中國菜 心香(チュウゴクサイ シンカ)
南森町/広東料理、四川料理、担々麺、中華料理
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀旨味と辛味のバランスとれた極上!麻婆豆腐🇨🇳🌶̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆中國菜心香𓊇♡大阪♥南森町♡📋mypick・四川麻婆豆腐定食♡橋本先生と麻婆豆腐が美味しいと評判の南森町にある「中國菜心香」さんに行ってきたよ𐔌՞・·・՞𐦯ミシュランビブグルマン・食べログ百名店にも選出されている南森町で人気ある中華料理屋さん(ܸ⩌⩊⩌ܸ)夜のメニューは予算が1万円超えでなかなか行けませんがランチは頻繁に行けちゃう価格(՞⸝⸝o̴̶̷̥̫᷅o̴̶̷᷄⸝⸝՞)و♡ランチのメニューはシンプルに(A)と(B)で(A)がフカヒレ土鍋ご飯(B)が四川麻婆豆腐定食ということで訪問目的として麻婆豆腐一択であったので本日は・四川麻婆豆腐定食を注文><♡と、このあたりでポロリポロリと入店されいつのまにか店内は賑やに︎︎𓂃⟡.·行列するまではいかないけどなかなかの人気店-̗̀♡̖́-注文してからスープ、本日副菜の「エビマヨ」その後に麻婆豆腐が提供されました⁺。ᜊ(੭ɞ̴̶̷܁̫ɞ̴̶̷)੭♡提供が早く関西人としては大変嬉しいദ്ദി𐔌՞⸝⸝≍·̫≍⸝⸝՞𐦯笑笑♡提供の時点では麻婆豆腐には蓋がされて運ばれてきてそして店員の方が蓋を取ってくれるという形で提供されますྀིٜ͚ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷ྀི͚ᡘ݂❤︎提供された麻婆豆腐は土鍋でクツクツと煮え立っていて心躍る提供の演出(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)グツグツと煮込まれた麻婆豆腐は土鍋から溢れそうなほどたっぷりと入っておりボリューム感満点✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧中央に二つほどいかにも辛そうな丸い形の唐辛子が入っていてもちろんこれは齧ったり食べたりするものではないだろうけどこれらを含む花椒の散り具合豆腐、肉味噌、の完璧といっていいビジュアル•*¨*•.¸¸♬︎さて一口掬って食べてみると美味しい(ᐢ⸝⸝>̶̥̥̥᷄·̫<̶̥̥̥᷅⸝⸝ᐢ)꜆꜄💕豆腐も濃厚な辣油の香りが空腹感を更に刺激してくれますჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡
南森町駅から徒歩5分西天満公園横にある中華料理店「四川麻婆豆腐定食」1,200円ご飯、副菜、スープ、香の物付き先ずはスープと前菜から卵スープはとろみがあり、野菜も入ってますそしてメインの麻婆豆腐は土鍋でサーブ店員さんが蓋を取ると良い香り( ̄¬ ̄*)ウマソ-香り要員の四川唐辛子が良い仕事してるのか一口食べると、なめらかな口溶けの良い豆腐でその旨みと共に鼻から抜けるスパイシーな香りそして辛さと痺れが後から追いかけてくる食べ応えのある、大きめの挽肉もゴロゴロ入っててご飯と共に一気に食べきってしまう旨さ(*´༥`*)モグモグ辛さは激辛とまではいかないので普通に辛いのが食べられる人なら大丈夫そう美味しかった、ご馳走さまでした……………………………………………………【店舗名】中國菜心香@【住所】大阪市北区西天満5-6-26【TEL】06-6232-8118【営業時間】・11:30~14:00LO・18:00~21:00LO【定休日】月曜日(不定休あり)……………………………………………………_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「中華」まとめ😋#음식#맛있는
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北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく(KITASHINCHI SHABUSHABU SUKIYAKI KIRAKU【旧店名】北新地しゃぶしゃぶ きらく)
北新地/懐石・会席料理、しゃぶしゃぶ、和食(その他)、すき焼き
