【2026最新】中国地方のおすすめ人気魚介料理・海鮮料理

松前市八束のすずしろの焼きドーナツ、味処美佐のテイクアウト出来る手まり寿司。外出自粛中にて数年前画像

広島県福山市の名店です。店主はキャラも拘りも半端なく強い方ですがとても良くしてくれます。親子二代、まさに河豚のような出立で筋肉質笑四季折々の瀬戸内の魚を食べるにはこのお店は外せません。河豚が食べたくて久々に行ってきました！素材も凄いし、引き立て方も流石で毎回感動します。フグの時期も3月一杯まで。阿じ与志で食べる南風泊(はえどまり)は絶品です。湯引きした河豚と白子をグチャグチャに混ぜて食べます！最後は鍋に白子酒、雑炊で締めました。最高でした！春は鯛や鰆、アサリも楽しみです♪

広島県広島市南区皆実町、久しぶりに地魚料理のお店きゃぷてんに食べに行きました。広島は魚介が美味しい所なので、何を食べても当たり！美味しい。サザエは瀬戸内海の波の穏やかな所で育つので殻に突起がない。地エビの唐揚げパリパリ、あさりの酒蒸しも良い塩加減。ハモの煮麺はすだちの皮でいい香り。マカロニサラダやハモ雑炊美味しく頂きました。

秋晴れ🍂10月に入りました。最初のおでかけは広島県まで☝️路面電車銀山駅下車徒歩3分のお魚が美味しいお店まで酒🍶生カキ🦪が無かったのが‥1番の残念です😢でも・でも⭐️のどぐろの塩焼きは絶妙☝️鯛釜飯も20分待った甲斐がある🙆全てかなり美味しゅうございました。広島県に来たならまたここをチョイスしたいと思います👍！10月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！

岡山県岡山市北区にある居酒屋さん♬焼酎と魚と地鶏の店あべべさん。岡山昼呑みのツアー(笑)の2軒目です。歩いて少しでもお腹を空かしたいとの思いで……。注文はエイヒレ、出汁巻き等々でハイボールを。2軒目と言うことで少しスローな展開に。魚や地鶏のメニューも頼んだが段々お酒に呑まれていき写メがない(泣)。マッシュルームの天ぷらや牡蠣も食べたのになぁ。美味しい居酒屋さんでした✌

【ジャンル】お好み焼き1泊2日の広島旅行も早いものでおしまい😅最後に何か美味しいものを食べて帰ろうと思い、広島駅近くで晩ご飯を探していたところ、「やっぱり締めはお好み焼きでしょ(*･ω･)ﾉ」と思い、広島駅近くの広島フルフォーカスビルというところへ行ってきました😄このビルの6Fには、数々のお好み焼き屋が集まっており、どこも屋台スタイルで食べられるので、お店の前を通るだけで雰囲気とお好み焼きの香りが味わえるのが良いです(*^^*)bこちらのお店も、カウンター席のみ14席の屋台風のお店です✨席の目の前の鉄板で店員さんが手際良くお好み焼きを焼いてくれます(ﾟωﾟ)その規模はすごく、お客様何名か分の注文をまとめて聞いたと思いきや、一人分ずつお好み焼きを作るわけではなく、なんと全員の分を一気に作り始めるのです(写真2枚目、3枚目)！圧巻の迫力です(ﾟωﾟ)お好み焼きが出来上がるまでのパフォーマンスは見ていて楽しいので、待ち時間も苦になりません😁ライブを観た気分になれて楽しかったです✨完成したら店員さんが声をかけてくれますので、自分の近くにお好み焼きを寄せて食べましょう(写真1枚目)👌そして、お好み焼きを見てたらお酒も欲しくなり、「広島レモンサワー」も注文しました(お酒の写真撮るの忘れた…😅)。まずはグビっと一口！…キンキンに冷えてて美味しかった〜〜(*´∇｀*)因みに私が注文したお好み焼きは「肉玉」(写真1枚目、800円)で、お好み焼きには定番の豚肉が入っています。豚肉は脂身が乗っており、ジューシーで美味しかったです♪なお、お好み焼きの中の麺はうどんかそばかを選べます。生地もソースも最高に美味しかったです☺️やっぱりお好み焼きはいいですねぇ…と思いながら、この後、広島駅へお土産のもみじ饅頭を買いに行きました（笑）

広島駅の向かい側のビルの中にある駅前広場お好み物語ひこさんでお好み焼きを食べました。鉄板に向かって食べるので結構暑くて汗をかきながら食べたけれど、凍ったレモンをたっぷり使った『最強レモンサワー』と『チー坊』でほろ酔いいい加減。マスターも気さくでとてもいい感じ。また行こうと思います。

お好み焼き屋さんが集まるビルの下にある牡蠣屋さん。生牡蠣、焼き牡蠣はイロイロなソースから選べるので、自分好みのものが見つかるはずです。牡蠣をメインにしたお店ですが、それ以外のメニューも豊富で、広島らしいコウネ炙りは激ウマでした。もちろん、アルコールも揃っていて、牡蠣などをツマミにはお酒を楽しむことが出来ますが、定食もあるので、ランチにも使えます。

広島の八丁堀駅から徒歩約5分。お好み村内にある、広島名物牡蠣一番さんへ♪どうしても牡蠣が食べたく、探したり、聞きながら到着したお店。店内に入り感じたのは、とてもメニュー数が多く、安い。味付けもいろいろあり、取り急ぎ一通り注文。生牡蠣はもちろん、レモン、ポン酢、グラタン、カニ味噌、お好み焼き風、ダシなど、多数の牡蠣を注文。牡蠣は小さいが身はしっかりしており旨し！酒が進みます。他にもカキフライ、たこわさ、ポテサラ、広島の漬物広島菜など、居酒屋メニューも旨し。昼もやってるみたいなので、昼もきたいお店。牡蠣好きな方にオススメです。

