京 うな和 本店
四条烏丸/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、うなぎ
今日のランチは【うな和】うな重とひつまぶしがセットになった『合わせ重』を注文うなぎの皮はパリッ身はふっくらで柔らかくて脂も甘くておいしー！最後はひつまぶしっぽく出汁をかけてわさび乗せて食べました。出汁もうまかった。お値段は3600円くらい。高いけどうなぎだから妥当かな。十分堪能できました☺️外国の方も結構いらしてたので、予約はして行った方がいいと思いました。
京都うなぎ料理専門店うな和さんお友達とランチに行きました。まわりのお客様達はほとんどひつまぶしを食されていたので私達もひつまぶし、白焼きひつまぶし、合わせ重とネーミングされた鰻重とひつまぶしの両方を食べれるメニューをオーダー。美味しくて笑みがこぼれる^_^はまぐりのお吸い物だったので、ポイント高い。ここのうなぎは私が京都で食べた中で一番美味しかったです。月イチで行きたい。夜はコース料理もあるようです。
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サーモンLabo（サーモンラボ）
茶屋町・中崎町/魚介料理・海鮮料理、イタリアン、居酒屋
堂山町にあるサーモンlaboさん@salmon_laboピンクの照明に照らされた階段を登った2階がお店です入り口も店内もサーモンピンクでめっちゃ明るい‼️予約してお伺いしたから良かったけど店内は満席で次々とお客さんが来て凄い人気若い人達でとても賑やかです😊お店の名前の通りサーモンに特化したメニューですハイボールをプハーして喉を潤したらこの日は⭐️「トロたく」1480円⭐️「サーモンキャニオン」1580円⭐️「サーモンめん」1580円⭐️「厚切りトロサーモンレアカツ」700円⭐️「サーモンLABOユッケ」880円⭐️「縛りサーモン」400円〜などを頂きました〜サーモン食べた事ある人なら分かると思うんだけど割と独特の臭みがあるんですがこちらでは全然気にならない‼️だから色々食べれちゃうんですね〜😋✨✨もちろん見た目もしっかり写真映えするものばかりサーモンを麺に見立てるなんて面白い発想も同じサーモンが調理次第でこうなるんだって改めて楽しませて貰いました✨✨美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーサーモンlabo📍大阪市北区堂山町8-122F06-6948-875812:00～23:00無休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
地下鉄東梅田駅より徒歩5分。サーモン好きには堪らない、おつまみからメイン、〆まで楽しめるサーモンバル。韓国をイメージする可愛い店内で、サングリアなどSNS映えするドリンクや料理を楽しめます。女子会にぴったりなメニューやコース料理が充実してます。・サーモンめん1738円バジル、卵醤油、中華みその3種のタレで味わう生サーモンを麺状にカットした一品。・ほぐし鮭の明太ポテサラ528円ゴロッとしたじゃがいもにピリッとした明太子が絶妙で、クリーミーなのにさっぱり。・マンゴーカットサーモンすし495円いくら＋55円、うに+88円マンゴーみたいにカットされた分厚いサーモンが口の中でとろけ、甘みと旨みが絶妙。至福の一口です。・厚切りサーモンレアかつ770円レアなサーモンカツに濃厚チーズがとろり。外はサクサク、中はジューシーです。・サーモンクラムチャウダー748円パイ生地のサクサク感と、クラムチャウダーのクリーミーさを一緒に楽しめます。・チーズボロネーゼパスタ1078円熱々の濃厚なチーズが絡むボロネーゼパスタは、旨み豊かでコク深い。贅沢な味わいが堪能できます。・焼きおにぎりほぐし鮭フレーク385円香ばしい焼きおにぎりにほぐし鮭フレークの旨みが加わり、シンプルな味わいが美味。・クリームサワーマンゴー737円、ノンアルメロン571円デザートのようなドリンク。たっぷり生クリームにオレオがチューハイにトッピング。新鮮なサーモンを使った料理が豊富。特に、サーモンめんはとろけるような滑らかなお刺身で、旨みがぎゅっと詰まっていました。サーモンを活かした創作料理も多数あり、目でも舌でも楽しませてくれます。おしゃれな雰囲気で、デートや友人との食事におすすめです。
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串処 最上 北新地店（もがみ）
北新地/魚介料理・海鮮料理、串揚げ・串かつ、居酒屋
シェフのおまかせコースになっていました。10品以上のコースで食べた分だけ支払います。とても上品な感じの串揚げのお店です。タイミングよくストップと言うまで出てきます。調味料は、左から塩、黒ソース、胡麻ソース、だし醤油オススメの調味料の前に串を置いてくれます。向いて無いのは、調味料無しで食べます。お腹がいっぱいにならない様に下記の3点は、先に出すか聞いてくれます。⚫︎ホワイトアスパラガス⚫︎活蒸アワビ⚫︎A5ランク牛フィレ肉またストップと言ってから、あと3本用意してますとのことで、そこでストップです。やっぱり揚げたては、どれも美味しいですよね😋📍串処最上北新地店住所大阪府大阪市北区曾根崎新地１丁目１０−１６永楽ビル１F電話06-6345-9085営業時間11:30〜14:3011:30〜15:00（土日）17:00〜22:00⚫︎大阪心斎橋本店⚫︎神戸三宮店⚫︎東京銀座店
