鳳舞楼(ホウマイロウ)
御所/中華料理
2022/12訪問京都、今出川にある姜中華のお店。今は同じ今出川で当時とは異なる場所に移転させれているようです。今まで何度も京都に訪れていますが初めての京中華。京中華の祖と呼ばれる高華吉氏が手掛けた店が鳳舞。"鳳舞楼"は高氏直系の弟子が2015年に開いた店だそうです。名物は"撈麺"、カラシ酢醤油の餡掛け焼きそば。鶏ガラスープと昆布のお出汁が効いた塩っけのある餡に、野菜がたっぷり入っています。餡が麺によく絡んでいて美味しかったです。
京都中華の代表的なお店の『京都酢豚』琥珀色に輝く餡は艶やかで、酢豚の概念を崩される逸品舞子さんが,食べやすい様に食材のカットが小さめでとても上品でフルーティー白い小さな柔らかい食材が入っていて、百合根か脂身だと思って店主に尋ねたら、荔枝とのこと!荔枝がまだ一般的でない40年前に、酢豚に荔枝を入れていたことも驚きなのだが、お客様が荔枝を知らないので『脂身』と勘違いされて食べてはダメと舞子さん達は言われていたのだとお話を聞いて納得!この鳳舞楼さんは、惜しまれながらも閉店した京都中華の元祖『鳳舞』の直系最後のお弟子さんのお店で、鳳凰の名を引き継ぎを許されたお店。京都中華の奥深さと美しさにときめいてしまいました!
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チャーライ極(ゴク)
上本町/中華料理
…………………………………………………………西成チャーライ890円(チーズトッピング無料)………………………………………………………….この日は「チャーライ極」さんへ〜.気になってた「西成チャーライ」をポチッ!.着席し10分程して着丼で〜す!.パクッとひと口….う、う、う、うんまーーーっ!😆😆😆.とろとろ玉子にパラパラチャーハン!プリプリのホルモンもええがなぁ〜.高菜、らっきょ等、無料トッピングも豊富!3種のチャーライのタレで味変も楽しめる👍🏻.パクパク〜…パクパク〜、、、.ふぅ~!美味かったぁー🤤.また天王寺に来た際は寄ろ~っと😆.ってことで、ごちそうさまでーす😋✨@taka._.osaka様、ご協力ありがとうございます😊
.チャーライ極チャーライ¥650ずっと行ってみたいと思っていたお店🍳ビジュアルが最高すぎるんですよね✨とぅるっとぅるの卵が食欲をそそります🤤💓チャーハンは薄味に仕上がっているんですけど、ここに"チャーライのタレ"をかけると美味しさ100倍増しに❕ってタレの入れ物に書いてある通り美味しさ100倍増しになっちゃうんです🎶これほんっとに美味しいからもっと早く行ってれば良かった〜って思った🥺🍴次行く時はホルモンが乗ってるやつを食べる❕
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平和樓(平和楼 ヘイワロウ)
梅田/中華料理、上海料理、広東料理
大阪出張備忘録🚄👔大阪府大阪市梅田【平和樓】梅田食堂街で早めのランチ🧑🍳色々ありすぎてグルグル徘徊🚶☑️中華丼他のお客さんはみんなお得なランチセットを頼む中、初めてだったので普通に中華丼をオーダー😂でもこれが正解でした👍✨めちゃくちゃ美味しくて、提供スピードも早い!美味い、早い、安いの三拍子揃ってます🙋♂️次は夜で一杯やりながらお邪魔したいですね〜✌️〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
大阪の新梅田食堂街にある平和楼へお取引先の方に連れて行ってもらいました。すごい混んでいて、お客さんが入れ替わりでバンバン入ってくる昔ながらな中華屋さんで何食べてもいい感じでした!お会計場にあるレジとかは化石旧のすごいやつ!(笑)行った方はレジ見て下さい!