東京だとどうしても気持ち的にも周りの目も気にしてしまうけれど、グルメ巡りの旅に出ると普段と違ったお店にもつい訪問しがち。北新地の中でも喧騒を忘れるほどの一画がありました。それは【北新地しゃぶしゃぶきらく】さん。お店の入口も、階段を下る場所から一線を画し、特別な空間へ。着物の女将のお出迎えがあり、靴を脱いで店内へ。京都の料亭のような、または高級旅館のような室内からは中庭も見え、これから始まるコースが楽しみになる!いただいてきたのは、そんな中でも手が届きやすいリーズナブルな「すき焼きコース」・季節のすり流し・きらくの逸品・特選和牛ヒレ・季節野菜の盛り合わせ・極上霜降り和牛リブロース・本日の逸品・特選和牛肩ロース・お食事・季節のデザート上には揚げたさつまいもの皮を飾られたさつまいものすり流しは優しいお味。逸品はローストビーフと季節野菜のはさみ焼き季節野菜はかぼちゃ、蕪、ヤーコンすき焼きはお店の方に作っていただくことが出来る贅沢!ヒレは佐賀牛レア目に焼き上げ、割り下で味付けた後、卵の黄身を泡立てたたれでいただく季節野菜の盛り合わせには下仁田ネギ、淡路産たまねぎ、はくさい、春菊、あと餅麸、豆腐など逸品は長芋そうめんの土佐酢がけ、ジュンサイ、わさび、キャビアのせ続くお肉はリブロースは青森並木和牛肩ロースは奈良の美和牛〆のお食事はさっぱり稲庭うどんデザートはレモンシャーベット贅沢なお肉を楽しめる素敵なコース。黄身をフワフワに泡立てたタレは絶品だったなぁ♡ビジネスやデートには勿論、特別な日にも、ご褒美な日にもオススメ。ご馳走様でした。
JR北新地駅より徒歩5分。すき焼きしゃぶしゃぶ部門で食べログ百名店2024に選ばれた名店。予約困難店とされる東京・西麻布のフランス料理店"グルマンディーズ"長谷川シェフ監修のお店でも知られています。日本最高峰の和牛と称す鳥取県の"田村牛"をはじめ、お肉の旨味を最大限に引き出す"昆布だし"にくぐらせて味わうしゃぶしゃぶを個室で贅沢に味わえます。▼【翡翠‐かわせみ】コース16000円田村牛などを使った最高品質のしゃぶしゃぶが味わえるコース。・なると金時のすりながし柚子で香り付けしたなると金時のすりながしは、甘みが強く、滑らかな舌触りと豊かな風味が楽しめる、秋の味覚を感じる一品。・きらくの逸品きゅうりに沢庵、茗荷など野菜をお肉で巻いてウニをのせた上品な一品。肉の旨味や野菜の食感が調和した美味しさをさっぱりと味わえます。・極上霜降り牛タン柔らかくジューシーな食感と旨味が口に広がります。風味豊かでとろけるような美味しさで、ニラポン酢で爽やかに味わいます。他に、梅塩、レモン塩、わさび塩も用意され、好みの味付けで楽しめます。・季節野菜の盛り合わせ大和真菜、水菜、白菜、トキイロヒロタケ、ハナビラタケ、ダイコクシメジ、タモギタケ、白菜、豆腐、白ネギ。自然の甘みと濃厚な風味があり、シャキシャキとした食感が楽しめます。奈良県の山口農園が作る有機野菜です。・霜降り黒毛和牛サーロイントロけるような柔らかさと濃厚な旨味あり、ジューシーな風味が口の中に広がります。くぐらせたお肉は、白ポン酢かごまだれで味わいます。薬味として、柚子皮の甘煮、豆板醤、青ネギが用意されています。・特選ミノしゃぶコリコリとした食感と、さっぱりとした脂の甘みが楽しめ、風味豊かで上品な旨味があります。太白胡麻油とニンニクのタレで味わいます。淡白な味わいのミノと相性抜群。・特選黒毛和牛ハネシタきめ細やかな霜降りで、柔らかくとろける食感。濃厚な旨味と豊かな風味が口いっぱいに広がります。・極上黒毛和牛もも赤身のしっかりした食感と程よい柔らかさが特徴。牛肉の豊かな旨味とさっぱりした風味が楽しめます。・お食事雑炊とうどんから選べます。今回は稲庭うどんを選びました。滑らかでコシのある食感で、小麦の風味が豊かで、出汁との相性が抜群。
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Chi-Fu(シーフ)
西天満/中華料理、イノベーティブ・フュージョン、無国籍料理、創作料理
今回は西天満にある『Chi-Fu』さんにランチをいただきに行ってきました!美味しそうなご飯屋さんが点在しているエリアでひっそりと存在感を放っていたこちらのお店。すごく丁寧に接客してくださる店員さんに個室へ案内していただき、予約名入りのコースのメニュー(こういう心遣いは嬉しいですね)を開くと『移ろい』『活性化』『悠久』などといった言葉が。お料理のタイトル?が抽象的な言葉で書いてあって、どんなお料理が来るのかな??とワクワクします🥰あまりネタバレになるのはお店的に良くないかなと思うので今回はわざと写真は一枚だけ!笑HPによるとランチは6000円.9000円.12000円.18000円の4コースから選べるみたいです。いろいろな季節の食材がセンスよく取り入れられており、食感、彩りも含め味もすっっっごく美味しくて終始『美味しい美味しい!』と言いながら食べていました😍今回ワインのペアリングもお願いしてたのですが、普段自分が選ばないような、でもお料理に抜群に合うお酒がたくさん飲めてご機嫌でした✨笑特にリキュールのお茶割りが最高に気に入って写真を撮らせていただいたので今度個人的に買おうと思っています!店員さんもよく目をかけてくださっており、みなさん丁寧で愛想良く雰囲気が良い店だなぁと思いました!ランチにしては良いお値段はしますが、値段に見合うだけの価値はあると思います!特別な日にまた利用したいお店だと思いました。ごちそうさまでした!!