今回紹介するのは、串処最上さん。■お店情報店名串処最上北新地店@mogami.kushi36最寄駅北新地（大阪）ジャンル串揚げ予算昼15,000円/人◇おすすめポイント・お昼からストップ制の串揚げ→お昼に本格串揚げを、お腹の空き具合に合わせてストップ制で味わえる。・A5ランク牛フィレ肉や鮑など、贅沢食材の串揚げ→頑張った自分へのご褒美に。お世話になった方へのお礼に。贅沢食材の絶品串を。・広々テーブル席、のんびりカウンター席→4人なら広々テーブル席、2人ならのんびりカウンター席で、状況に応じた使い分け。◇おすすめメニュー単品・鮑/アワビの肝1,000円・A5ランク牛フィレ肉1,200円コース36品12,200円※途中ストップ制※訪問日のラインナップ・車海老・キス・いくら・玉ねぎ・カイノミ・山形蔵王のたまこんにゃく・帆立貝柱・そら豆・マコモ筍・鳥のシソ巻きトンブリ乗せ・稚鮎・じゃがいも・豚ヒレ肉・黒トリュフのリゾット・小茄子・タコ・とうもろこし・うずら・スナップエンドウ・砂ずり・海老のシソ巻き・蓮根・蒸し鶏・さつまいも・イカ・しめじ・クリームコロッケ・ハモの焼きしぐれ・ハナニラ・ししとう・手羽先・ベトナム風春巻き・マッシュルーム・カボチャ・アオサの味噌汁・わかめの酢の物デザート・だだちゃマメのアイスクリームこの日は知人の結婚祝いに最上北新地店へ。北新地という場所からも、知人のテンションは上がり気味w場所的にもお酒とかは高めです。それでもやっぱり特別なお祝いには北新地って良いですよね。夜にストップ制の串処は結構ありますが、お昼からストップ制の串処は希少です。高級食材のA5ランク牛フィレ肉から種類豊富な野菜串まで、バリエーション豊富な串揚げが頂けます。招待した方が満足すること間違い無し！！大切な人と大切な時間を過ごすのに最適なお店です。記念日等のお店をお探しの方、候補のひとつにいかがでしょうか。@gourmet_daddy様、ご協力ありがとうございました😊
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元祖ぶっち切り寿司 魚心 心斎橋店
大阪ミナミ/寿司、魚介料理・海鮮料理、丼もの（その他）
🐸関西に数店舗を展開する寿司屋11月にオープンした心斎橋店へ行って来ました広くて座りやすいカウンター席に後ろには、テーブル席も完備いただいたのは、ランチタイム限定メニュー「贅沢海鮮三昧のお丼ぶり」赤出し、茶碗蒸し付き丼ぶりに、所狭しとひしめくネタは雲丹にいくら、トロと蟹身にサーモンや甘海老どのネタも臭みは無く新鮮でメチャ∑(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!!老舗なのでネタは間違いなく、それで勝負してる感じちょっと贅沢なランチやけど安心して頼める「真牡蠣」が美味しそうだったので追加今話題の、海洋深層水で浄化した、安心安全な牡蠣磯の香りに、旨味たっぷりでサッパリとした後味まだまだ穴場なので、ゆったり食事できますYO！……………………………………………………………【店舗名】元祖ぶっち切り寿司魚心心斎橋店@uoshin_shinsaibashi【住所】大阪市中央区東心斎橋1-18-20【電話】06-6786-8712【営業時間】・11:30〜14:00LO・17:00〜22:30LO【定休日】不定休……………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「寿司」まとめ😋#음식#맛있는
地下鉄各線心斎橋駅より徒歩3分。創業45年の老舗寿司屋、元祖ぶっちぎりの四大作法"重ね、垂れ、こぼれ、巴"で握る大きなネタが自慢。鮮度抜群の寿司を味わえます。▼旬鮮お造り5種盛1800円本まぐろ、海老、貝柱、鯛、ハマチの5種。内容は日替り、寿司ネタをお造りでも味わえます。艶がありプリプリ食感で新鮮さを感じられます。▼ぶっち切り寿司・本まぐろ重ね握り650円・はまち垂れにぎり450円・いくらこぼれ握り2貫1600円・穴子巴にぎり700円ネタ3倍で鮮度もある四大作法で味わうシリーズ。シャリが見えない大きなネタは食べ応え十分で大満足。美味しさが口の中いっぱいに広がる至福の時間。▼贅沢茶碗蒸し750円蟹身、ウニ、キャビアがのった豪華で大きな茶碗蒸し。まろやかでコクがありほっこりする一品。▼令和の手巻き・うなぎバター450円・とろたく700円ホットドッグのようなスタイルの手巻きの"寿司ドッグ"。海苔のパリパリ食感も楽しめます。▼黒毛和牛たたき1000円脂の甘さや芳醇な香りを体感できます。たたきのタレも美味しく絶妙な歯応えの柔らかい肉質で豊かな風味があります。▼旬鮮にぎり・金目鯛のあぶり・まぐろの漬け・剣先イカ雲丹のせ350円鮮度あるネタのお寿司が、二貫でこの価格はとてもリーズナブル。▼あさりの赤だし具材のあさりがたっぷり入っていて、渋みが控えめな赤だしです。目の前で職人さんが握ってくれる粋を楽しめカウンター席、ゆったりとお寿司を味わえるテーブル席があります。お一人様でも入りやすい雰囲気で、気の合う仲間や家族、デートでなど様々なシーンで利用できます。お寿司を肴に一杯にもおすすめ。
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