しゃぶしゃぶ」も食べる事ができる。来た理由がとんかつだったけれども、迷った挙句やっぱりとんかつをチョイス。豚は2種から選べる。定番の「黒豚」か、聞いた事がなかった「茶美豚(ちゃーみーとん)。✂︎︎︎︎︎……………………………………………………………〈茶美豚とは?〉緑茶に含まれている、身体を健康に保つ作用がある成分「カテキン」やトウモロコシ、サツマイモ、大麦等が入った飼料を与えて、肥育されている鹿児島発祥のプランド豚です。✂︎……………………………………………………………[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉茶美豚(ちゃーみーとん)ロース〈特上〉定食¥2,100-▶︎▶︎▶︎定食には、「ご飯」「味噌汁」「お新香」付。キャベツ、ご飯、味噌汁がお代わり無料のお店は東京には沢山あるが、こちらではお代わりできるのかどうかは未確認。。。ちなみにテーブルにセットされている壺に入った「キムチ」は食べ放題です。さてお肉の味わいは!?茶美豚ロース〈特上〉定食は、ひと口ごとに肉の旨みがじゅわっと広がる、贅沢な一品。茶美豚のロースは、しっとりとした柔らかさに加えて、脂の甘さが極めて上品で、噛むほどに味わい深さを感じます。特にロースの肉質は絶妙!噛むたびに肉の豊かな風味が広がり、贅沢感を存分に味わえる仕上がり。ご飯や味噌汁とのバランスもよく、シンプルながらも一流の食材を堪能できる定食で大満足♪塩で食べるのが個人的オススメ!〈ドリンク〉◉黒伊佐錦(ロック)¥550-
しゃぶしゃぶが鹿児島で有名だと聞いて、なんとかしゃぶしゃぶを食べたく、訪問。天文館の駅近くの何やら有名そうな雰囲気を出すこの店。ふくや。税込3000円の黒豚と茶豚の食べ比べセットを。卵、美味しい笑あと、普通にレベルの高い店でした。スタッフさんも良かった。茶豚も黒豚も美味しい。これは間違いない。また鹿児島来たら食べたい店。出汁が肉によく馴染み、豚との美味しい風味が味わえました。
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もつ鍋専門店 元祖 もつ鍋 楽天地 天神西通り店
天神/ホルモン、もつ鍋、居酒屋
福岡旅行2日目のランチで行きました!楽天地は札幌に複数店舗ありましたが、ランチ営業されてるのがこちらの店舗だったので予約していきました。ランチセットを注文!ニラの量がばいやーでした。モツはそんなに大きくもなく、ぷりぷり感もないし、なんかモツから毛が生えててちょっぴりテンション下がりました。笑なかなか火も付かない所も多く、店員さんも新人さんなのか慣れてない様子で色々とカオスで楽しかったです。席も狭めでした。
福岡旅行で利用しました。天神西通りにある路面店のもつ鍋屋さんです。福岡だけでも何店舗もあるお店で、福岡県内での知名度はそれなりに高そうです。日曜日の12:00過ぎぐらいに利用しましたが店内はほぼ満席の人気っぷり。今回はもつ鍋が楽しめるランチセットをいただきました。セットドリンクは別料金を支払えば生ビールに変えれるとのことだったので生ビールに変更。生ビールはキリンビール。久し振りにキリンビールを飲みましたが、キリンはキリンで美味しいんですよね…!ジョッキもしっかり冷えていて美味しかったです。生ビールと一緒にセットの酢もつをいただきましたが、酢もつはやや脂が固まってしまっており、食感がより独特なものになっていました。もつ鍋にはニラが山程盛られており、インパクト大!コクとほんのり甘みがあるスープで野菜やもつとの相性はなかなか良し。もつの大きさはそれぞれ差があり、大きなもつもあれば小さなもつもあるといった感じ。〆はちゃんぽん麺。生卵を溶いてちゃんぽん麺につけて食べるのがおすすめとのことでそれに従って食べましたが、すき焼き風でなかなか美味しかったです。ただ、お店の雰囲気やサービスは普通でしたし、もつ鍋はここのお店でなくても美味しいお店はいっぱいあるので再訪はないかと思います。ご馳走様でした。
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クモノウエ
北九州市八幡西区/ラーメン
*クモノウエ*息子とラーメン食べに🍜ずっと気になってたお店にやっと行けた✨︎︎︎︎☑︎ラーメン680円︎︎︎︎☑︎海苔150円︎︎︎︎☑︎焼豚丼ラーメンが私の好みの味だった✨めっちゃ美味しくて感動なのに、干し海苔をスープに40秒くらい沈めたら、海苔がホロホロとスープにとけておいしい‼️🥺めっちゃおいしくて、あっという間に完食🙏息子は焼豚丼も✨これもめちゃウマだったらしい✨とにかくお店がとってもオシャレ💕アメリカンな雰囲気で、カフェダイナーみたいな可愛らしい内装で、小上がりもあるから小さいお子さん連れでも良さそう✨リーゼントの店員さんが厨房にいたり楽しいラーメン屋さんでした☺️また行きたいなぁ✨⚠️11時〜15時と17時半~21時までの二部制ごちそうさまでした☺️
新年明けましておめでとうございます。今年はココより開始致しました。店内ハーレーのガレージも有り、店員さん達はロカベリーでした。美味しく頂きました。
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