近畿でおすすめのネット予約できる日本料理

JR北新地駅より徒歩5分。熊本馬刺し専門店の"古閑牧場"から直送される、臭みがないとろけるような脂と歯切れの良い馬肉の創作料理が味わえるお店。種付けから飼育、出荷まで日本国内で行われる正真正銘の"純国産"の馬肉を味わえる数少ない馬肉専門店の一つ。熟練した職人が手掛ける料理は、美食家の間ではミシュラン級と定評がある極上の味を堪能できます。・馬刺四種盛り4000円極上バラ、赤身モモ、たてがみ、ハラミの4種。一口目から体感できるトロけるような口当たりの馬肉。評判通り臭みも一切なく、極上といえる味わい。中でも、たてがみはバターのような滑らかさと濃厚さ旨味があって絶品です。・馬すじ大根煮1500円スッと箸が入る柔らかさの大根からジュワッと出汁が口の中に広がります。とろとろに柔らかく甘さが増した馬肉が美味。あっさりしています。・あっさり馬肉鉄板焼き3600円玉ねぎの上に馬肉のイチボ、その上にニラが焼かれた鉄板。キムチや出汁が用意されお好みの味付けで楽しめます。絶妙な味わいのキムチも旨い。・馬肉メンチカツ2個1500円サクッサク衣で甘い脂と肉汁が口の中に広がるメンチカツ。肉の旨味たっぷりでジューシー。馬肉料理のラインナップが豊富で、馬肉の本当の美味しさを体感できました。熊本県古閑牧場の、出産、飼育、販売と一切他人の手を入れない正真正銘の純国産ならではの最上級の味わいを楽しめます。一口目から感動する美味しさでした。

馬肉に鴨肉に京野菜が楽しめて最高でした！京都に観光に訪れた際、夜は何を食べようか迷っていたところ、馬刺しと京野菜がいただけるとのことで、河原町三条の鴨川沿いから程近くにある「京野菜桜肉鴨肉小鴨」にともずれました。馬刺しや、鴨肉は当然のことながら、京野菜を使ったお料理がらとても美味しかったです！また、注文したお品は人数分に分けて出していただけ、それもよかったです！

もちろんメインも🥰✨📍海馬メインの韓国料理を待ちながらもやっぱりお寿司が食べたくなってしまい☺️大きな寿司ネタに、2軒目があることを忘れてしまいそうなほど美味しくて食べすぎてしまいそうでした❤️大好きなトロタクも巻きであり鳥貝の大きさに感動し鯛のネタが新鮮で歯応えがあり大満足の1軒目のお食事でした🤤❤️

【会員制の贅沢な鍋屋さん】📍📷:ツキと寿っぽんご縁があり、会員制のお鍋屋さんに行ってきました✨このご時世なのでランチもされていて完全個室なのも安心なところの一つのポイント。今回は贅沢に伊勢海老、ソフトシェルシュリンプ、有頭えびを使った贅沢すぎる海老ざんまいなお鍋💕最後はリゾットで締めます♡伊勢海老はそのまま生でも食べられるのでぜひ💝

神戸三宮くずし割烹こまじろ✨カジュアルな雰囲気で絶品の割烹がいただけるお店♥️こまじろの系列店はどれもハズレがなくて本当に美味しい✨今回はコース料理でお願いしましたが、次回は単品で訪れたいです✨リーズナブルな価格も魅力的なおすすめのお店♥️

大阪産の食材をふんだんに使用したお料理と唎酒師の資格を持つ店主さんが厳選した日本全国の地酒とのマリアージュが楽しめる穴子ふっくら肉厚の穴子は口の中でシャリがほどけます。極限まで握らないという守屋さんのこだわりだそう純米大吟醸裏雪月花ふんわりした口あたりにキレのある酒スッキリとした甘さのある味わい鴨ロースをビーツや玉ねぎのソースといただきます。あっさりとしたお野菜の美味しさがとけこんだスープと鴨美味しさがおすいもの酢橘とナスタチウムのピリッと感が爽やか四日間熟成させた烏賊は噛むほどに美味しさが増してお酒がすすみます♡紀土純米吟醸夏の疾風さっぱりキリッとした夏にぴったりの涼しげな口あたり一品一品ペアリングでお酒を選んでいただけるのでお食事とのマリアージュを楽しんでいただけます。生しらす海苔の風味と磯の香りをまとった生しらすのせきくすみさわら備長炭で軽く焼き目をつけていただきます。香ばしい香りと鰆の甘さがたまらない！かわちながのしいたけものすごい椎茸の茶碗むし茶碗蒸しいっぱいの椎茸は河内長野産の椎茸をペースト状にし旨味をとじこめプルプルの茶碗蒸しから溢れだすお出汁海老や鴨から取ったお出汁と少量のお塩のみ素材の美味しさを味わえます。天ぷら泉州水茄子みずみずしい水茄子はふっくら天然タラの芽ほろ苦さが大人な味わいあなごのはらぼね意外性のある柔らかな食感にコラーゲンたっぷり女性に優しい一品ズッキーニ浅漬け大阪産のお野菜のとりあわせトマトブロッコリー那須ジャガイモ軽くボイルしたお野菜を冷製でいただきます。お野菜の食感も楽しめます。鱧身の甘さが口の中でほどけとろけてゆきます。また一口お酒をいただき感動しました。軽く炙った鴨ロース肉厚でジューシーな鴨ロースとシャリの爽やかな風味こはだ綺麗なフォルムは食べるのがもったいないくらいの美しさ♡さっぱりとした風味と濃厚な旨み光もの好きにはたまらないたまご谷川養鶏さんのあかたまごワインたまご美人たまごを使用しっとりふわふわの甘さに癒されます。暖かいお味噌汁は美味しすぎてお雑煮でもいただきたいくらい風味豊かで何度でもいただきたくなるお味

京都旅行②京料理藤やせっかくお着物着て京都散策したし〆はめっちゃ良いお店で京料理が食べたい！！！って思ってネットでは予約で埋まってた藤やにダメ元で連絡したらまさかの予約取れたぁ〜(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́꒳​ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)最初から最後までどれもめっちゃ美味しくてお酒が進み過ぎたw次京都に来る時もまた来たいって思える素敵なお店に出会ってしまった«٩(*´꒳`*)۶»@ichinosemoca様、ご協力ありがとうございます😊