【2026最新】中国地方で座敷があるおすすめのそば

ざるうどんはここが今のところ岡山県内では一番好きです他のおいしいと言われる店よりざるうどんはワンランク上です麺の食感はゴムのようで、食べると口の中でクチャクチャしますこういうのが本当の腰というものでしょうかだし汁はカツオだしが利いておりこれも旨いこの店は高齢者が多いせいか麺はかなり柔らか目です茹で置きなしの茹でたて麺が売りなので、茹で時間短縮のための細麺ですですからもう少し早めに上げてほしいところでここが残念です。出汁が美味い。うどんはツルツルでコシの強いタイプではありませんが、食べやすいです。湯がき立てを提供してくれます。食券制でキャッシュレス非対応でした。細めのうどんでボリュームもあり、まことに美味しいです。茹で麺のためおきがなく、お客が注文後麺を茹でるため、新鮮な味がする。セルフでないが価格も高くなく、美味しい。殆どの客が、退店時にごちそうさまを言っていたのが印象深い。

岡山市北区幸町大重ビル1階にある、そば処水谷（みずたに）です！1992年（平成4年）創業、国内産の蕎麦粉を使った美味しいお蕎麦が食べられるお店です！写真は、おろしそばです！せいろと迷いましたが、こちらも美味しい😋卵焼きや天ぷらのセットを頼んでいた方がおられましたが、そちらも美味しそうでした☺️

岡山県久米郡久米南町にあるうどん屋さん♬中力うどんさん。セルフうどんのスタイルのうどん屋さんですがお店の方が作ってくれるお店。なので一瞬戸惑いますが親切なお店です。注文はかけ中とかき揚げを。うどんの出汁は優しくホッとする味。うどんは柔らかめ。このお店の前を通るたびに久しぶりに食べたいなぁっと思ってたので良かった✌

丁度お昼頃、廿日市にあるイエローハットさんでブレーキパットの交換でやって来ました😊お昼ご飯どうしようかと考え、周りに沢山食べるとこがあって迷いましたが、やっぱ暑い夏にはもり蕎麦ですよね、近くに高橋名人のお弟子さんが営む無着庵さんへ😄そば打ち店主は丸坊主で手ぬぐいハチマキして後ろ姿など高橋名人によく似てる😁同級生も高橋名人からそば打ちを学び県北加計町でお店出してますが、やっぱお弟子さんですから同じそば打ちますよね。私はわさびよりは辛味大根がすきなのでそちらをお願いしお蕎麦いただきました😋今年初めて寄ったかなぁ〜久しぶりで満員御礼状態でした。

広島県広島市佐伯区にある手打ちそば無着庵に行きました。以前に宮島達磨に蕎麦を食べに行った時、お店に名刺があったので行ってみたいと思ってました(高橋名人のお弟子さんです)季節限定のすだちそばはすだちが0.５ミリにスライスされていて蕎麦と一緒に食べても種は気になりませんでした。すだちの香りがとても爽やかです。もりそばもしっかりした蕎麦で私好み固め。なんと言ってもお出汁が凄く美味しかった。リピ確定です。

岡山に出かけた際に蕎麦が食べたくてこちらへ。昔ながらのお店です❗️お昼をすぎた変な時間に来店しましたが昼休憩をやってないお店なので入店することができました。そばもおいしかったですが、どちらかというと天ぷらが気に入りました。定休日は水曜日です。

岡山県津山市にあるうどんとそばのお店♬家族庵さん。美味しいそばが食べたいなぁっと思いここのお店に♬お昼過ぎていたのですぐに席につくことができました。注文は今年初の天ざるを♬そばも美味しいのですが汁も美味しい♬相性ばっちしです。天ぷらはふんわりさっくさくで美味しい。海老の味がなんとも美味しい♬最後はそばつゆいれて完食♬安定の美味しいお店です✌