浜屋(はまや)
北谷/沖縄そば
2023.3.9沖縄に来たら浜屋ソーキそば🍜めっちゃ美味しかったです😘仕上げは、『ぜんざい』ミルクトッピングにしましたこれは3人でシェア☆さすが人気店☆次から次へとお客様☆私たちも少し並んで入りました。芸能人の色紙も満載❣️久本さんのをパチリ📱
沖縄弾丸旅行⑨〜2日目の朝食は沖縄そばの人気店✨此方はワタクシが数ある沖縄そばの中からイチオシの浜屋👍開店時間は10時からなので開店時間に合わせてホテルを南下して那覇方面へ30分走り北谷へ🚙💨開店前5分前には到着しましたが、既に列が😅早く着て正解〜👏👏👏で、肝心のソバは4枚目✨此方は骨のある本ソーキではなく軟骨ソーキなのでスジまでプルンップルン‼️箸で持つとスジが鼻水、イヤ水飴のように溶け落ちます😆😆😆実食は『柔らかっ‼️』『ンマッ‼️』『柔らかッ‼️』『ンマッ‼️』を只管ループ笑笑因みに沖縄ソバではベタなカツオ出汁系ではなく塩味スープなので最後までアッサリ❗️まるでワタクシのよう😂一気に食べたらそのまま再度北上🚙泊まったホテルから5分くらいの所にある、なかむらそばへ☝️此方もアーサそば(アオサそば)が人気の超がつく有名店になります💡昼時には行列になりますが、着いたのはチョイ早の11時だったのですんなり着席(о´∀`о)ヤター限定の3枚肉そばとアーサそば、単品で本ソーキとじゅーしー(炊き込みご飯)を頂きマス😋豚の3枚肉は箸で簡単に切れるくらいに柔らかく、チョイ甘めの醤油味にしっかり煮込まれていました👍アーサーそばは、具材のアオサは勿論、麺にもアオサが練り込まれていてアオサの風味が抜群‼️お蔭でスープは海を飲んでいるみたい⁉️違うな、、岩を舐めたみたい、、、🙄益々違う、、兎に角海の旨みが凄いんデス‼️さて❗️沖縄そば2連したので腹ごなしや〜🚙★オキナワオススメ
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来夏世(くなつゆ)
石垣島/沖縄そば
八重山そばが美味しいと評判のお店来夏世(くなつゆ)さん古民家を利用した店舗で雰囲気がいい。おそばが売り切れたら店じまいです。ラッキーな事に13時過ぎに到着して食べる事ができました。📍八重山そば処来夏世住所沖縄県石垣市石垣203営業時間10:00〜14:00定休日水、木、日曜日
平日の1時すぎに伺いましたが、人気店の為2.3組の待ちがいました。駐車場も10台位は停められるスペースがありましたが、私達が停めたあと、さらに駐車場待ちが発生していました。メニューはシンプルで、沖縄そばとジューシーとアイスだけでしたが、すでにジューシーは売り切れとなっており、早めに伺わないと食せないようでした。スッキリしたお蕎麦はとっても美味しかったです。
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釜揚げうどん 戸隠 本店(とがくし)
宮崎市/うどん、そば
宮崎といえば…釜揚げうどん😋2日目は、戸隠へ!!外で、並んで待ってる人、人、人!地鶏🐔を食べたシメに…お店を通ってみたら、タイミングよく案内されました!早速、注文!!スープに柚子の皮が入って、サッパリ!スルスルはいりました😋美味しくいただきました🙏ごちそうさまでした✨さぁ~、次は何処へ😆
そんな訳でビジホのウェルカムバーを楽しむため、寿司処一平に電話してレタス巻きをテイクアウト。流石に小さい紙コップとはいえ、焼酎ストレートにチェイサーだと3、4杯が限度。しかしレタス巻きを挟んだら残りの焼酎を試飲する事が出来ました。海老がプリプリでレタスがシャキシャキ、それにマヨネーズがしっかり効いてますので結構軽くいっちゃいます。この日は近くの戸隠うどんがお休みで行けなくて残念でした。
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首里殿内(スイドゥンチ)
首里/沖縄そば、沖縄料理、居酒屋
那覇市首里金城町石畳道にある、沖縄料理屋さんへ行ってきました🚗前回、石畳道を散策したときにこちらのお店を見かけて、本格的な琉球料理のお店だと思っていましたが、ランチタイムには沖縄そばやゴーヤーチャンプルー、ソーキ汁などの沖縄料理や、ハンバーグやカツ丼、カツカレーなどの定食もあり、お値段もお手頃価格です沖縄そば定食をいただきましたが、そばもジューシーも美味しかったです窓から見えるお庭も素敵な雰囲気でした✨
首里城近くの首里殿内(スンドゥンチ)。靴を脱いで座敷にあがるお店だったのでゆっくりお昼をいただけるので、特選アグー豚のしゃぶしゃぶ。流石にレンタカーを借りて周ってたのでアルコール類は飲めないですが、お刺身等も付いてランチなのに豪勢でした。