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九州ラーメン 片岡製作所
西梅田/中華料理、餃子、ラーメン
大阪市福島にある九州ラーメン片岡製作所さんに行ってきました。12時台は並びますね。サラリーマンが並んでいると美味しいお店と思ってしまう。←私だけのあるある?見た目はこってりなんですが、食べてみるとあっさりしていてチャーシューはトロトロで美味しい〜。ペロッといただきました。次回は、11時半〜13時まで注文不可のちゃんぽんが気になるので13時以降に行きたいなって思ってます。
『九州ラーメン片岡製作所』☆チャーシューメン➕チャーシュー増し920円➕200円このほろほろチャーシュー、3枚追加で200円はほんま嬉しい‼️少し甘めでお箸でもつとほろほろとほどける感じがこのスープと良くあってて定期的に食べたくなります🎵✐¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯🚃💨阪神福島駅徒歩1分JR福島駅徒歩5分🍜⏰月曜~土曜11:00~15:0017:30~23:00祝祭日11:00~15:00定休日:日曜日専用駐車場はありません。✐¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
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馨林(シンリン)
三宮/中華料理、飲茶・点心、四川料理、居酒屋
神戸三宮ハンター坂にて絶品!!本格派中国料理を味わう至福のランチコース馨林シンリン神戸三宮ハンター坂すぐ異国情緒溢れる落ち着いた店内は中国の高級な中国料理店のようなトリップ感が味わえます。お冷か暖かいお茶どちらがよろしいでしょうか?サービスで暖かいポットでのお茶が提供されるのはすごく嬉しいサービス!!暖かいお茶でほっこりランチミニコース梅花¥3000をいただきました♡お食事の始まりは蒸し鶏自家製チャーシュークラゲなどメニューの中から一口ずつ前菜に仕立てた前菜4種の盛り合わせランチミニコースに豪華なフカヒレスープがいただけるなんて贅沢!じっくり煮込まれたぷるぷるのフカヒレにとろみのある濃厚な味わいのスープがたまらない♡色鮮やかなお野菜とプリプリの海老がたっぷり!!海老と季節野菜の炒め食べ応えたっぷりの豚肉を使用した黒酢入りの酢豚さっぱりとした黒酢と甘みのある餡がジューシーなお肉と絡みボリューム満点!!濃厚なコクとスパイシーなシビカラ感陳麻婆豆腐スパイシーで香り高いと豆腐のクリーミー感ご飯が欲しくなる一品♡お茶碗何倍も食べたくなる中毒性アリしっとりパラパラの五目炒飯お野菜と卵ゴロゴロっとしたチャーシューは噛むと旨みがぎゅっと押し寄せます。デザートには自家製の杏仁豆腐ミニコースをいただきましたが本格的なコース仕立てになっており美味で贅沢な至福のランチタイムを過ごさせていただきました♡ママさんをはじめお味はいかがですか?暖かいお茶にしましょうか?など美味しいお料理はもちろんホスピタリティが溢れる素敵なお店ディナータイムには会食やお祝い事デートにもぴったり!!
こんな所に素敵な中華料理店が。初めて、気が付き訪れたお店は、上品で、とてもおいしい。ボリュームたっぷりでたまりません。またきたいみせのひとつです。麻婆豆腐やイカの揚げたもの、野菜と豚肉のソテーなどどれも最高でした。デザートもカボチャプリンで、さわやかでした。値段も千円からでお得。
泡系しおとんこつラーメン べらしお 総本店
堺/餃子、ラーメン、つけ麺、中華料理
中百舌鳥にある泡系しおとんこつラーメンべらしお総本店さんへ@berashionakamozuリニューアル後の初訪問でしたがお店の中もすっかり綺麗になっていました。店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて入り口すぐのテーブル席に着席です。今回は⭐️『博多長浜とんこつチャーシュー』⭐️『Aセット』を頂きました。テーブル席が全て外向きなので外から丸見えなのがちょっと恥ずかしいな〜なんて思っていると着丼です丼をぐるりと覆うチャーシューの花びらが圧巻ですね〜✨つるりと喉越し良の良い麺に泡立つ臭みなくサラリとしたスープです。チャーシューはしっとりしていてくどくなく食べやすいです。