【2026最新】九州・沖縄でモーニングにおすすめの沖縄そばTOP5

宮古島に行ってきました！少しずつ写真をアップしていきます。まずは沖縄そばの有名店、古謝そば屋さん。人気なので朝食を抜いて開店前に並びました（笑）でもこれ、正解でした！次から次へとお客さんが。スープは限りなくクセがなく上品なタイプ✨

宮古島にある宮古そばのお店！歴史あるお店で注文してのは「古謝そば」！豚の三枚肉、ソーキ、かまぼこ、もずく、ほうれん草と様々な具材がのった豪華な一杯です🍜優しいお出汁と自家製麺がとってもおいしくて、あっという間に完食してしまいました😌開店時間5分前にいったのですが、すでに駐車場は裏までいっぱいで、お店の前に行列もできていました！😳ただ回転率は早いので20分待ち程で入れました！11時の開店と同時に急いで食べたい方は、10:45くらいにはお店に並んでおくとよさそうです！

沖縄弾丸旅行⑨〜2日目の朝食は沖縄そばの人気店✨此方はワタクシが数ある沖縄そばの中からイチオシの浜屋👍開店時間は10時からなので開店時間に合わせてホテルを南下して那覇方面へ30分走り北谷へ🚙💨開店前5分前には到着しましたが、既に列が😅早く着て正解〜👏👏👏で、肝心のソバは4枚目✨此方は骨のある本ソーキではなく軟骨ソーキなのでスジまでプルンップルン‼️箸で持つとスジが鼻水、イヤ水飴のように溶け落ちます😆😆😆実食は『柔らかっ‼️』『ンマッ‼️』『柔らかッ‼️』『ンマッ‼️』を只管ループ笑笑因みに沖縄ソバではベタなカツオ出汁系ではなく塩味スープなので最後までアッサリ❗️まるでワタクシのよう😂一気に食べたらそのまま再度北上🚙泊まったホテルから5分くらいの所にある、なかむらそばへ☝️此方もアーサそば(アオサそば)が人気の超がつく有名店になります💡昼時には行列になりますが、着いたのはチョイ早の11時だったのですんなり着席(о´∀`о)ﾔﾀｰ限定の3枚肉そばとアーサそば、単品で本ソーキとじゅーしー(炊き込みご飯)を頂きマス😋豚の3枚肉は箸で簡単に切れるくらいに柔らかく、チョイ甘めの醤油味にしっかり煮込まれていました👍アーサーそばは、具材のアオサは勿論、麺にもアオサが練り込まれていてアオサの風味が抜群‼️お蔭でスープは海を飲んでいるみたい⁉️違うな、、岩を舐めたみたい、、、🙄益々違う、、兎に角海の旨みが凄いんデス‼️さて❗️沖縄そば2連したので腹ごなしや〜🚙★オキナワオススメ

2023.3.9沖縄に来たら浜屋ソーキそば🍜めっちゃ美味しかったです😘仕上げは、『ぜんざい』ミルクトッピングにしましたこれは３人でシェア☆さすが人気店☆次から次へとお客様☆私たちも少し並んで入りました。芸能人の色紙も満載❣️久本さんのをパチリ📱

2024.3.4今朝は石垣といえば、の場所で朝食をいただきました。6時半から開店、私は7時15分位につきました。店内は満席、並んでいました。かりゆしセットを注文して、ゆし豆腐がいただきたくて。ゆしとは寄せるという沖縄方言、島豆腐になる前の段階、ふわふわ、大豆の香りが濃く、美味しかったです。豆乳もまろやか！胃に優しく朝から元気チャージバッチリ👌ご馳走様でした！

石垣島の名物！？ともいわれている【とうふの比嘉】さん。ゆしどうふ食処と呼ばれているこちらは、朝、夜も開けぬうちから長蛇の列をなす人気の食堂。単価がお安く、¥600ほど。一巡目には入れず、待つこと40分くらい。その間にメニューを決めて、入店前にオーダーを伝える。オーダーしたのは、・かりゆしセット¥600定番のゆし豆腐セットやゆし豆腐そばなど、他にもメニューは色々。すべて手作り、60年以上の歴史がある。厨房には私と同世代やそれ以上の方々のお姿も見えた。かりゆしセットは少しづつ、色んなものがいただける。ミニゆし豆腐、おからの味噌いため、玉子焼き、選べるミニおかゆかミニご飯。プラス料金でお豆腐は増量可能。写真のはスタンダードなセット。上の方に書いてあったとおり、ミニ豆乳もついてきた！！料金には含まれておらず、サービスで提供してくれているそう。えと、ミニ...?十分です。テーブルには調味料セット。「味噌とか、つけて食べてくださいね～」ってお声掛けもあり。色々食べられて、なんだか得した感じ。やさしい、ほっこりする朝ごはん。滞在中にホテルで朝食をつけていない方には熱烈にオススメする！！ご馳走様でした。

味がしっかりしたお出汁☝️朝10時から営業してます。

ソーキそば専門店田舎。前回来た時はソーキそば1杯、390円。今回は480円になってました。まあこれでも安いですね。お肉も軟骨が入ったソーキ肉が山盛り。おばちゃん1人で切り盛りしてるのはホント素晴らしいですね。TVとかでガレッジセール、ゴリさんとかが美味しいってよく言ってるので有名なお店ですが、場所柄国際通りで観光客とかが多い中コスパも良く素晴らしいです。

沖縄弾丸旅行②〜具志川城から車で5分の喜屋武岬へ☝️突然ですがココで問題デス🤓正しい読み方は何でしょう❓1️⃣きゃんみさき2️⃣きおくぶみさき3️⃣きやぶみさき正解は最後に👍この喜屋武岬は秒で終わり、、、何故なら具志川城から近過ぎて景色がほぼ一緒だったからデス😭😭😭気を取り直して朝ご飯はモチロン沖縄そば😋此方の南部そばサンは、沖縄南部にある人気店になります✨ワタクシは人気のてびちそば。てびち＝豚足です🐽🐽🐽微妙なイメージを持たれる方が多いと思いますが、醤油味でトロットロに煮込まれていてめちゃ美味‼️オマケに激アツ(猫舌なので笑笑)‼️フゥ〜フゥ〜と冷ましながら食べましたが涙目🥹休む間もなく此方も人気の大城天ぷら店へ🚙此方は店の前にあるテーブルで用紙に希望の天ぷら数を記入して揚げて貰うスタイルになります💡肝心の天ぷらはぁ、、、イカ、もずく、白身魚、芋系と購入しましたが、味見で美味し過ぎて全部食べちゃって写真撮り忘れ😅さ、次だ次だ〜🚙と、向かった先は南部市物産館☝️(きゃんみさき)