岡山県津山市にあるお店♬回転居酒屋悠喜さん。回転寿司と居酒屋が合わさった様なお店です。このご時世なのでお寿司は回ってません。ここはメニューが豊富でどれ食べようかと悩むのでセット的なお寿司をチョイスいします。ハイボールで乾杯、ここのハイボールもう少し大きいのがあったらなぁっといつも思います。お寿司はネタが大きくて美味しいですよ✌

♡----帰省飯----♡海鮮から天ぷらから何でもありな、居酒屋風?回転寿司?ファミレス。世代問わず食べられるメニュー豊富で地元食材も味わえる使い勝手よいレストランなかなか、面白いお店の造り回転寿司屋さん専門ではないのですが回転寿司を主力でやってる(笑)お店お店は津山では北の方の位置になりますお好み焼き三枝の近くの新しい方の幹線道路沿いにあります。駐車場は店の前にあります。私は東京での外食生活をしてますが、ここ、凄いなぁと思いましたね…安い定食から、高級魚のどぐろ料理もあり色々メニューがありすぎて、オーダーに迷う、迷う、、、皆、ハチャメチャなオーダーだけど好きな料理が食べれて良い❤️お酒のツマミもかなーり充実していてやはり、海鮮系が強いね。しかし、私はこれ⏬を主食に◆牛!肉豆腐定食1518円に。大好きな肉豆腐、シミシミ肉とご飯はバッチリ合いましたしかも、刺身に、うどんに、海老天ぷらにとお祭騒ぎ的なメニューが付いてくる(笑)なかなか、素晴らしぃ内容の定食でした。あとは、ツマミでフライドポテトや、ごぼうの唐揚げやら鶏天やら、、、家族の食べていた写真も撮れたものだけ、、、◆鶏天飯定食1408円◆寿司定食1078円◆悠喜(握り)2200円←Top写真(笑)オーダーはタブレットにて。何故か飲み物は、お姉さんに直接オーダー。何故(´・ω・`)?まぁいーや寿司定食の寿司がおにぎりみたいで(笑)天ぷらは、衣がかなり固くて、ガリガリした感じ。そりゃ天ぷら屋さんみたいなクオリティ求めない。全体的に悪くないし寧ろ、私は好きな感じでした。ボリューム、ありますね。白米、岡山産の米、美味しかった。また、普通に食事で行きたいお店になりました。ごちそうさまでした。

クマ散歩：広島大衆居酒屋十升で品行方正なクマは、うにホーレン、牡蠣天ぷら、亀齢＆緑茶ハイの流川の夜TheBearfinishedthenightoffwithStirFriedSpinachandSeaUrchin,OysterTempura,KireiSake&ShochuHighballwithGreenTeaatHiroshimaGastropubThomas,Nagarekawa,Hiroshima！♪☆(*^o^*)

山陰・山陽旅行2023。松江の夕食は山陰海鮮炉端かば松江駅前店。こちらは何故か横浜の金沢文庫にもポツンとある居酒屋のチェーン店。普段行き慣れてるのでまるで地元の居酒屋に来たみたい（笑）。あご野菜天、あんこうの唐揚げ、白いかの天ぷら、海苔もちを鳥取二十世紀梨サワー、出雲生姜じんじゃーサワー(どちらもメガ)で合わせます。実はこの旅行の出掛ける時、金沢文庫駅前のカバズキッチンと言う洋食屋でお昼を食べて来た(明日紹介します)のでホントかば繋がりです。

広島県広島市紙屋町のさかな市場はLINEの友達登録してるので活イカ入荷のお知らせが届きます。最近活イカ情報が無かったので、久しぶりに訪問。活イカ身が透き通ってる！めっちゃ美味しい。刺身の後は天ぷらにしてもらいました。カキフライや鯛茶漬け、にぎり寿司など海鮮料理を堪能しましま。

海鮮丼食べたい…となったら、ここへ来ます市内で海鮮丼を食べれるお店と考えた時に思い浮かぶのがここ。特に昼。美保関とか境港とかまで行くのもな、とか、海鮮丼…お寿司屋さん…昼やってたっけ？とか考えるとここへ来れば食べられるよね、に行き着くという。そして、美味しいからこちらで良き✨温泉卵もついてきます。海鮮丼の味変（？）に乗っけるもよし、単独で食べるもよし🐟テーブル席もお座敷も両方あるし、広い駐車場も完備されてます😃

すし舟岡山繁華街中央町の寿司屋さん。全部美味しかったですが、鯛カマ煮付け、黄ニラ蟹乗せ、本マグロ握りが特に美味でした。鰻食べたい。。是非！@setouchi_tabeguru様、ご協力ありがとうございました😊

山口県萩市の萩心海に活イカ料理を食べに行きました。活イカ料理店を探し見つけました。⑨灯台のような建物で店にのれんが無いので疑心暗鬼で入店。目の前に生簀があったのでホッとしました。開店直後入店ですぐ座敷に案内されましたが人気店のようでお客さんが次々来店されてました。いかずくし(4378円)を注文。生簀からイカをすぐ調理。イカ刺しコリコリで甘くて美味しいのでオススメ。

美味しい日本酒と一緒に♪♪年中牡蠣味わえるお店です。秘密は店主に。