Le BENKEI(ル・ベンケイ)
大和郡山市/フレンチ
LeBENKEI奈良郡山城跡近くにあるこちらは1975年創業、2000坪の敷地に建っています🇫🇷🍽カフェ併設してありそちらも気になりました☺️今回ランチ利用でしたがディナーのコースをいただきました🍴自家農園で採れる野菜や蜂蜜を使った料理をいただけるのは嬉しいです♪蜜蜂さんは色々な花の蜜でその時期によって甘さや濃さが違うそうです🐝今回は濃い甘さの百花蜜でした❤️お皿もとても可愛かったのでテンション上がりました💕⚫︎アミューズえんどう豆のムース、ウニとコンソメのジュレ稚鮎のフリット⚫︎パン庭で採れた蜂蜜🍯無塩バター2個目からバケットでおかわり可能⚫︎オードブルオマール海老、パプリカのソース⚫︎オードブル2大和丸ナスフランス産フォアグラ庭で採れた梅のお酒大和肉鶏にサマー白トリュフ⚫︎鯛とホタテのポアレサフランのソースとバジルソーストマトクリームリゾット⚫︎黒毛和牛のステーキナイフは6色から好きなカラー選べた♪色々温野菜フランスの野草、アスパラソバージュ⚫︎沖縄県産のゴールデンパインにスパイスパッションフルーツとパインのソルベ庭で採れたタイム⚫︎デザート琵琶のコンポート黒糖のクリームでドーム型にオレンジのスープ仕立てココナッツのメレンゲ🥥⚫︎小菓子トマトクリームのリゾットと琵琶のコンポートが美味しかった🥰あっソルベもスパイの香りと味がマッチしてて良かった〜❣️時間無く急ぎめでと伝えていて、個人的に丁度良いくらいの提供速度でありがたかったです✨急がせてしまい申し訳ありませんでしたm(__)m皆様の対応が丁寧で短い時間ですが良い時間を過ごせました☺️ご馳走様でした❤️
今日は19回目の結婚記念日‼️あっと言う間の19年でした😄そら、歳もとるし、子供達も大きくなるわな😆仕事帰りに大和郡山市にあるLeBENKEIさんのケーキを買って帰宅‼️嫁さんに感謝しつつ、まだまだ仲良くやっていきます😄ケーキは甘くなく、あっさりとした食べやすいケーキでした🍰美味しかった〜〜
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SETTAN(セッタン)
神戸市北区/フレンチ
前からずっと気になってた自然の中に囲まれたフレンチレストラン🌿SETTAN神戸北区をこよなく愛するオーナーシェフのこだわりが詰まった素敵なお店✨エンタメ性ある豊かなメニューで出てくるまでワクワク楽しい🎶地元食材を使ったお料理、景色、サービスどれをとっても最高で文句のつけどころがない!オーナーシェフを始め、スタッフの方々の喜んでもらいたいという姿勢が伝わってくる素晴らしいお店でした☺️一度行ったら、違う季節にも行ってみたいと絶対に思えます❣️◆MenuHauteCoutureオートクチュールコース全9皿¥12,100(税・サ込み).
