BroncoBilly体調不良でご飯を食べれてなかったので急に肉が食べたくなってこちらへ!!炭火で焼いたお肉と豊富な野菜が楽しめるサラダバーがあるんです!!前回は国産ヘレ。。今回は気になるアンガスビーフとハンバーグセットを注文。さすがに調子悪くて飲めないのでドリンクバーで我慢!!ドリンクバーも豊富で健康そうなザクロ酢とかもある!食前酒としてザクロ酢を頂くかぁ。そこからサラダバーへ。多彩なサラダにお野菜がいっぱい。サラダバーだけでも満足しちゃいそう!悩むなぁ。。とちょこちょこ取り。手作りポテトサラダパリパリレタスかぼちゃとドライクランベリードライクランベリーの豊穣の秋サラダスーパーフード、キヌアが入った栄養満点のケールと林檎のサラダオイスターソースがきいた海苔の明太子クリーム白和えこりこり食感がいいわかめそしてめっちゃハマったのが蒸し鶏とパクチーペーストのアジアンサラダ。ドレッシングは雪の中でしっかり寝かした雪下人参。お皿が大きいとそれを埋めたくなる。。笑取りすぎちゃった。。笑ご飯にも合うサラダでサラダランチとかあったらめっちゃ良さげ!笑ってさぁさぁお肉いきましょかージュー。。くぅ。。えぇ匂い。。定員さんが最後の仕上げを目の前でしてくれます。アンガスビーフは、アバディーン・アンガスという肉牛の品種で脂肪交雑(マーブリング)のレベルがUSDAのチョイス等級で「モデスト」以上を満たすことで認定アンガスビーフとして認められるらしいよー赤身と脂身にバランスがいいちょい硬めのかみごたえのあるタイプ。火加減かなぁ??前食べたヘレよりしっとりしていていい感じ。お塩もいいがオニオンソース?で頂く!ぅん!少し焼き肉のタレに少し近い感じソースで白ごはんにめっちゃ合う。そこにちょっと備え付けのふりかけをかけて食べるのもあり。。あぁ中華スープのお変わりないんかなぁ?笑そういえば前はコーンスープやったなぁ。今回の方がご飯にあってめっちゃいい!正直、味噌汁が1番嬉しいかもー笑お肉の焼き加減はもっとレアがいいなぁ。次はできるかどうか聞いてみようさぁ〆にお茶とフルーツを頂きお腹いっぱい。さぁ畑行くかぁ!!ご馳走様でした!