萩心海（ハギシンカイ）

山口県萩市の萩心海に活イカ料理を食べに行きました。活イカ料理店を探し見つけました。⑨灯台のような建物で店にのれんが無いので疑心暗鬼で入店。目の前に生簀があったのでホッとしました。開店直後入店ですぐ座敷に案内されましたが人気店のようでお客さんが次々来店されてました。 いかずくし(4378円)を注文。生簀からイカをすぐ調理。イカ刺しコリコリで甘くて美味しいのでオススメ。 #山口県#山口#山口グルメ#萩#萩市#萩グルメ#グルメ#イカ#活イカ刺し#萩心海#イカ料理