神戸六甲山の北に佇むフレンチオーベルジュSETTAN周囲は自然が豊かで山々や棚田に囲まれ窓からは素晴らしい景色を望めます。六甲山系の食材を一皿に盛りこんだアミューズ隣の田んぼで採れたお米を使用し蟹の旨みのソースで作られたクロッカン自家製のモッツァレラにはセミドライトマトが添えられております。六甲を散策するような気持ちで一つずつ手に取っていただきます。揖保川で採れた鮎をメロンの冷製スープとパリパリに仕上げられた鮎の旨みに爽やかなメロンの風味低温調理された鱸の上には神戸ポークのパンチェッタインカの目覚めで作られたニョッキ最後には甲殻類の旨みのソースをかけていただきます。スパイシーな香りを楽しみながらいただきます♡淡路ポークのローストに豚の旨みを閉じ込めたソースと甘唐美人ふきを赤ワインとビネガーで炊き作られたふき香りのアクセントには実山椒デザートには中にマスカルポーネチーズを包みオレンジのソースにキャラメルオレンジのソース綺麗なお花を添えられています。暖かい珈琲といただくトリュフショコラに木のスプーンには黒ごまのプリンお料理の最後まで楽しめる素敵な時間を過ごさせていただきました♡地元で採れた食材にフレンチの息をふきこんだお料理と景色と共に季節ごとに変わりゆく自然とともに彩られる素敵なフレンチオーベルジュです。ランチコース¥6050〜
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フレンチ串揚げ・炭焼き BEIGNET ASHIYA(ベニエ アシヤ)
芦屋/フレンチ
後半戦です〆⚪︎鶏節のリゾット芽ネギを添えてリゾットと言うかもう出汁茶漬け‼️濃厚なお出汁とチーズの入った香ばしい焼きおにぎりのミラクル😍💖💖💖これも反則級の美味しさデザート⚪︎いちごとバニラアイスバジルのブランマンジェ濃厚バニラアイスがいちごと良く合いますね〜甘過ぎないからペロリと行けちゃう😋✨✨✨ティー⚪︎芦屋ウーフのハーブティー焼菓子⚪︎パティスリー・ラ・ガール香り高いハーブティーに、お向かいに出来たロブションさんの焼菓子‼️最後の最後までなんて贅沢〜フィナンシェとマカロン、優しいお味が最高でしたとにかくひとつひとつのお料理の完成度が高くて美味しい以外に言葉が出ない💦素材を活かした目にも舌にも楽しめるお料理に魅了される事間違いなし‼️‼️是非召し上がってみて下さいとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーフレンチ串揚げ・炭焼きBEIGNETASHIYA📍兵庫県芦屋市船戸町1-712:00~15:00(L.O13:00)17:00~22:00(L.O20:00)月曜.火曜定休(火曜日は営業の場合あり、月曜日が祝日の場合変更あり)ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
先日、JR芦屋駅側にあるフレンチ串揚げ・炭焼きBEIGNETASHIYAさんでコースディナーを頂きましたー♪🥰名前の通りふわっとした生地が特徴の“ベニエ生地”をつかたサクッと軽い上品な口当たりが特徴の創作フレンチ串揚げと炭焼き料理が特徴😭カウンターで目の前で作られるお料理や串をひとつひとつ楽しめとても有意義なひとときを過ごせましたー♪😊今回は夏メニューと言うことで夏の食材をメインにはじめは前半は魚、後半はお肉を使った炭焼きと串を楽しみましたー♪お店のスタッフさんとも楽しく会話でき美味しいうに良きディナーを頂きましたー♪😍洋菓子にパテスリー•ラ•ガールバイ•ルイロブションさんのお菓子が提供されてて更にテンションあがりました🤤#“ベニエ生地・炭焼きBEIGNETASHIYA
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ヴィラブランシュ(VILLA BLANCHE)
三宮/フレンチ
誕生日に来店させていただき素敵なひと時になりました。特別な日に来店するのにふさわしい場所でした。コースを注文🍴温州みかんのタルトレットヴィラブランシュ風のこちらのデザート絶品でした✨ささやかなお花も用意してくれていてとても印象に残る日でした🌺また、イベント時に利用させていただきます❗️😊
先週、会社の大先輩たちとランチ🥗.本当は去年から計画されていたけどコロナもあって、会社も結構厳しかったから伸ばし伸ばしでようやく実現💕.働く場所が違うから、まだ2回しかお会いしたことのなかった方もいたけど気がつけば6時間もマシンガントーク🤣.話が尽きませんわ😂先輩方にあれもこれも教えていただき、濃い、いや濃すぎて刺激の強すぎる1日でした❤️.@acoco112様、ご協力いただきありがとうございました😌
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