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唐船峡 そうめん流し
指宿/そば・うどん・麺類(その他)、郷土料理(その他)、定食・食堂
やっぱ市営だよね!🍀となりは個人さん!滝を見ながら食べたいなら個人営業味がいちばん良きなら、市営です🍀〒891-0603鹿児島県指宿市開聞十町5967TEL0993-32-2143FAX0993-32-3364アクセスJR指宿駅から車で25分営業時間4月~10月10:00~15:30(LO15:00)11月~3月11:00~15:30(LO15:00)※天候等によっては変更がありますので、ご了承ください。※GW、夏休み期間、年末年始については、上記「2022年度営業時間・メニュー表」をご覧ください。定休日年中無休駐車場普通車470台(大型可)コロナ対策検温/消毒液の設置/施設の換気/施設内の定期的な消毒/アクリル板や透明ビニールカーテン等の飛沫防止対策/密接を避けた配席キャッシュレス対応コード決済(PayPay・Alipay)/カード決済(クレジットカード、デビットカード等)/電子マネー/交通系ICカード多言語対応英語/韓国語/中国語(パンフレット等を設置)
鹿児島県・指宿の、流しそうめんで有名な唐船峡。正確には、こちらではそうめん流しと言います。水の良さを活かした名物なのですが、規模でかいです。メインの市営の店だけでも何百席もあります。てかそうめん屋に市営って?市営の店と民営の店もあります。そうめん流しは、竹の一本道のあれではなく、ぐるぐる回ります、回転そうめんです。これなら安心して取り逃がせます。左利きの人用の逆流機まであります。透き通った池があり、洞窟のような半地下になったロケーションもなかなかよいです。夏の風物詩ではなく、年中オープンしていますのでぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
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元祖肉肉うどん 中洲店
中洲/うどん
福岡旅行1日目の深夜に、少し小腹がすいたので、ホテルの近くを散策していた所、口コミもよかったのでこちらのお店にお邪魔しました。1階はカウンターのみで全て席は埋まってましたが、2階が空いてるとの事で案内してもらいました。2階はテーブル席が3つありますが、少し狭めです。なんとなく床が傾いてる感じでした。建物自体が結構築年数経ってるような感じです。注文したのは定番の店名にもある肉肉うどん!トッピングも豊富で自分で好きにカスタマイズ出来るのもいい所。定食もあるので、ランチにもいいですね!生姜の量を好みで決められたのですが、様子見で普通にしました。1口食べてメガ盛りが良かったと後悔。生姜が苦手な方でも食べやすいような生姜です。スープは見た目濃そうですが、コクはあるけど意外とあっさりしてて、深夜でもぺろっといけます。ちゅるちゅるのうどんとゴロゴロ入ってる肉がたまらんです。ちなみに替え玉ができるようで、うどんなのに珍しいですよね。うどんからそばの替え玉もOKらしいです。両方食べたい人にうってつけですね!癖になる味で、深夜にさくっと行っちゃうようなお店でした。
福岡旅行で利用しました。中洲付近にある路面店のうどん屋さんで、福岡県内にいくつか展開されているようです。店内はカウンター席とテーブル席があり、2階にも席がありました。日曜日の23:00頃にお邪魔しましたが、お客さんの入れ替わりが激しく、遅い時間でもかなり賑わっている印象です。とりあえず、瓶ビールを注文。瓶ビールはアサヒスーパードライ。キンキンに冷えたビールをステンレスグラスで飲めるので時間が経ってもぬるくなることはなく、美味しく飲めました。料理は今回定番の肉肉うどんを注文。生姜の量が選べるという新しいサービスで、今回は様子見の普通でお願いしました。約5分程で着丼。うどんのつゆは黒く、かなり濃いですが生姜がその濃さをマイルドにさせ、香りがとても良い。ネギはシャキシャキで、うもんはもちもち。お肉にはしっかり味が染み込んでいてとても美味しかったです。周りのお客さんを見た感じ、飲み帰りの方が多く利用しているようで、確かにこのうどんは飲みの後の〆には効きます。他にも色々なうどんがあったのでまた機会があったらそちらも試してみたいです。ご馳走様でした!
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