同行者は⭐️『なかもずホワイト』850円⭐️『チャーシュー増し』350円こちら「ラーメンEXPO2022」でグランプリLINEPLACEの「堺の人気ラーメン店」第1位を取られた実績があるようです。ボリューム満点でお腹いっぱいご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー泡系しおとんこつラーメンべらしお総本店📍堺市北区中百舌鳥町5-659-1【月〜木/日・祝】11:00〜24:00(L.O.23:30)【金・土】11:00〜25:00(L.O.24:30)年中無休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
店内すぐの券売機にてオーダーするシステム期間限定のメニューが販売されていました。冷やしゆず塩ラーメンをオーダー¥890夏にぴったりな冷たいラーメンさっぱりとしながらコクのあるスープはゆずがきいていており上品な味わいとろみのあるスープは麺に絡みつきしっかりと味わいながらいただけます。ネギをトッピングし途中から投入して味わいの変化も楽しみながらいただきました。スープを凍らせた氷が入っていて冷たいままいただけます!カリッとジューシーな唐揚げはボリューム満点!!ランチタイムに訪問しましたが続々とお客様が来店される人気店でした。女性がいただきやすいメニューがあるのも嬉しいですね。
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ヤキトリボーイシュウマイガール 梅田店
北新地/焼鳥、中華料理、居酒屋
☘予算2500円☘飽きない創作シュウマイは何個でも食べたくなる│今回は「ヤキトリボーイシュウマイガール梅田店」へ伺いました。個性あふれる創作シュウマイが食べられるお店です。インスタで店舗動画公開しています@miyan_oisii■雰囲気:木造バル系店内■食べ物:焼き鳥・焼売・ドリンク豊富■価格感:シェアしてコスパ良いズドラーストヴィ!(こんにちわの意味)ミヤーンです。コチラのお店は東梅田エリアにあります。【味変が楽しい創作メニューが沢山】味付けの異なる創作シュウマイが食べられるのがコチラのお店の特徴セイロで蒸された焼売って好きだけど、肉まんも小籠包もあるしちょっと主役になりきれないポジションというイメージ。だったんですが、こちらの創作シュウマイは、ウニや、バジル、麻辣にイカスミなど個性的な味付けメニューが豊富でシュウマイを主役にした食事ができました。フクースナ!(美味しいの意味)【とりあえず迷ったらセットメニュー】シュウマイの注文に迷ったら「五色戦隊シュウマイジャー」と「四神合体ゴッドシュウマイ」が安くてオススメ。数あるシュウマイを一つずつ盛り込まれたセイロが運ばれてくるので、つまみにしながらお酒を飲む...なんて食べ方も楽しいと思います!【まとめ】今回は以下のメニューで一人2500円でした。・生つくねいくら:220円・生つくねウニ:220円・生つくねキャビア:220円・五色戦隊シュウマイジャー:650円・四神合体ゴッドシュウマイ:750円・鴨ももたたき:980円・炭焼きもも:450円・痺れるピリピリハイボール:420円・ブラウマイスター:520円美味しくしっかり食べられて、このコスパは凄いなと思います。スタッフさんが元気でまた生きたくなるお店でした。スパスィーバザウガシシェーニエ(^_-)-☆(ばいばい)
2021年4月7日オープンの炭火で炙った焼鳥とオリジナル焼売がウリの隠れ家居酒屋さん。お席は1階はカウンター席、2階3階はテーブル席。★牛乳瓶カクテルカルーアミルク・キャラメルフレーバー450円★レトロサワーライフガードサワー480円★黒烏龍茶380円★ジャスミン茶320円★ジンジャーエール(辛口)320円★お通し生ハムサラダ350円★とりどり焼売13個2300円・名物焼売・山椒焼売・海老焼売・ウニ焼売・麻辣レッド焼売・明太クリーム焼売・蟹焼売・山椒焼売・イカ墨ブラック焼売・スパイスイエロー焼売・大葉シラス・バジルグリーン焼売・にら焼売★イタリアン風焼売4個700円★紅茶葉唐揚げ550円★鴨MIX1200円赤柚子胡椒★痛風丼1680円★いくら丼1680円見た目も可愛くてSNS映えするドリンクやお料理がいっぱい。とくに、とりどり焼売と鴨MIXがお気に入り。〆に選んだ通風丼といくら丼も映える一品。
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