塩湯
佐伯市/魚介料理・海鮮料理、海鮮丼
そろそろ、大分グルメ旅のレビューを再開することに...(遅)。もうね、ココは教えたくないほどのお店で、それもあって書くのが止まっておりました。海辺の道路沿いで、駐車場あり。本来、ここはお風呂屋さん。貸切の温泉が人気で、そこにあるお食事処といった位置なのかな?ここのご飯がとにかく凄かった...14時半くらい、というなんとも中途半端な時間に加え、天気が悪いのもあり、待ち時間なく入る事ができてラッキー!海が見える座敷のお席に通してもらった☆オーダーは、狙っていた・海鮮丼¥1430・伊勢海老※時価伊勢海老はお店の中央にある生簀にいっぱい!「食べたいご予算に合わせて出します」とのことで、「3000円前後の、ありますか?」と無謀におやつ伊勢海老のご相談。「いますよ、大丈夫です」そう応えると、忙しい給仕の間を縫って網で捕ってくださり、見せに来て下さった!!そう。おやつ時間であっても、食べたかったの、伊勢海老。しかも活伊勢海老、一尾¥3150+taxなんてありえない安さ。活け造りはプリプリの身がたまらん甘さ♡お刺身を楽しんだあとは、その後、海老汁として提供してくださったよ!!海鮮丼は噂に違わず、ご飯が見えないほどの盛モリぶり。ネタも2~4枚ずつのっていて、シェアしても尚、盛モリ。お値段以上、の域を大きく超えたこちら、大分に行くことがあったら超絶オススメ。ご馳走様でした。
大分の佐伯市の塩湯までドライブ🚗³₃まさかの待ち時間1時間半💦ボリューミー❤️待って食べる価値ありの海鮮丼です✌🏻💕併設された温泉もあり、海の潮を沸かした温泉らしくそこも人気で、並んでました🤗お湯的には良いみたいですよ〜!ぜひ!みなさん💓行ってみてください❤️
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まわる寿司 博多魚がし 博多1番街店
中洲/回転寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
福岡旅行の最終日、さっぱり系の物が食べたくて、軽めに食べれるところを探していたところ、博多駅の地下にレストラン街があって、お寿司屋さんがあったのでお昼ごろ寄りました。店内は満席で二組ほど待ちでした。回転するお寿司もありますが、基本みんな紙に書いて注文する形です。軽めに食べたかったので、サーモン、マグロ、中トロ、いくらを注文。いくらが今まで食べた中でもかなり微妙なお味。。。いくらの粒の大きさもまばらでした。中トロは一貫のみ。こちらはまずまず!マグロとサーモンはお馴染みのチェーン店の味との差はわかりませんでした。お値段する割には味がちょっと…という感じでした。立地柄のお値段かなと思います。
福岡旅行で利用しました。博多一番街の中にある回転寿司屋さんです。無性に寿司を食べたくなったので良さげなお店がないか探していたところ条件に合ったお店がこちらだったので入店。店内はカウンター席のみ。通路がやや狭めで、着席後店員さんや他のお客さんが通ると何度かぶつかる程でした。お寿司はランチタイムでもそれなりの価格帯でした。とりあえず今回はまぐろづくしと生ビールを注文。生ビールは注文したらすぐ提供され、銘柄は大好きなサッポロ黒ラベル!しっかり冷えていて美味しかったです。数分するとまぐろづくしが登場。赤身、中トロ、大トロがそれぞれ2貫ずつ乗ったもので、マグロ好きの僕にはたまらない盛り合わせメニューです。ネタもシャリも大きく、1貫あたりのボリュームは文句なし。シャリは人肌の温かさでわさびも程良く付けられていてそれなりに美味しかったです。大トロは甘みが強く、中トロは程良く脂が乗っていて、この価格設定も少々納得はできましたが、、、にしてもやや高いなと思ってしまったのが正直な感想です。ご馳走様でした。
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炙り炉端 山尾 博多駅前
中洲/魚介料理・海鮮料理、鳥料理、ろばた焼き
博多「炙り炉端山尾」さん。研修先の打ち上げにて🍺透明度抜群の呼子のイカ、炉端焼きが美味い!呼子のイカを食べたのは初で、後造りのげそやエンペラまで堪能できて感動した👍大箱店ながら料理のクオリティーは良いと思います😊ごちそうさまでした🙏.@t.kikuchan.syungiku様、ご協力ありがとうございました😊
博多駅近くにある美味しいお店と噂の山尾さんに行ってみた!オススメ料理はこちら!カワハギのお刺身糸島で揚げられたカワハギは肝醤油でいただくとなんとも絶品…!魚介類は仕入れからとてもこだわっているので、どの食材も美味しくいただくことができます♡レアサーモンとイクラの親子焼き溢れるイクラと大根おろしといただくサーモンは身もしまっていて食べ応え抜群です!