メニューが概念的な言葉で表現されており、一体何が来るのか?と期待が高まります。中華料理に軸足を置きつつ、他国の料理のテイストも取り入れてられた品々で、楽しみながらコースを食べ進めることができます。料理の配膳タイミングが素晴らしく、ホールと厨房の連携がきちんとできている印象を受けました。ミシュラン掲載店でもあるらしいです。
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ラウンジ&バー グラン・ブルー
神戸元町/カフェ、バー、ビアガーデン
ラウンジ&バーグラン・ブルー/ホテルラ・スイート神戸ハーバーランド毎年恒例の元旦ラスイートアフヌン🫖可愛くて美味しいアフタヌーンティーセットで毎年happy&luckyをもらってる🍓今年はいちご×桜いちごと桜の香りに包まれとても素敵な時間を過ごせました🥰◼︎ストロベリーアフタヌーンティーいちご×桜◾︎WelcomeDrink・さくらソーダ◾︎SpecialDrink・フレーズルージュ◾︎SpecialSweets・兵庫県産フレッシュイチゴ・ルビーチョコソース・ホワイトチョコソース◾︎Sweets・タルトフレーズ桜餡・イチゴジュレとパンナコッタ・フィナンシェ・イチゴのムース◾︎Scone・イチゴのスコーン・イチゴジャム・はちみつ・クロテッドクリーム◾︎Savoury・エビのトマトクリームサンドウィッチ・ツナとポテトのキッシュ・鴨の生ハムバルサミコソース・クリームチーズとクルミのディップいもけんぴを添えてセイボリーもスイーツもドリンクも美味しかった🍓コーヒー、紅茶は一種のみ何杯でもおかわり可能でアイスとホットは選べます紅茶はポットサービス🫖@hotellasuitekobe様ご馳走様でした🙏
.ホテルラ・スイート神戸ハーバーランドPinkStrawberryAfternoonTea🍓🎀ここのアフタヌーンティーはいつも可愛いけれど、いちごの時期は特に可愛い💗✨ピンク色のフラワーペタルに囲まれて、テーブルがピンク色に染まるのが本当に可愛くてたまらない🌸💞💞スタンドにのリボンもピンクのチェック柄でとってもキュート👼🏻💘甘酸っぱいいちごと華やかに薫るローズを合わせたキュートなピンクのレモネードがお出迎え🍋🎀いちごを使ったスイーツは全部とっても可愛いの💗✨たっぷりいちごのクリームとサクサクメレンゲが美味しいムラングシャンティがお気に入り🧁🍓キラキラのエルダーフラワージュレもフルーツたっぷりで美味しいの🎶セイボリーはたまごサンドや生ハムチーズなど、みんなが大好きなメニュー❕シラスとオリーブのキッシュが美味しかったなぁ🐰💞💞୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧🍓SpecialDrink❁︎ストロベリーローズレモネード🍓SpecialSweets❁︎フレッシュイチゴチョコレートソース🍓Sweets❁︎タルトフレーズ❁︎ムラングシャンティ❁︎フレーズムースフロマージュブランクリーム❁︎エルダーフラワージュレ🍓Scone❁︎苺のスコーン❁︎苺ジャム❁︎クロテッドクリーム❁︎はちみつ🍓Savoury❁︎サーモンのマリネ淡路玉葱のクリスピー❁︎パテ・ド・カンパーニュ❁︎シラスとオリーブのキッシュ❁︎卵サンドウィッチ❁︎生ハムとモッツアレラチーズ୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧
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カロローゾ(caloroso)
本町/イタリアン、地中海料理、野菜料理、パスタ
本町にある人気カフェで誕生日をお祝いしました✨平日でしたが店内満席でした!私たちは予約して行きましたのでテーブル席を用意してくださっていましたが、冷房が寒いと伝えるとカウンター席を案内してくださいました!スタッフさんも素敵です❤️お料理は見た目もとってもおしゃれで可愛くてキュンとなる上にどれも本当に美味しいです!!おすすめのお店です❤️
本町にあるカロローゾさん︎︎☺︎パスタはもちろん、前菜15種盛り合わせを楽しみに訪問しました😊見ためもキレイで食べても1つ1つが美味しかったです😋パスタはシェアできるよう1皿を人数分に分けて提供してくださったり、心遣いも嬉しかったです✨カウンターで調理の様子を見ながら、美味しい料理をいただき大満足でした🥺💕..@caloroso2006︎︎︎︎☑︎休日スタンダードランチ前菜15種盛り合わせフォカッチャパスタデザートカフェ..
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