鮨 清松(【旧店名】博多 鮨 栞庵 やましろ)
中洲/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
⋘福岡・博多⋙✔︎おまかせ特上(¥17800)前菜/お造り/逸品/焼物/蒸物/握り12貫/巻物2種/椀物/玉/甘味.11月で一周年を迎えられた"栞庵やましろ"へ、約4ヶ月ぶりの再訪🐾夜のコースは上/特上/最上の3種類📝今回も前回同様【特上】コースをお願いしました🤲全26品、ボリューム満点の豪華内容です😋まずは前菜からスタート🌿この日はいちじくと胡桃の白和えやタコの柔らか煮、かぼちゃ豆腐、いか真薯、クリームチーズといぶりがっこ最中の5種🎨食材や彩りから季節を感じられ、目でも舌でも楽しめます🍁続いて握りがスタート🍣こちらの握りは熟成魚を使用した江戸前で、シャリは人肌程度に温かく、まろやかな酸味でどのネタとの相性も◎つまみと交互にテンポ良く提供されます🤏青森大畑の中トロから始まり、キジハタ、アオリイカ、貝柱、レンコダイ、シマアジ、漬けマグロ、雲丹、車海老、イクラ、大トロ、煮穴子、そして巻物がトロたく、かんぴょう巻き。そしてラストはふわしゅわの玉で〆💓丁寧な仕事が施されたネタはどれも絶品✨握りの途中で提供されたつまみはカンパチ刺身、カツオの燻製、鰆の幽庵焼き、木の子の茶碗蒸し、青さの赤出汁🥢特にカツオの燻製は演出も楽しく、脂の乗ったヤイトカツオに自家製の葱と生姜の薬味が相性抜群で最高でした🐟☁️博多駅から徒歩5分とアクセスも良く、カウンターの他に完全個室のテーブル席もあるので様々なシーンでの利用が可能です🙆♀️繊細で美味しいお鮨ごちそうさまでした😆🙏💫.【栞庵やましろ】📍福岡市博多区博多駅前3-22-5Mビル2号館1F🕛12:00~14:00,17:00~23:00📞050-5463-4483(予約専用).🍣
博多鮨栞庵やましろ@博多博多出張編。お一人山出張だったので、博多でシースー。気になっていた店にフラれたので、都内の店舗ではミシュラン星付きのやましろさんで、おまかせ握り(特上)を。やましろの鮨は、現在全国に11店舗あるらしく、九州初進出のよう。品数はつまみも含めてかなり多め。握りと交互に出てくるスタイル。テンポは早め。シャリは小さめで、最近少食になりつつあるオジサンにとってはありがたい。そして、ラストに干瓢巻きが出てくるのも好感が持てる。少し時間があったので、握っていただいた方と話をしたが、系列店ではあるものの、メニュー、仕込みともにほとんど各店舗に委ねられてるとか。全国のやましろさんを巡るという楽しみ方もできるのか…ピリついた感じもなく、居心地ヨシオくん。福岡に行かれた際は是非。ちなみにサザンだと、栞のテーマが好き。@naganoofficial様、ご協力ありがとうございました😊
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